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4067: またそのだかよ②

 そのだへ潜入し、夜戦である。 アザラシ

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4066: またそのだかよ①

 アザラシさんはそのだが気に入っているら

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4065: 植えたのはこいつ

 東北から苗が届いたので、植える。 トラ

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4064: エドヒガンザクラじゃないほうの醍醐桜

 油揚げを12.5枚食べたけど、デザートは別

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4063: プロテインチャージ

 時に、無性に喰いたくなるんだから仕方な

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4062: 崖っぷちカフェ再起動

 崖っぷちで開かれる崖っぷちな人々による

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4061: クサソテツ喰うべし

コゴミというのはクサソテツのことである。

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4060: 楽楽からの醍醐桜

 花より中華! 移動途中で楽楽で飯を食う

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4059: 楽楽からの・・・

 とある三月も終わろうとしたころ。 真庭

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4058: 今シーズン最後だよな?

 いくらなんでも最後だと思う・・・・ 先

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4057: 春は揚げ物③

 そうそう、旅農人ファームさんから沖縄土

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4056: 春は揚げ物②

 春もホタテ祭り。 ホタテのヒモ部分と卵

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4055: 春は揚げ物①

 春になって、またホタテ。 今回は15kg

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4054: 自家栽培で自家製

 そろそろいいだろう。 何って、ワサビだ

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4053: リストランテマツムラで猟師の会③

 いよいよ、肉だ。 青森県産の馬肉。 寒

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4052: リストランテマツムラで猟師の会②

 さあ、どんどん行くぞ。イノシシさんに払

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4051: リストランテマツムラで猟師の会①

 猟期も終わりましたので、締めの会を。 

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4050: 毛があるぞ

 毛のない疥癬イノシシさんだらけのなか、

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4048: たね井やの続き

 たね井やで昼食。 エンドレスでかかるた

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4047: たね井や

三原市と備前市からカブトムシハンターが来

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4046: 春になったので遅ればせながら・・・

 いろいろ植えて、春を見た日。 先日の棚

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4045: 棚を作る

 今のジョーさん発注。 ざっくり設計して

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4044: 11/12!現存天守攻略:丸亀城の天守はすっきりしてるぞ編

 いよいよ天守が近い。 サクラも種類によ

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4043: 11/12!現存天守攻略:丸亀城の石垣編

 現存天守12天守11か所目。 石垣で有名な

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4042: おか泉

 「おかいずみ」でなく「おかせん」。宇多

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4040: ・・・瀬戸大橋記念公園

ゴンドラが108mまで上がりきって、3回転。

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4039: 瀬戸大橋タワーからの・・・

 アザラシさんはベタな観光をするらしい。

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4038: 栗林公園に栗林はあるか??

 栗林公園だ。ここ、正直なところ、大名庭

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4037: 栗林公園に栗林はあるか?

 40年以上前に来たのはここだったかな? 

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4036: うどんバカ一代で釜バター以外を喰う。

 釜バターで有名なうどんバカ一代で釜バタ

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4035: バター釜玉?

 用心しながら県外に出てもいいという。 

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4041: 捕獲柵を新調

 捕獲柵を新調。 発注したら、翌日に完成

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4034: 箱の中は三密だった!!!

 ご飯ものもいるな。 ご飯ものとして生で

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4033: 箱の中は三密だった!!

 岩手から送られてきた魚箱の中身が三密!

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4032: 箱の中は三密だった!

 到着した箱の中は三密だった。 三密とは

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4031: じゃがいも植えた

 ジャガイモを植えると、春。 あらかじめ

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4030: ジャガイモの植え付け準備

 今年もじゃがいもを植えるものとする。 

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4029: お誕生日会②

 岡山市内の「喜怒哀楽」にてお誕生日会。

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4028: お誕生日会①

 三月のお誕生日会。 岡山市内の「喜怒哀

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4027: あと20cmが遠い

 モンキーハンターというのは優秀な狩人だ

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4026: ヒガナガエビ三昧②

 ヒガナガエビを食いつくす。 エビなら、

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4025: ヒガナガエビ三昧①

 静岡県沼津市から取り寄せた戸田の本エビ

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4024: ベーカリーベリーズアンドカフェ

 パンが喰いたくなったのでパンを喰う。 

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4023: 切刃とデブスゲージ

 チェンソーの整備を行う。 ずぼらなので

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4022: リストランテシエロの続き

 トドさんからの情報によると、ここの主は

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4021: リストランテシエロ

 「トド日記」などで度々見かける津山のシ

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4020: 妖精の森ガラス美術館

 ぎりぎりを攻める。 場所によっては県外

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4019: スモークトラウト丼?

 喰わねば。 アザラシさんはスモークトラ

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4018: スモークトラウト?

 スモークだけどスモークじゃない。 用意

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4017: ビストロ武田屋②

 アザラシさんがハンバーグを喰うらしいの

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4016: ビストロ武田屋①

 肉が喰いたいらしいアザラシさんに、肉の

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4015: 全部貰い物

 よく考えたら全部貰い物だった件。 ホッ

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4014: 密です

 密です。 何がって・・・魚が。 東北か

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4013: 榾木置き場予定地整備

 原木を仮伏せ中だけど、正規に伏せる場所

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4012: アザラシさんがアシカカフェに行く②

 アシカカフェに行った。 金曜日と土曜日

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4011: アザラシさんがアシカカフェに行く①

 アザラシさんはアシカカフェに行った。 

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4010: ケムカジのから揚げ?

 他の魚もいたのに、やはり気になるのはケ

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4009: ケムカジから黄金桃のコンポート?

 県外に出られないので鮮魚を取り寄せます

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4008: 食用イノシシさん

 今のジョーさんが今年初物を捕獲。 しか

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4007: 元町珈琲

 元町珈琲だ。別にコーヒーが飲みたいわけ

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4006: シーズン初のイノシシさんでキムチ鍋

 イノシシさんがあまりとれないけど、11月

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4005: 宝来軒といえば?

 岡山市内。県庁周辺の一角。 宝来軒であ

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4004: ホタテ三昧またかよ

 先日、鬼が剥いていたホタテを漬けにして

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4003: 今度は刺身と煮物だな

 北海道から来た箱には各種魚類が。 ホッ

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4002: 国産ホッケ、そのまま焼くか、油で焼くか・・・

 北海道から魚来る。 コロナで県外に出ら

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4001: キウイの剪定

 毎年の行事だ。キウイの木の剪定。 よく

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4000: タラチリ

 スケトウダラを初めて食べてみた。 ひと

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3999: 盛りだくさんな日

 盛りだくさんな日。 イノシシさんが入荷

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3998: ホタテ貝でホタテ会:問答無用でホタテ三昧

 殻付きホタテ8kgとなるとなかなかの量

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3997: ホタテ貝でホタテ会:福は内、鬼も内?

 世は節分。そんなの関係なく、ホタテが届

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3996: サクラマスをまだ食べてる。

 ああ、もう一匹いたのでな。 そいつも食

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3995: とんた

 魚三昧をやっていると、アザラシさんがた

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3994: ヤナギノマイもやってきた!

 ヤナギノマイ。初めて食べる魚だ。 サク

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3993: サクラマスがやってきた(石狩鍋三態)

 サクラマスで石狩鍋祭りだ。 チェプオハ

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3992: サクラマスがやってきた(ハタナカ作石狩鍋)

 どうやらハタナカさんは石狩鍋をつくらし

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3991: サクラマスがやってきた!

 今年もサクラマスがやってきたのだ! 幅

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3990: 営業時間が短い店に行った!!

 児島の松家製麺に朝6時に行った。 腹も

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3989: 営業時間が短い店に行った!

 営業時間が短い店にはいきにくい。 しか

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3988: 手作りキムチを喰い倒す

 友よ。時は来たれり。 乳酸菌がいい感じ

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3987: 北の宿

 アザラシさんがいるので、さすがに野宿や

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3986: ラーメン三太

 浜松編。一旦ホテルにチェックインして夜

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3985: 沙亜殿(後編)

 定食を堪能しようじゃないか。 なかなか

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3984: 沙亜殿(中編)

 なかなか岡山では見かけないイワシ専門店

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3983: 沙亜殿(前編)

 とんと昔だが、浜松に行った話だ。 いわ

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3982: さわやか

浜松編。コロナだからな、今じゃない。 浜

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3981: カキの時期

 カキの時期だ。 アザラシさんはオイスタ

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3980: てごにん続々(後編)

 菌活をやっていると、てごにんが続々現れ

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3979: てごにん次々(前編)

 世はコロナ。 新時代にふさわしいアクテ

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3978: 小さなものでも丁寧に扱ってある。

 新鮮市場きむら福成店にいくと、大抵は地

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3977: 出ないものを出す

 鮮度が落ちやすい魚とそうでもない魚があ

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3976: 福満源②

次々行くぞ。 小官は麻婆豆腐が喰いたかっ

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3975: 福満源①

 玉島の二軒屋商店の近くの中華料理店「福

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3974: たたけ!たたけ!たたけ!

