コゴミを持って島木川

 たくさんあるコゴミ、どうする?

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 こうする。
 コゴミをもって、島木川に。

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 店に頼んで、てんぷらにしてもらう。
 見ればわかるくらい、さっくりとキレの良い揚がり具合。

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 ああやっぱり、つゆよりは塩だ。
 つゆで、さっくりした衣の威力を減じるのはいかにも惜しい。

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 なぜか全員、鶏のにんにくカツ弁当とする。
 画像はごはん大盛り。
 この店は、なんだか全体的に味が濃くなったのか?
 謎である。

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 コゴミハンターのハタナカさんは、好物は最後に残しておき、最後に食べる派だ
 もう食わないのかと思って、サトタクにエビ天が狙われているぞ。
 なお、小官は好物から食う派だ。
 腹いっぱいになってからでは旨く感じがたいかもしれないし、出来立てのものが冷めるなど、デメリットの方が多いと思われるからだ。

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未踏の地

 地形効果や標高、日照など補正条件がおおいらしいコゴミことクサソテツ。

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 山の上のマルシェを秒殺で冷やかしながら吹屋・宇治方面を捜索。

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 そして未踏の地に至る。

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 なぜならば、川の中からしかアクセスできないので、コゴミハンターが到達しない。

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 到達できるのはゾナを履くプロか、奇人変人の部類のみ。

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 などとやっていたら、コンテナで1/2ほど獲れた。
 さてどうする?


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カフェドムッシュ②

 姫路を代表するカフェだそうな。

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 なかなかオサレである。
 このお店であんなに豪快に盛った飯が出るとは。

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 なにが凄いって、午後九時半までランチだぜ!!

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 で、こいつがアーモンドバターを塗って焼いたトースト。
 塗ってから焼く!
 最近は高速道路のサービスエリアでも見かけるが、この店が発祥らしい。

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 小官はピラフの大盛りを発注。
 トッピングはトンカツ。
 見た目が加古川名物のカツ飯みたいになってしまった。

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 ピラフはさっきのグラタン風オムライスの中身と同じ。
 なにしろ、量には満足したのである。


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カフェドムッシュ①

 姫路名物を食べよう。

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 今回、威力偵察を仕掛けたのはここ。
 カフェドムッシュ。
 アーモンドバターを仕掛けた店だ。

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 とりあえず色々注文してみる。
 ピラフについている味噌汁だけがやけに早く到着。

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 アイスティーはジョッキで登場。喫茶店レベルではないWWWW

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 カールヘルムセットのグラタン風オムライス。

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 かなりのアツアツなのである。
 それにしても盛りが良い。喰いきれない人も続出することだろう。
 または食える人しか来ないのか。謎である。


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白すぎ天守

 天守を攻略する。

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 途中に見えるミルフィーユ。シベリアかも。三枚肉かもしれないデザイン。
 三枚肉なら・・・脂身が多いな。

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 西の大柱は丸い。

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 東の大柱は四角い。

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 姫路駅方向。
 なかなかよく見える。やるな、平山城。

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 小官としては、西側の建物群を屋根越しに見るのが面白い。
 やはり、屋根の漆喰が白い。白すぎ城だけのことはあるな。


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あなたの知らない姫路城・・・

 最近では白すぎ城とも呼ばれる姫路城を攻略。

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 まずは堀だ。
 鯉じゃない。ソウギョのように見える。水草対策だな。

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 屋根の先っちょには鯱。
 正面から見たらこのようなデザイン。
 なにしろ水生生物なので防火のまじないである。

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 飾り釘の穴はハート形。
 たくさんあるな。

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 石垣には一部が石棺を流用。
 造成時に古墳をいくつか潰したらしい。
 迷惑な話だ。

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 石垣にもハート。
 パワースポットとか言ってるけど後付けに違いない。
 何しろ信じないやつに効果はなかろうWWWW


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世界文化遺産姫路城

 姫路城に行った。
 別名白鷺城。
 別名白すぎ城WWWW。

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 なるほど白いわい。
 昔来たときはここまで白くなかったような。

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 天守、小天守は言うに及ばす、土塀やら櫓まで、国宝やら重文がゴロゴロしている。
 重文から覗く国宝・・・・

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 大天守・小天守・渡櫓等8棟が国宝で、74棟の各種建造物(櫓・渡櫓27棟、門15棟、塀32棟)が重要文化財らしい。
 すげえ数だな。

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 石垣は隙間が多くて登りやすそう。
 熊本城のほうが攻略が難しそう?

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 こんなところに昭和の修理の痕跡が。
 勝手にやったのかな?
 やっていいって言われたのかな?
 なにしろ天守台のかなり上のほう。
 随分なところにあるのだな。


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えきそば

 姫路に行った。
 おやつの時間だ。

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 姫路で軽食となると、こいつを候補にしないわけにはいかん。
 駅そばだけど、駅の外にも店があるWWW

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 メニュー。
 駅そばと丼の組み合わせなどかなりがっつりだな。
 まあ、おやつなのでスタンダードなものを選択。

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 ノーマルな、てんぷらえきそば。360円。

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 中華めんに和風だし。
 中華めんのほうが品質維持が容易だったからこのようなハイブリッドになったらしい。

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 鶏天版も食べてみた。
 肉に下味があるけど、ベースのえきそばが塩辛いので、下味までは要らんような?
 こいつをおかずに米の飯を食わすつもりか!?



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餃子を作る

 餃子が食べたくなったので作ります。

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 薄力粉と強力粉、塩と水で皮を作ります。
 通常サイズはうまく丸になるが、大きくするほど難易度は高くなる。

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 謎の肉と春雨、えび粉、ショウガ、紅だるま、キャベツ、高菜、ネギ、醤油、ごま油を攪拌して内容物とする。

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 WWWWW

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 でっかいやつだけを焼くと、こんな具合。
 どこかで見たと思いきや、ピロシキだな。

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 二日目は水餃子。
 満足した。
 しばらく飲まなくてもいいかも。


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吹屋の「つくし」

 昨年開店した吹屋の「つくし」へ威力偵察を仕掛ける。

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 重伝建の街並みの中にある。

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 ここはスープカレー専門店。
 高梁もカレー屋が増えたな。

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 野菜カレー(普通盛)。
 レモンは白飯に絞るのを基本とするらしい。

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 チキンカツカレー(大盛)。
 チキンカツはササミか。
 下味のちゃんとついたチキンカツで白飯が急速に減ってしまう。
 大盛りにしておいてよかったWWWW

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 箸の袋がベンガラ色。
 
 観光シーズンでもないのに、お客さんは次々に入ってくる。新しい店なのになかなかやるな。


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