 けものの血が騒ぐくらい叩くのである。 

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3973: 森本拉麺堂(総社)

 クロハさんあたりからは「福山の匠」あた

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3972: 打つべし

 原木を玉切りしたら、種駒を打つべし。 

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3971: 寒のグレ

 8匹で680円。 当日朝どれと思われる活け

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3970: ど男

 最近は豚骨ラーメンをよく食べる。 なぜ

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3969: 菌活と筋活の間で

 今度は山から原木を下す。 寒波で雪が積

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3968: 正月に小規模に集まる

 日帰りで実家にトンボ帰り。 正月の料理

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3967: そのだでワンタン麺以外を喰う

 アザラシさんが小麦のヒラヒラしたものを

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3966: そのだの秘密

 アザラシさんはアザラシなのに小麦粉で作

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3965: 直径を測る。

 本当は輪尺がほしいけど、正確なのはこっ

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3964: 良いマグロを血抜きする

 Euthynnus affinisといえばスマだ。 Eut

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3963: 何とかわかるようになった広葉樹

 ため池の堰堤のメンテナンスをしたり、道

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3962: 【驚愕】これが送料・税込み2100円!?

 どうやらコロナ対策で送料補填キャンペー

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3961: キムチ本漬け

 正月だけどコロナだから関係ない。毎年関

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3960: 玉切り

 キノコ類の原木栽培への道。 10月末に伐

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3959: ホタテを腹いっぱい食う②

 ホタテを次々に食うのだ。 貝柱が本体っ

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3958: ホタテを腹いっぱい食う①

通販でホタテを買った。 8kgで3200円ほ

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3957: キムチの準備

 もう毎年のことだ。キムチをつくる。イノ

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3956: 魚の世界ではチャンピオンクラス?

 魚を買った。 なんと魚の世界ではチャン

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3955: ジャガイモ掘った

 今シーズンの秋作は面積をずいぶん縮小し

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3954: クリスマスが、来た?

 毎年開催されるやつ。 今年はコロナだが

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3953: にぼし屋

 倉敷に出たついでに昼食。 来たのはにぼ

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3952: 室戸で買った魚を食べてみよう

 室戸で買った魚。自宅で食べてみる。 買

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3951: サクラ洗いと作業道整備

 先日大規模剪定したサクラ。 里のサクラ

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3950: ひろめ市場で高知食べ納め

 酒のみの聖地? ひろめ市場に潜入だ。16

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3949: 伊尾木洞

 室戸から高知方面へ。 道中、安芸市にあ

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3948: ハイコー、ハイコー、サカーナガスキー⑤

 飽きたね? 小学校だから図書館がある。

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3947: ハイコー、ハイコー、サカーナガスキー④

 入館料600円の激安水族館に潜入。 ハマ

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3946: ハイコー、ハイコー、サカーナガスキー③

 室戸市内の廃校に威力偵察をかます。 ハ

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3945: ハイコー、ハイコー、サカーナガスキー②

 廃校水族館を触接中。 ウツボ。 水族館

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3944: ハイコー、ハイコー、サカーナガスキー①

 室戸には小学校でシュモクザメを飼うとこ

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3943: しらすを喰いに高知に行く②

 営業時間だ。ついにシラスを喰うのだ。三

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3942: しらすを喰いに高知に行く①

 伊方や有田でシラスを喰ったが、今回は高

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3941: ハスとハスの融合

 ハスのてんぷらを喰う。 まずは、知内川

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3940: コロナ下のたね井や②

 コロナ下でも一定の条件で入店可能なたね

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3939: コロナ下のたね井や①

 ビュッフェ形式の店はコロナ下で風当たり

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3938: 菌活

 菌活。キノコを発生させるのだ。 今年は

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3937: よくぞ勝ちのこった我が精鋭たちよ

 2年くらいして遠方から帰ってきたもまさ

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3936: 魚を買ったら料理だな

 岩美には買い出しに行ったのだ。 魚を安

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3935: なだばた

 山陰に買いだし。それだけでは済まないか

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3934: コロナ下の玄武堂②

 玄武堂で夕食。 つかぬことだが・・・・

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3933: コロナ下の玄武堂①

 なんだか色々面倒になって外食。 ラーメ

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3932: 琵琶湖カレー

  イノシシさんの肩からウデは琵琶湖の一

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3931: キノコハンターのハタナカさん

 ハタナカさんは罠猟師だ。 今回はキノコ

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3930: 骨の付いた鶏肉で水炊きが喰いたかったけど簡単には手に入らなかった件

 小官が思う「水炊き」は鶏のモモ肉のぶつ

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3929: メロンパン風?イノシシさん料理?

 イノシシさん喰うべし。 乾燥とうもろこ

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3928: 手打ちうどんさぬき屋

 我々はつなしまを失った。ポストつなしま

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3927: キノコ三昧

 いまこそキノコを喰う時。 ナメコは大型

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3925: イノシシさん対キノコ

 大型イノシシさんの熟成が終わった。キノ

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3926: もうすぐ全国地紅茶サミットなので去年のサミットを回想してみた

 世はコロナ。第19回全国地紅茶サミットin

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3924: BGM-109、大型化③

VicchuNut Grigliaに新たに実装された大型

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3923: BGM-109、大型化②

VicchuNut Grigliaでトマホークを喰うにあ

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3922: BGM-109、大型化①

VicchuNut Grigliaでトマホークを喰うのだ

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3921: ルーアンでなくてライフ

 岡山のルーアンは人気店だ。駐車場も狭い

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3920: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区津山市城西

 ついに重伝建見物も100箇所目! 気は確

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3919: クリタケがでたぞ

 もう、二年近く前になる。クリタケの原木

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3918: シシ三昧

 イノシシさんを獲ったら食べる。 ソーメ

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3917: 久々の大物

 なかなかいいイノシシさんが入荷した。 

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3916: 自宅で魚祭り③

  まだいくぞ。  薄切りをあえて加熱し

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3915: 自宅で魚祭り②

 魚を取り寄せるにあたって包丁を新調した

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3914: 自宅で魚祭り①

 近海で取れない魚が喰いたくて北海道から

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3913: 木を切るぞ

 紅葉が進みかけたら木を切る。 木を切る

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3912: 割出そば

 月に一度の割出そば。 場所は、崖っぷち

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3911: 駆除成功

 それは、雲海の具合が良かった日。 備中

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3910: 崖っぷちじゃない崖っぷちカフェ

 崖っぷちにあるから崖っぷちカフェ? 今

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3909: 密です

 シイタケのクラスターが発生中。 おとと

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3908: 崖っぷちカフェ

 崖っぷちにある崖っぷちカフェ。不定期の

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3907: 捕獲柵を移動

 川面のアジト周辺の農家がSOS! 捕獲柵を

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3906: ブーブーモンスター

 一文からのラーメン。 ぶた? ブーブー

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3905: 一文で役員会③

 サトタク発案で一文にて役員会。 富山湾

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3904: 一文で役員会②

 サトタクが海の魚を喰うというので一文に

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3903: 一文で役員会①

 サカナイト役員会である。 サカナイトの

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3902: 秋のイノシシさん三昧

 さて、先日のイノシシさんのキモを食べま

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3901: イセエビとトキイロラッパのペスカトーレ

 先日のイセエビは刺身にした。 そういう

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3900: イノシシさんのキモがエイに見えて仕方ない件

 今のジョーさんがイノシシさんを捕獲。 

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3899: イセエビとキノコとイノシシさん③

 さあ、キノコで鍋である。 天然のキノコ

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3898: イセエビとキノコとイノシシさん②

 イゼエビの次はキノコの検証だ。 クリフ

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3897: イセエビとキノコとイノシシさん①

 イノシシさんとキノコで鍋でもしようとし

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3896: 餃子が食べ放題??

 餃子が食べ放題と聞いて、旅農人ファーム

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3895: 餃子が食べ放題?

 FBに餃子をUPしたところ、旅農人ファーム

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3894: キノコウォッチング

 小官は時々キノコ活動を行ってきた。 今

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3893: 雨の中の朝市

 高梁朝市だそうな。場所は正宗公園。 土

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3892: 武家屋敷で高梁紅茶を

 当初、伊予の松山城で受託した備中の松山

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3891: カイワリとカツオ

 愛媛から帰り、八幡浜の魚を喰うものとす

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3890: 一鶴本店:後編

 小官は若鶏を発注しない。 親鳥だ。 固

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3889: 一鶴本店:前編

 その昔、大阪でやらかしたオマージュ、「

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3888: Love Princess:愛媛!伊予の松山城の狭間は額縁だった?

 現存天守訪問・・・10か所目。なお残り

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3887: Love Princess:愛媛!松山の鍋焼きうどんは甘い?

 GOTOクーポンで買い物しながら伊予の松山

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3886: Love Princess:愛媛!どーや市場とその周辺は魚とミカンの王国だった?

 耕して、天に上りそうなのが八幡浜の港向

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3885: Love Princess:愛媛!八幡浜ちゃんぽんは朝早くから食える?

 大洲市にとまったので魚を買いに八幡浜に

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3884: Love Princess:愛媛!大洲の餃子専門店のチャーハンはカレー?

餃子楼を触接中。 大部分の人はツケが効か

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3883: Love Princess:愛媛!大洲には餃子専門店があった?

 総木造の再建天守のある大洲城からほど近

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3882: Love Princess:愛媛!かめそば二態を堪能した?

 かめそばじゅん、というくらいだから、か

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3881: Love Princess:愛媛!かめそばじゅんのポンジュースは蛇口から出ない?

 さらに進んで伊予の松山を目指す。 だい

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3880: Love Princess:愛媛!大山祇神社周辺はイノシシさん処?

 呉から海を越える。 目指すは大三島だ。

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3878: 呉と言えばフライケーキ

 呉と言えばフライケーキだろ。 フライケ

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3875: 呉冷麺

 アザラシさんは呉市に関心があるらしい。

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3877: もふもふさんはもう脂のりのり

 ひさびさにもふもふさんこと「ニホンアナ

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3876: うどんの自販機

 アザラシさんは以前から目を付けていた、

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3874: 「長い物」料理

 テーマのある食事。 今回は「長い物」。

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3873: 中華そばそのだ②

 まだまだ続くぞ。まだワンタン麺食べてな

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3872: 中華そばそのだ①

 アザラシさんは小麦のヒラヒラものを好む

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3871: 秋にはウナギが草間彌生風になった

 漬けてあったウナギ用の筒を回収します。

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3870: 「まつや」に昭和が残っていた

 備中町平川に「まつや」がある。 天空の

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3869: イノシシさん食べた。

 一週間熟成してイノシシさんを食べる。 

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3868: 捕獲柵にキノコが生えた・・・

 小官が運用している捕獲柵の餌は米ぬか。

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3867: ウナギ筒

 ウナギ筒の設置期限は9月30日まで。 

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3866: 香川と言えばうどんかな?(むさし)

 うどんにもいろいろある。 硬さや太さ、

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3865: 香川と言えばうどんかな?(海侍)

 第二回昼食。 今度は海侍だ。 一押しら

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3864: 香川と言えばうどんかな?(はゆか)

 ところてんでは腹が膨れなかったのでうど

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3863: 香川と言えばところてん?

 香川名物? ところてんを触接。 3人だ

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3862: 香川と言えば?

 久しぶりに香川県。二年ぶりかな? 前回

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3861: トクビレの特売

 トクビレという魚が北の方にはいて、別名

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3860: ロースの芯

 アザラシさんは肉が喰いたいという。 か

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3859: 庄原焼き

 庄原市には庄原焼きというものがあるらし

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3858: 比和自然科学博物館

 少し岡山方面に戻って庄原市内。 庄原市

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3857: ゆき乃庵(刺身蒟蒻定食)

 引き続きこんにゃく料理を堪能します。 

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3856: ゆき乃庵(山賊セット)

 味付オオサンショウウオも捕獲したことだ

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3855: 味付オオサンショウウオ

 味付オオサンショウウオこんにゃくを求め

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3854: 新米来る

 アザラシさんのもともとの生息地は米どこ

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3853: 忘れたころにアラビアータマンマ②

 ピザ喰ったし、次はパスタだ。 ここのは

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3852: 忘れたころにアラビアータマンマ①

吉備中央町でランチに迷ったら、とりあえず

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3851: 祝・狩猟税半額でナマステアガン

 イノシシさんを猟期以外に駆除すると狩猟

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3850: 祝・狩猟税半額

 数年前には狩猟税は全廃の話もあったけど

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3849: 中華そば鶴亀

 朝早くから開いている笠岡の「山ちゃん」

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3848: 秋植え

 台風9号の余波で多少の降雨があったので

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3847: アザラシさんが見たイノシシさん

 アザラシさんが参加して罠を起動させた夕

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3846: マナマズを顕彰する

 マナマズをたべたところ、かば焼きはなか

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3845: うどん蒼月

 我々はつなしまを失った。ポストつなしま

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3844: 八朔の夜②

 大規模な打ち上げ花火はコロナで自粛。 

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3843: 八朔の夜①

 八朔の夜は宴会だ。 まずはアユのてんぷ

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3842: アシカカフェ②

 アシカカフェ内部に潜入して色々観察する

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3841: アシカカフェ①

 オープンしたというアシカカフェに威力偵

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3840: スッポンスープ

 捕獲したスッポンを喰います。 ちなみに

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3839: その者青き衣をまといて・・・

 ハタナカさんがイノシシさんを駆除するら

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3838: 赤木手打ちうどん

 我々はつなしまを失った。ポストつなしま

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3837: ウナギは大きめが良い?

 たまに獲れるニホンウナギ。 こいつはな

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3836: アツいぜ!高梁を回避して標高の高いところでご飯をたべる③

 大山山麓のいわなやにはクーラーがないぞ

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3835: 暑いぜ!高梁を回避して標高の高いところでご飯をたべる②

 高梁は39℃。大山山麓は31℃。 31℃がこん

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3834: 熱いぜ!高梁を回避して標高の高いところでご飯をたべる①

 あまりに高梁が暑いため、標高の高いとこ

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3833: お誕生日なのでびっくりドンキー

 お誕生日の豪華ディナーである。 びっく

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3832: イノシシ・スッポンチャレンジ

 夕方に罠を仕掛け、朝に獲物を確保する。

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3831: ハスのつみれ

 新鮮なハスで作るべき料理。 ハスとはこ

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3830: オイルアユ

 大量に確保したアユを始末します。 知内

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3829: カレーの吉田屋でカレー以外を喰うけどやっぱりカレーも食う

 カレーの吉田屋に魚等を持ち込んで無茶ぶ

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3828: カレーの吉田屋でカレー以外を喰う

 アユやハスを大量に確保した日。 カレー

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3827: まるいし

 もう、滋賀でアユを大量に捕獲しても詳細

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3826: 崖っぷちカフェ

 8月から再開している崖っぷちカフェ。 

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3825: イタリアンジェラートLATTE

 ラーメンの後はジェラートだ。 別腹であ

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3824: 麵屋大輔

 津山に行った。昼時である。 驚いたこと

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3823: 二十年前に春吉で喰って以来の天然ウナギ

 一日泥抜きを行い、ウナギを料理します。

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3822: 漬け針

 できた仕掛けを設置します。 餌は小さな

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3821: 新コロなので

 新コロですので一人で游びます。 この夏

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3820: アユイリコ

 ハス節やチョウザメ節がなかなか性能が良

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3819: ハタナカさんが作るアユの甘露煮

 ハタナカさんはアユで甘露煮を作るという

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3818: 帰ったら魚でご飯が定着

 漁から帰ったら、とりあえず魚でご飯であ

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3817: 豚丼信玄

 腹が減ったので昼めしを食うものとする。

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3816: またまた知内川

 滋賀県はすげえなということをいくたびに

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3815: 寿司みなと(旗ヶ崎店)でお得なランチ!!

 本当は20皿以上食べたけどな。 一部だ

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3814: 寿司みなと(旗ヶ崎店)でお得なランチ!

 寿司みなとである。 旗ヶ崎店のみ平日お

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3813: 新見らーめんいぶき

 イノシシさん活動用の米ぬかを大量に確保

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3812: もう少し大きいアユが喰いたい

 浴びるようにアユを喰っているが、もう少

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3811: つねやま食堂プレオープンに行ってみた

 サトタクが率いる一般社団法人梁クラスが

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3810: 甘露煮もいいだろうな

 さて、アユを加工します。 まずは大きさ

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3809: 帰ったら魚でごはん

 白ひげ食堂から一直線に帰っても5時間は

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3808: 白ひげ食堂

 高島市にある豚汁に特化した食堂。 密を

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3807: 知内川再び

 二週間ぶりに知内川。 アユがうじゃうじ

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3806: 廣珍

 玉島で昼となる。 久々に廣珍に行くこと

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3805: サカナイト第十八夜アニサキスフリーナイト④

 アニサキスフリーの淡水魚祭りだ。 てん

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3804: サカナイト第十八夜アニサキスフリーナイト③

 淡水魚限定サカナイト! いよいよ店主出

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3803: サカナイト第十八夜アニサキスフリーナイト②

 淡水魚でサカナイト! まずは乾杯といこ

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3802: サカナイト第十八夜アニサキスフリーナイト①

 魚を食らう集い、サカナイトである。 場

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3801: 大学と紅茶

 岡山県内の大学でブランド力が高いのは、

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3800: 崖っぷちカフェの新年会

 たとえ、7月であろうと、今年初めてなら

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3799: カレー屋のアーリオオーリオ?

 崖っぷちカフェの新年会にて。 ああ、7

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3798: ポルチーニツアー

 高梁市松原町でポルチーニツアー。 うわ

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3797: とりあえず魚食うか・・・

 とりあえず、とらえた魚を喰うことにする

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3796: ハス節

知内川でハスを確保。 さてどうしよう。 

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3795: 根本商店

 実家の行きつけだという根本商店に潜入。

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3794: 知内川すげえな

 やってきたのは高島市の知内川。琵琶湖北

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3790: ふくちあん

 ニューイノシシ号改は東に走る。 高速道

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3793: 猟師から漁師へ

 小官の自家用車はワゴンR。 ニューイノ

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3792: 博多ラーメン琥家

 最近ラーメンは博多系のラーメン屋に行く

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3791: 日本第一熊野十二社権現宮

 健康増進は生活習慣が大事だろうけど・・

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3789: こがね製麺所

 とおりがかり。 こがね製麺所だ。 丸亀

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3787: ずぼらじゃない系の人の大規模梅仕事

 37㎏の梅のうち10㎏はモンスターハンター

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3786: 獲ったら喰う菌活

 山回りから帰って獲物を調理。 タマゴタ

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3785: 受動的菌活シーズン始まる

 菌活である。いよいよ天然物がシーズンイ

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3784: さらにずぼらになる梅仕事

 先日の37kgの梅のうち、20kgを加工。

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3788: 投網を習う

 今年の目標は投網の基礎の習得である。 

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3783: グリーンフィールド西城

 そばの後はデザートだな。 庄原まで戻っ

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3782: 純そは一風庵②

 蕎麦である。奥出雲町内の一風庵に威力偵

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3781: 純そば一風庵①

 アザラシさんはアザラシなのにそばを喰う

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3780: ジャガイモ掘った。

 ポテト研究会のジャガイモは12種類。 

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3779: 旬菜ふみに10人程度を目安に密をさけて威力偵察だ③

 旬菜ふみに威力偵察をかます。別発注の料

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3778: 旬菜ふみに10人程度を目安に密をさけて威力偵察だ②

 育ち盛りにはコースだけじゃつまらんので

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3777: 旬菜ふみに10人程度を目安に密をさけて威力偵察だ①

 大集団で行ってはいけないという。10人

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3776: 降ってわいた梅仕事

 求めなくても与えられることがある。 今

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3775: 菌活その3

 そろそろ原木を起こす。 仮伏せにしてい

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3774: 徳山牧場アイス工房

 庄原市のグリーンフィールドに行こうとし

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3773: ずぼらじゃない系の人の梅仕事

 加工食品ではクロハさんが大家だ。 キム

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3772: 玉子サンド

 サンドイッチの王道の一つに玉子サンドが

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3771: ずぼらな人の梅仕事

 ずぼらな人の梅仕事だ。小官が梅のシロッ

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3770: 道の駅で買うたった

 鳥取連発。鳥取に仕入れに行った。加工用

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3769: うどんちよ志

 鳥取の地元セルフうどん。 それが、ちよ

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3768: はらとく②

 引き続き、香住のはらとくに威力偵察を仕

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3767: はらとく①

 うおやはらとく。 香住だ。移動解禁につ

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3766: 菌活その2

 梅雨時期には埋め込みたいアレ。 アレと

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3765: 岸漬けとプリン

 こんなこともあろうかと、活きたイカを購

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3764: うちのホップはてんぷら用ざます。

 てんぷらを喰います。 素材はそこら辺の

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3763: 本美之主貝

 魚も食うが貝も食うぞ。 こいつ、いただ

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3762: 近代美術としての刺身

 三日たった魚を刺身でくう。 ペット用シ

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3761: 総社店にも行っておかないとな

 森本拉麺堂はチェーン店だ。 アザラシさ

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3760: 難易度が高い植物

 葉や茎の醤油漬けが喰いたくてな、植える

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3759: 仕入れたらたべる!

 松江市某所で仕入れた。 定置網はなかな

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3758: 祝・県外

 新コロ明けに初県外。 まずは魚を仕入れ

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3757: 玉ねぎ三昧

 小官は北海道産より西日本の玉ねぎが口に

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3756: インペリアル級スターデストロイヤーinたぐち

 な・・・何を言っているのかわからねーと

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3755: 刺身からのてんぷら②

 家でてんぷら割烹中WWW アイナメ。 こ

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3754: 刺身からのてんぷら①

 自分で買った魚も食べます。 アザラシさ

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3753: 今のジョーさんが魚類を大人買い!?

 なぜそのように荒ぶるのか・・・・ 石窯

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3752: 瓢泉亭

 アザラシさんはアザラシだがなぜか蕎麦を

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3751: ニンニクじゃないよ・・・

 池を干したがウシガエルはまだ池にいる。

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3750: 淡路島産たまねぎ三昧

 高梁からもふもふさん(ニホンアナグマ)

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3749: 焼きチョウザメ出汁

 サトタクにチョウザメの頭を大量にもらっ

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3747: オオニベ

 1m近いオオニベを1500円で調達。 

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3748: べつばら

 津山で昼食を食べた。 次はおやつだ・・

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3746: TERRA②

 津山のTERRAを触接中。 なお二階席に案

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3745: TERRA①

 所用で津山へ。 昼になり栄養を摂取する

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3744: チョウザメ三昧

 熟成に入ってから五日後。 しゃぶしゃぶ

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3743: ベステル

 オオチョウザメのメスとコチョウザメのオ

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3742: 長浜ラーメンあかり・・・ラーメン屋で手羽先

 「あかり」はラーメンの店だが、手羽先が

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3741: 長浜ラーメンあかり・・・からあげ80円?

 長浜ラーメンといえ博多ラーメンの代表的

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3740: フランス人も食べた。中国人も食べた。

 本邦ではあまりなじみがないが、諸外国で

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3739: そこら辺の草でピッツア②

 使わないと薪がたまる。 そのうえ、技術

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3738: そこら辺の草でピッツア①

 そこら辺の草を喰った翌日。 そこら辺の

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3737: そこら辺の草でも喰わせておけ!!

 春のてんぷら祭り。 そこら辺の野草や山

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3736: そこら辺の草でも喰わせておけ!

 そこらを一回りすると野草や山菜が集まる

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3735: 如水庵

 三金やに行ったついでに昼食。  三金や

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3734: 帰ってきたもまさん

 もまと言えばこの事件を思い出す。 たぬ

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3733: 池の水全部抜く②

 6時間後。 水が少なくなってきた。 水

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3732: 池の水全部抜く①

 今のジョーさんたちの井戸の水が濁るのは

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3731: とんとん

 豚骨ラーメンが喰いたくなった。 魚介豚

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3730: 大出血サービス

 先日チョウザメの血抜きを行ったけど、シ

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3729: おうちでチョウザメ三昧③

 チョウザメは大きいので何日もかけて食べ

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3728: おうちでチョウザメ三昧②

 さあ、いただこう。 まずは刺身だ。 中

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3727: おうちでチョウザメ三昧①

 チョウザメは背骨が本体だという意味のこ

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3726: 佐藤食堂

 川上方面にいくなら、佐藤食堂に行くよう

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3725: しゃしなっぽアドベンチャーseasons8(自粛中)2

 密を避けてイタドリの皮剥きです。 向か

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3724: もふもふからのしゃしなっぽ

 朝一番でもふもふさんが掛かる。 こいつ

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3723: どさんこ大将

 吹屋が寒かったので、震えながら高梁に帰

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3722: サカナイト第十七夜:ロシアチョウザメ⑤

 どんどん行くぞ。 もう飽きた? 雨の中

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3721: サカナイト第十七夜:ロシアチョウザメ④

 次々行くぞ。 塩と山椒でチョウザメ握り

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3720: サカナイト第十七夜:ロシアチョウザメ③

 どんどん行くぞ。 会場横ではサトタクが

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3719: サカナイト第十七夜:ロシアチョウザメ②

 昼なれどサカナイトす。 まずは一献。 

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3718: サカナイト第十七夜:ロシアチョウザメ①

 ではこいつでサカナイトをしなくてはなら

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3717: Русский осётрがやって来るヤァ!ヤァ!ヤァ!

 前日のうちにした処理をしていたРусский

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3716: カムイチェプがやって来るヤァ!ヤァ!ヤァ!

 とある筋から落としたてのカムイチェプを

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3715: しゃしなっぽアドベンチャーseasons8(自粛中)

 しゃしなっぽ(いたどり)を獲る。 新コ

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3714: キビナゴの件

 キビナゴは一盛り298円。 鮮度はまずま

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3713: マエソの件

 200円セットの中の一匹。 エソは何種類

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3712: サヨリの件

 ハモを食べる。そしてほかの魚も食べる。

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3711: ハモの件

 木村に行く。 買い物は三日に一回が目安

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3710: 山菜三昧

 三密でなく山菜。 まずはクサソテツから

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3709: まだまだ食べてるイノシシさん

 在庫が少なくなったとはいえ、小官宅で肉

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3708: 魚が安いぞ

 ある日、木村に行くと。 魚が安かった。

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3707: ドンレミーのアウトレット製品で茶会

 アッサムを啜りながら、ドンレミーのアウ

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3706: ドンレミーのアウトレット三昧

 アザラシさんはドンレミーに行きたかった

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3705: 煮干専門店六三ラーメン②

 岡山市南部の煮干専門のラーメン屋に威力

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3704: 煮干専門店六三ラーメン①

 サウスビレッジの近く。 香川で修業した

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3703: こうなればコゴミをもって島木川に行くしかない

 もう年中行事だ。 コゴミをとったら島木

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3702: 狩猟でなく採集

 クサソテツ狩りである。  クサソテツと

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3701: 牛窓でないほうのアッカ②

 赤磐のほうのアッカでランチである。 む

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3700: 牛窓でないほうのアッカ①

 ACCAというイタリア料理店は岡山県内に複

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3698: 森本拉麺堂再び

 備中県民局に行くときは昼は森本拉麺堂に

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3699: クサソテツ

今年はめっぽう暖かい。 クサソテツが出る

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3697: 花見

 集まるなという。 集まらなくても花見が

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3696: 岡山県内のスーパーマーケットで見た中で一番鮮度のいいマイワシ

 岡山県内ではなかなか新鮮なマイワシの入

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3695: さらば「みつば」また会う日まで④

 名残惜しい「みつば」の夜。 森林鶏のて

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3694: さらば「みつば」また会う日まで③

 どんどん行くぞ。 コロナか・・・ うん

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3693: さらば「みつば」また会う日まで②

 店長お任せでどんどん行くぞ。 早速出て

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3692: さらば「みつば」また会う日まで①

 みつばが閉店するという。 人手不足に新

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3691: 菌活

 菌である。 ウィルスではない。 こいつ

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3690: つくしんぼ(美星)

 井原市と言っても1m手前は高梁市 高梁

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3689: 秘境のパン屋??

 半信半疑で到着した、秘境のパン屋「こっ

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3688: 秘境のパン屋?

 和気町に立地条件が悪そうなのに人気のパ

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3687: USSU②

 店内の臼で粉を曳くガレットの店「USSU」

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3686: USSU①

 USSRでなくUSSUらしい。 臼だ。 場所は

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3685: 阿武隈川メープルサーモン外伝~イノシシさんを添えて~

 サトタクが加工した、阿武隈川メープルサ

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3684: 道の駅の魚で祭りだ③

 今度はハタハタだ。 安いな・・・ こう

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3683: 道の駅の魚で祭りだ②

 ニギスを攻略する。 深いところに居る柔

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3682: 道の駅の魚で祭りだ①

 道の駅で買った魚を食べるぞ。 ホタルイ

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3681: パティスリーマコトエバラ

 アザラシさんは腹いっぱいだそうな。 な

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3680: しいたけ本舗

 鳥取と言えば菌興椎茸協同組合のアジトが

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3679: 鯛喜

 昼になったので、昼食とする。 やってき

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3678: 道の駅きなんせ岩美

 新コロ清浄県へ。 やってきたのは蟹取県

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3677: 手作りパン工房松風

 玉野である。 うどんだけではいかんな。

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3676: うどん館

 旅農人ファームさんは高梁人っぽく見える

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3675: 広島県産バナメイエビ

 広島県産バナメイエビを調達。 日本でも

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3674: イノシシさん消費中

 年末からまともなイノシシさんを獲ってな

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3673: 阿武隈川メープルサーモン祭り③

 今度は揚げ物だ。 まずはフライにする。

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3672: 阿武隈川メープルサーモン祭り②

 養殖のニジマスを検証する企画。 サトタ

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3671: 阿武隈川メープルサーモン祭り①

 今回はyoutubeの「モンスターハンターの

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3670: 一心庵

 そば好きなアザラシさんを一心庵に放り込

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3669: アカモンミノエビと鯨ようかん

 大分から帰った。腹が減ったので何か食お

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3668: とり天いこい

 大分と言えば「とり天」。 発祥とされる

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3667: 竹田市(たけたし)のまちなみ

 竹田市は「たけたし」。断固濁らないので

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3666: 検索で「竹田」と入力すると「竹田 猫駅長」が候補の筆頭になる件

 JR豊後竹田駅に観光案内所がある。 ここ

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3663: 大分編:クレープリー・トゥルヌソル②

 別府のクレープリーでクレープやガレット

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3662: 大分編:クレープリー・トゥルヌソル①

 別府だ。 いろんなところから煙が出てる

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3661: 大分編:白水の滝

 いきなり始まる大分編。 最近は特に動き

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3665: 肉? イノシシさん以外は当分食ってないな・・・

 小官宅では肉はイノシシさんくらいしか食

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3664: じゃがいも植えた

 春作のジャガイモを植えた。 畝立機が年

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3660: 博多天ぷらたかお②

 てんぷら三昧in岡山のイオン。 明太子屋

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3659: 博多天ぷらたかお①

 小官は2年ぶりくらいに岡山のイオンモー

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3658: 何が出るのか

 菌類を育てることにした。 素掘り。 日

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3657: あんこの旅

 つぶあんこさんが入院したので、見舞い用

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3656: またでたイノシシさん料理

 なにしろイノシシさんの肉があるのだ。 

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3655: ため池の堰堤の保守という名の原木調達

 キノコを再来年の秋に食べてやろう。 今

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3654: ベトナム料理とお買い物

 福山市でベトナム料理を食べる。 ハタナ

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3653: お買い物とベトナム料理

 福山市内でお買い物。 サレオツワークマ

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3652: さようなら、イノシシ号。こんにちは、ニューイノシシ号

 世にも珍しい、狩猟用ワゴンR。 イノシ

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3651: またすわきに行ってしまった・・・

 すわきのラーメンが半額だった日に、小官

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3650: ハタナカさんとステマの数々

 この日ハタナカさんはシシカツによるカツ

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3649: オールウェイズ②

 総社のオールウェイズ。 人気店らしく、

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3648: オールウェイズ①

 アザラシさんが行きたかったらしい、オー

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3647: 魚屋の魚で魚祭り

 魚屋併設の新鮮市場きむらで仕入れ。 カ

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3646: 佐々奈美

 打ち上げだ。 御鋒神社で回避できるアレ

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3645: 戦力増強

 小官と今のジョーさんが捕獲柵を追加。 

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3644: とんかつ官兵衛

 早い時間にラーメンを食べると、夜には腹

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3643: TSURUMEN

 アザラシさんはアザラシなのに小麦粉製品

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3642: とくちゃん?

 たこやきが喰いたくて、ググると・・・ 

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3641: 入手困難なアレをいつも売ってる地域に買いに行く

 生駒市のふるさと納税で手に入るらしいア

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3640: さらばセルシーこんにちはニューアストリア②

 アザラシさんが行きたいと言っていたニュ

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3639: さらばセルシーこんにちはニューアストリア①

 大阪で開催される、電子オルガンの大会に

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3638: 「すわき」のラーメンが半額だった件

 年に2回くらい? 時々おこる「すわき」

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3637: 取材を受けたハタナカさん

 二月末から新番組が始まるらしい。 九州

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3636: ヒラメ食ったらブリとヒラマサが来た!

 魚会でケーキ(笑)まで食べてひっくり返

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3635: 魚会:サカナイトじゃない:4

 今回は揚げ物もあるでな。 ハタナカさん

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3634: 魚会:サカナイトじゃない:3

 定置網で仕入れてきた魚を淡々と食べる会

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3633: 魚会:サカナイトじゃない:2

 さあ、魚を喰おうじゃないか。 アルコー

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3632: 魚会:サカナイトじゃない:1

 魚を仕入れに定置網に。 この時期は冬時

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3631: ビストロヴォナ村:弐

 メインを2種類とも食べるのだ。 選ぶ必

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3630: ビストロヴォナ村:壱

 ヴィストロヴォナ村に潜入。 年に一回く

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3629: 漁師直伝。カタクチイワシとネギを味噌で煮たやつ

 漁港で魚を仕入れた。 新鮮なカタクチイ

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3628: また行った「華漸」

 行った回数では一番多いラーメン屋。 何

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3627: ハタナカさんはレベルがあがった!

 伊賀町の暴れ馬ことモンスターハンターの

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3626: 宮崎名物クレープの自販機

 宮崎県民の食の追及がこんな形で・・・・

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3625: えぷろん亭では風呂から朝日がみえる。

 日南海岸のえぷろん亭。 泊まったら特典

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3624: えぷろん亭②

 チキン南蛮のことを考えていると・・・ 

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3623: えぷろん亭①

 一気に日南海岸だ。 宿泊先の「えぷろん

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3622: 高千穂峡

 宮崎編。実は一年以上前の話。 気力がな

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3621: 神代庵

 いきなり始まる宮崎編。 高千穂に潜入し

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3620: 肉と言えばイノシシさん。

 小官宅で肉と言えばイノシシさん。 今日

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3619: 中華園(倉敷のやつ)④

 そして分かった驚愕の事実。 なんとご飯

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3618: 中華園(倉敷のやつ)③

 定食で品数が凄かった中華。 見てくれ。

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3617: 中華園(倉敷のやつ)②

 おかずの種類が多い、中華料理店のランチ

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3616: 中華園(倉敷のやつ)①

 中華料理店でランチを二種類頼んだら、品

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3615: 冬の仕事

 冬仕事だが、一向に寒くならぬ。 キウイ

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3614: 豚旨うま屋②

 豚旨うま屋。 とんこくうまや、らしい。

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3613: 豚旨うま屋①

 愛知県を中心に展開するラーメン屋。 回

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3612: アザラシケータリング

 アザラシさんのもともとの生息地、アザラ

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3611: いわし亭②

 定食もいただきますぞ。 アザラシさんは

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3610: いわし亭①

 本来のアザラシさんを確保して、昼食へ。

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3609: 伊勢夫婦岩ふれあい水族館②

 シーパラに鰭脚類を見に行く。 ゴマフア

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3608: 伊勢夫婦岩ふれあい水族館①

 アザラシさんは仲間に会いに行くらしい。

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3607: 麵屋ばんび

 晩御飯食べたら締めのラーメンでも・・・

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3606: とんかつ野崎

 たつの市から三重県に到着。 アザラシさ

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3605: 本格讃岐うどん将②

 たつの市でのプランBが当りであった件。

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3604: 本格讃岐うどん将①

 龍野と言えば素麺だろう。 ところが年末

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3603: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区たつの市龍野

 待ってなかった!? 重伝建。コメントし

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3602: うどん村

 我々はつなしまを失った。 ポストつなし

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3601: ついに油まで自給か・・・

 巨大なイノシシさんには脂も多い。 ロー

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3600: 年末年始は休市だから魚を食べておこう②

 魚の食いだめである。 怪訝な表情の魚こ

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3599: 年末年始は休市だから魚を食べておこう①

 正月は新鮮な魚介が出回らない。 選択肢

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3598: 大物現る

 年の瀬に、超大物現る。 ・・・これは、

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3597: この冬もキムチを漬けた

 毎年の行事。寒くないとできない作業。 

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3596: サカナイト第十六夜:北の魚たち肆

 さて、まだ魚はある。煮ものだ。 刺身用

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3595: サカナイト第十六夜:北の魚たち参

 なかなか高級魚が混じってるじゃないか。

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3594: サカナイト第十六夜:北の魚たち弐

 あけおめ。ことよろ。 初日の出暴食して

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3593: サカナイト第十六夜:北の魚たち壱

 北海道から業務用活〆刺身セットが来た。

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3592: 高梁自動車教習所すげえな

 クリスマス時期の風物詩。 高梁自動車教

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3591: 割手そば

 アザラシさんはアザラシなのにそばを喰う

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3590: コショウダイで何作る?

 コショウダイが10匹で600円だった。

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3589: クリスマスが来たらしい②

 クリスマスやら新たな甥っ子の誕生やその

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3588: クリスマスが来たらしい①

 生きているだけでこの季節がくる。 そし

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3587: 新生君とイノシシさんとわな猟師③

 新生君とイノシシさん。 新生君は岩手に

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3586: 新生君とイノシシさんとわな猟師②

 よしよし、まずは飲んで落ち着こうじゃな

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3585: 新生君とイノシシさんとわな猟師①

 新生君というのは人でない。 今回の話は

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3584: イノシシさん三昧再び

 肉と言えばイノシシさん。それ以外は「珍

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3583: じゃがいも上出来

 雨不足と思いきや、ジャガイモの地上部の

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3582: フランケル

 阪神競馬場の道を挟んだ建物に、本格讃岐

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3581: うなふじ

 津ぅから亀山に抜ける県道10号沿いに、

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3580: 麵屋よつ葉

 肉の後はラーメン。 アザラシさんのもと

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3579: PregoⅡ-3

 津ぅでイタリア料理三昧。 紀伊長島産サ

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3578: PregoⅡ-2

 東洋軒が経営するイタリア料理店。 ほい

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3577: PregoⅡ-1

 三重県津市の老舗洋食店が運営するイタリ

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3576: らぅめん良

 ちいさな握り飯では前菜程度だ。 空腹が

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3575: 千寿

 諸説あるが、天むすは三重県発祥らしい。

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3574: 張家③

 なかなかのボリュームだった張家。兵庫県

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3573: 張家②

 久々に中華料理を喰う。 エビチリとエビ

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3572: 張家①

 兵庫県三木市。 夜間に通りかかって、空

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3571: カモさんとイノシシさん

 寒くなれば、鍋が良い。 食材を発見。 

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3570: 天然もの

 天然物で晩御飯。 メインとなるのはサク

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3569: 上京するイノシシさん

 ストッカーが満タンになる一歩手前で踏み

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3568: イノシシさん調理例

 主にアザラシさんがつくる、イノシシさん

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3567: 崖っぷちカフェ

 崖っぷちカフェだ。 立地条件が崖っぷち

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3566: 島木川

 島木川に潜入。 春にコゴミを持ち込んで

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3565: 白菊秋の酒まつりミニ

 酒まつりとな? 春にあったバージョンの

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3564: 高梁市図書館×梁マルシェ

 「高梁市図書館×梁マルシェ」である。 

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3563: 肉まつり

 冷凍庫に余裕がなければ、冷凍する前に食

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3562: ある日の夕食

 毎日イノシシさんを食べているけど、たま

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3561: 他力本願

 もう収納する場所がない。 そんなときに

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3560: しゃこ丼の店

 笠岡名物は笠岡ラーメン。 そして、しゃ

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3559: 松原町で大茶会?

 小官は非公式に松原町で寝泊まりしていた

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3558: 実装!正規狩人②

 イノシシさんが獲れ過ぎて困ったりハタナ

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3557: 実装!正規狩人①

 伊賀町の暴れ馬ことモンスターハンターの

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3556: 豚平

 津山で人間ドックに行ったら、可及的速や

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3555: 食べないと場所がない

 イノシシさん獲れすぎ! どれもうまそう

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3554: 三姉妹②

 さあ、次々行くぞ。 二頭目もクロハさん

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3553: 三姉妹①

 イノシシさんがたくさんとれるのは喜ばし

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3552: 川面町ふれあい文化祭

 小官の重要拠点である川面町の文化祭なら

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3551: また森田商店

 アザラシさんは森田商店に行ったことがな

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3550: イノシシさんでまたしゃぶしゃぶ

 肉はある。喰わねば。 バラ肉(右)と肩

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3549: ナマステアガン(高梁店)その2

 高梁市下町の観光駐車場にできた、インド

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3548: ナマステアガン(高梁店)

 ついに高梁にもインド料理店ができた。 

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3547: 祭りの後はイノシシさん

 地紅茶まつりの前の晩にも仕掛けておいた

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3546: 地紅茶まつり

 気が付けばもう八回目か・・・ 月日の経

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3545: 冷燻でスモークトラウト

 サトタクは大型燻製器を買ったので、アマ

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3544: タンパク質縛り!!

 なんだかサトタクがすげえものを持ち出し

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3543: タンパク質縛り!

 アマゴをスモークするというサトタク邸に

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3542: 森本拉麺堂

 倉敷で食べたラーメン。 二号線沿いの森

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3541: プラチナアマゴをスモークに

 前回、試験的に食べてみたプラチナアマゴ

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3540: イノシシさん三昧

 イノシシさんの肉は大量にある。 喰わん

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3538: 森田商店

 イノシシさんの捕獲柵や米ぬか補給のルー

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3539: 野猪叉焼

 クロハさんと言えばハンター系のスキルの

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3537: クロハさんと行くイノシシさんツアー

 クロハさんと言えばしゃしなっぽハンター

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3536: 巨大サンマでなくオキザヨリ

 ああ、こいつはサンマじゃないよ。 サン

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3535: 巨大サンマ現る?

 それは、新鮮市場木村にいた。 こいつだ

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3534: 半年ぶり? 玄武堂

 アザラシさんは疲れたら塩分を補給したが

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3533: しゃぶしゃぶが喰いたかったので

 寒くなってきたので、冷しゃぶから通常の

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3532: プロテインチャージ!

 大豆プロテインである。 ときどき無性に

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3531: Vリーグと高梁紅茶

 八年ぶりにVリーグの試合が高梁であった

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3530: ますのすし

 アザラシさんはますのすしを作るらしい。

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3529: プラチナアマゴ

 繁殖用プラチナアマゴのオスが余ったとい

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3528: ボルガライスを喰いに行く

 福井県の名物のボルガライスが岡山県内で

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3527: うまい事いったとき。

 うまいこといかなかったりうまいこといっ

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3526: お取り寄せ④

 続いて加工品祭りだ! キュウリウオの干

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3525: お取り寄せ③

 刺身用活締鮮魚ボックスの魚を触接。 き

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3524: お取り寄せ②

 活締めセットの中になかなか高級魚を発見

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3523: お取り寄せ①

 イクラの醤油漬けを作ろうとしてお取り寄

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3522: 野生の生き物も大変なんだな

 倒しておきたっかた個体。 小官は個体数

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3521: ロンネフェルト再び

 松江に来たんだから、まあ紅茶でも。 な

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3520: 松江フォーゲルパーク

 アザラシさんはネコアレルギーらしい。 

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3519: まつや定食を調査した!

 一方そのころ・・・ 小官は「まつや定食

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3518: まつやで海鮮丼

 アザラシさんには定期的にクレープと鮮魚

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3517: もふもふさん

 もふもふさんが獲れた。 こいつがもふも

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3516: キノコ活動

 クリタケの本伏せ作業。 地面に穴を掘る

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3515: TKG

 TKG喰いに行った。 笠岡っぽくない笠

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3514: 伊勢海老来る

 アザラシさんのもともとの生息地は伊勢湾

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3513: てん

 我々はつなしまを失った。 今回は倉敷の

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3512: 愛知の魚。

 一色さかな村で魚を買っておいた。 今夜

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3511: 千年ニコ天

 アザラシさんはアザラシなのにヒラヒラし

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3510: あざらしラッシュ!!展

 アザラシさんは名古屋に来た。 あざらし

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3509: 熱田神宮

 熱田神宮である。 草薙の剣のオリジナル

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3508: 一色さかな村

 ウナギで有名な一色にある、さかな村。 

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3507: 博多ラーメン しん

 いきなり始まる愛知編。 夜間に知多半島

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3506: Negozio di cotolette:VicchuNutGriglia②

 さあ、シシカツを全力で食べるのだ。 フ

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3505: Negozio di cotolette:VicchuNutGriglia①

 いつものイタリア料理店がカツ屋に! い

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3504: 崖っぷちカフェ

 月末の土曜日は崖っぷちカフェ! そろそ

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3503: イノシシさん取り込むぞ

 イノシシさんのエナジーを取り込むのだ 

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3502: 宿敵を倒す

 昨年から倒さねばならないイノシシさんが

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3501: 笠北

 笠岡ラーメンだけど井原市中心部。  最

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3500: ドラゴン餃子酒場

 大分編前半終了。 冷麺がいくら大盛りで

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3499: 六盛

 ずっと「ろくもり」だとおもっていた「ろ

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3498: 宇佐神宮

 宇佐神宮である。 要するに全国の八幡様

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3497: また来た昭和の町

 豊後高田といえば昭和の町だ。 こいつは

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3496: 大漁寿司

 注文したら時価、回ってるのを取ったら10

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3495: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区杵築市北台南台(北台)

 酢屋の坂。 酢屋の坂の下には本当に酢屋

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3494: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区杵築市北台南台(南台)

 平成29年に選定というから、新しい。 大

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3493: 亀正再び・・・・・・

 亀正で寿司。 値段を考えたらこの品質は

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3492: 亀正再び・・・

 アザラシさんに生魚を供給すべく、大分へ

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3491: 改良型トマホーク②

 新型トマホークの能力評価試験。 最終誘

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3490: 改良型トマホーク①

 トマホークの能力評価試験。 場所はいつ

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3489: オクサリスでアシェットデセール(イチジク編)

 今度はデセーヌロートンヌ。 秋の果物を

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3488: オクサリスでアシェットデセール(蜜芋編)

 アザラシさんはデザートを喰うらしい。生

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3486: アカヤマドリとイノシシさん

 またまたでましたアカヤマドリ。 重い!

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3487: 風ぐるま月見会

 普通作業員として参加。 アザラシさんが

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3485: アカヤマドリ(とイノシシさん)

 秋だな。狩り行くと副産物がある。 見向

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3484: BGM-109の配備試験?

 トマホークがいるとな? ・・・銃刀法違

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3483: CHANGTHAI

 辛い料理は、なかなか腹が一杯にならない

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3482: ちゃーんたい

 倉敷でタイ料理を喰おうというのだ。 タ

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3481: チャーンタイ

 タイ料理が喰いたくなり、倉敷へ。 今回

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3480: じゃがいも植える

 ジャガイモの秋植え。 まずはトラクター

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3479: ヤマドリとイノシシ

 四か所仕掛けた罠のうち、三か所が空振り

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3478: シシ活とシシカツ

 イノシシさんたちを狩る活動はシシ活。 

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3477: イノシシさん三昧

 三年くらい前に伊勢神宮(内宮)で山の神

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3476: 有害鳥獣の駆除及び管理並びに利用の適正化に関する検討②

 さて、次のイノシシさんは? 丼の蓋を開

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3475: 有害鳥獣の駆除及び管理並びに利用の適正化に関する検討①

 狩ったら食べる。 やってきたのはVicchu

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3474: 崖っぷちカフェ

 天気が良ければ月一の開催。 ここは天空

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3473: 八朔の祭り:クレープリーアザラシ

 肉や魚が焼けたなら、甘味もいるだろう。

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3472: 八朔の祭り:かきごおり

 八朔の日は花火があるので今のジョーさん

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3471: 朝獲れ生イノシシさんその後

 図書館での展示が終了。 さらば図書館。

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3470: ハードルの低い狩猟の話(本番)

 高梁市図書館で、狩猟の企画は初めてだろ

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3469: 朝獲れ生イノシシさんが届くまで

 先日の「ハードルの低い狩猟の話」に展示

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3468: イーフラット②

 赤磐市のイーフラットを触接中。 メイン

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3467: イーフラット①

 赤磐市付近を夕方に通りかかったので飯を

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3466: 長崎ちゃんめんは中国地方くらいにしかない!

長崎ちゃんめんはリンガーハットっぽいけど

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3464: 北房のアクア、三回目にはそっと出し

 アクアだ。最近三回目の投稿だ。 今回は

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3465: ハードルの低い狩猟の話

 8月25日は昼前に高梁市図書館でイベント

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3463: 赤穂はケーキの激戦区?

 赤穂と打とうとして「あこう」と入力して

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3462: おさきかもめ屋城西館

 肉を喰うことになった。 そしてエビも食

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3461: 朝の五時から開いてる「とんかつ松のや」

 アザラシさんはアザラシなので肉食動物だ

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3460: 令和最初の松山踊り

 小官は松山踊りに思い入れがない。 ネイ

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3459: まだタイ食ってるのか・・・・

 マダイが安かったので、大量購入。 そし

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3458: 北房のアクアにて

 またアクアだ。 まずは生ハムでアミノ酸

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3457: 吹屋の納涼祭

 吹屋の納涼祭に行ってみた。 なんじゃこ

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3456: 筋肉カフェ

 川面にカフェができたぞ。テイクアウェイ

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3455: 鯛骨ラーメン

 タイのアラから一番出汁をとった後のこと

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3454: また魚かよ

 安かったんだから仕方ない。  同じ重さ

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3453: 有漢町納涼祭

 有漢の納涼祭に威力偵察をかます。 豪雨

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3452: 北房のアクア

アザラシさんはアクアに行ったことがないら

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3451: 魚会の翌日

 翌日。前日の残りを食べる。 今のジョー

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3450: 魚会・茶色いものは旨いもの

 そろそろ終盤か。動きが悪くなってきたw

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3449: 魚会・海の幸と山の幸

 まだまだ食べるぞ。 魚のうまいところの

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3448: 魚会・サヨリの上位互換種

 港で値が付かず廃棄される魚がある。 こ

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3447: 魚会・サワラは安かった!

 仕入れた魚を捌きながら食べます。 この

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3446: とと喰らい務チャレンジシリーズ:朝ラーメンはあごだし

 魚は買った。 朝が早いが、腹は減る。 

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3445: とと喰らい務チャレンジシリーズ:捕獲柵と定置網

参加者4人中3人がわな猟師。 捕獲柵を使う

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3444: タマゴ料理

 タマゴタケを食べる。初物だ。 ちなみに

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3443: タマゴタケ

 夏から秋にかけての食べ物、タマゴタケの

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3442: 贅沢と平凡の間にある茶色いたべもの

 この間二匹で300円だった天然真鯛で鯛め

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3441: 麵屋地養

 なんだかよくわからないが飛び込みでラー

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3440: 肉を焼くinサン別館②

 ウナギが高くて手が出ないと思いきや、焼

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3439: 肉を焼くinサン別館①

 ウナギより肉? 牛は絶滅の心配がない。

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3438: ある日の夕食

 二軒屋商店で真鯛が二匹で480円。 一匹2

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3437: 繋火

 我々はつなしまを失った。 そして、高梁

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3436: 石松本店

 第二回夕食。 石松本店。 餃子にもやし

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3435: 栄福

 浜松市での第1回夕食。 住宅地の中にあ

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3434: ぬくもりの森

 ぬくもりの森に来てみた。 ぬくもりの森

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3433: 浜太郎

 浜松市内にて第二回昼食。 今度は浜太郎

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3432: うなぎパイファクトリー

 鰻と言えば浜名湖。 静岡県は全国4位の

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3431: 福みつ

 餃子は呑み物。浜松に来たからには餃子を

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3430: ヤマハ本社にて

 アザラシさんはタテゴトアザラシまたはそ

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3429: 筋肉チャーター

 捕獲柵を新たに実装したので筋肉チャータ

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3428: ジャガイモ掘りましたぞ

 なんだか毎年天候不順ですが。出来は悪く

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3427: 支那そば北熊三重本店

 アザラシさんはどうせてんぷらは全部食い

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3426: 新懐石やませ③

 さて、いよいよご飯ものか・・・ 椀に霧

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3425: 新懐石やませ②

 なぜか少々格式高い店に潜入・・・・ 穴

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3424: 新懐石やませ①

 ここは三重県松阪市。 なぜか、格式の高

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3423: 無鹿リゾート再訪記③

 アザラシさんをシカ肉に慣れさせる。 い

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3421: 無鹿リゾート再訪記②

 アザラシさんにシカを給与する企画。 鹿

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3422: 無鹿リゾート再訪記①

 アザラシさんはシカを食べたことがないと

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3420: グウェン・ア・ドゥ

 アザラシさんに鮮魚を給与したら、次は「

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3419: サカナイト第十五夜:本当の主役は出汁!

 そろそろご飯ものでも。 沖漬けは米の飯

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3418: サカナイト第十五夜:炙りならクラックよりカツオ!

 刺身が一通り切れたのでまずは喰います。

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3417: サカナイト第十五夜:イシダイのコスプレは初めて見たな!

 今回は初めて仕入れる魚がいる。イシダイ

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3416: サカナイト第十五夜:アイゴは評価が低すぎる!

 しばらくアザラシさんに新鮮な魚類を給与

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3415: またも華漸

 最近、アザラシさんに新鮮な生魚を供給し

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3414: はるひ

 我々は「つなしま」を失った。 ポストつ

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3413: 続・カレーの吉田屋

 カレーの吉田屋を威力偵察中。 旅農人フ

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3412: カレーの吉田屋

 ここのところ高梁市内はカレー戦国時代の

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3411: 無鹿リゾート②

 古民家改装のレストラン。 机といすのレ

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3410: 無鹿リゾート①

 鹿について見分を広める。 いずれ戦うこ

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3409: aceto・・・3

 アルキメーデのシェフだった重シェフが宮

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3408: aceto・・・2

 丹後を日本のサンセバスチャンに! ・・

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3407: aceto・・・1

 飯尾醸造が丹後を日本のサンセバスチャン

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3406: 飯尾醸造

 孫さんに誘われて訪問してからはや4回目

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3405: そば処三日月(下)

 味わいの里三日月内のそば処三日月に潜入

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3404: そば処三日月(上)

 なんだか頭や体が動きたがらないので、最

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3403: シイタケを食べようと思って

 シイタケの榾木をしかるべき場所に設置し

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3402: 松山踊りとカレー

 近所で土用夜市をやってた。 松山踊りま

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3401: よそもの会in門②

 よそもの会だ。 よそものの集まる会での

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3400: よそもの会in門①

 昨日はよそもの会であった。 よそものが

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3399: ヒラメ1500円

 60cmのヒラメを1500円で調達。 血抜き

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3398: わくわく子どもフェスタ

 子供のころは20歳になったら大人になると

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3397: スルメ

 サトタクが日本海沿岸の住人にスルメイカ

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3396: ROKU CAFE BAR

 ROKU CAFE BAR ろくかふぇばーではない

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3395: えび飯を食いに行く。

 発祥が東京とはいえ、岡山名物。 アザラ

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3394: ラーメン成瀬家

 食運がない日だった。行く先々で定休日や

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3393: イノシシさんは主食

 大きなイノシシさんが獲れた場合は、当分

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3392: cafe麦

 高梁市宇治町にカフェがオープン。 cafe

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3391: VicchuNutGrigliaにて弐

 イノシシさんたちとイタリア料理等の親和

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3390: VicchuNutGrigliaにて弌

 試食である。イタリア料理等とのイノシシ

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3389: はくびでイノシシさん三昧!!!

 はくび(高梁市にあるほう)で2500円の贅

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3388: はくびでイノシシさん三昧!

 しばらくぶりの「はくび」。 新見駅前で

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3387: 食堂かめっち。

 アザラシさんの要望によりTKGを食べに行

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3386: 白兎神社

 今度は一気に鳥取だ。 白兎神社だ。なに

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3385: ロンネフェルト

 松江で茶でもしばく。 茶をしばくのであ

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3384: いづもおおやしろ

 いずもたいしゃではない。 いづもおおや

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3383: そば処・喜多縁(下)

 天丼割子そばセットを観察します・・・ 

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3382: そば処・喜多縁(上)

 出雲地方に来たのなら、そばは外せまい。

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3381: 一畑薬師

 目の仏様や子供の無事成長などのおかげで

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3380: まつのおさん

 醗酵祈願に出雲へ ビールに紅茶、キムチ

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3379: シシカツ

 シシカツを作る活動。 すなわちシシ活で

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3378: ニトリ盛り

 イノシシさんをどう食べる。 スライスも

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3377: 大型イノシシさん来る!!

 肉にします。 見るからに肉質がよさそう

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3376: 大型イノシシさん来る!

 令和になって最大のイノシシさん来る! 

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3375: 長崎ちゃんめん

 岡山県には数件ある「長崎ちゃんめん」。

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3374: いろいろあってアルバーチョ!!!!

 そろそろデザートか・・・・ アザラシさ

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3373: いろいろあってアルバーチョ!!!

 アルバーチョには年に一回は行く。 この

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3372: いろいろあってアルバーチョ!!

 二年ほど前から続く、戦勝記念日の行事な

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3371: いろいろあってアルバーチョ!

 戦勝記念日とか、いろいろ。 そんなわけ

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3370: 歴史街道ウルトラマラニック

 ウルトラマラニックは数十キロに及ぶコー

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3369: 花野

 成羽の町の中にしばらく前にできた蕎麦の

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3368: ママカリ

 ママカリを喰おうと思って、捕獲に行った

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3367: ゴールデン夜市

 5月3日から5日まで石山公園でゴールデン

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3366: カレー2態

 アザラシさんはアザラシなのにカレーをよ

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3365: サカナイト第十四夜:春の魚たち④

 そろそろご飯ものでも。 こんなこともあ

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3364: サカナイト第十四夜:春の魚たち③

 サカナイトではあまりやらないが、今回は

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3363: サカナイト第十四夜:春の魚たち②

 春の魚たちを熟成させて味わうのだ。 ス

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3362: サカナイト第十四夜:春の魚たち①

 笠浦で仕入れてから2泊3日。 熟成したか

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3361: 井戸掃除とフォルマッジ

 きれいな水でイノシシさんを冷やしたい。

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3360: セラヴィにて

 何を血迷ったか良い店に潜入。 何回か来

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3359: 大型連休唯一の遠征

 しばしば魚の仕入れに行くのは山陰の笠浦

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3358: イノシシさんでアイスバイン

 イノシシさんのすね肉、どうする? 今ま

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3357: 令和はシエルブルーでの大人買いから始まる

 令和になった。最初の作戦行動はケーキの

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3356: 平成最後はなぜかすたみな太郎・・・・・・

 すたみな太郎で平成の食を終える。 米も

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3355: 平成最後はなぜかすたみな太郎・・・

 小官は最近バイキングにはいかない。 そ

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3354: 雨の日にVicchunutGrigliaにて、有害鳥獣の駆除及び活用の一体的な推進を体感する。

 平成もいよいよ終わるころ、VicchunutGri

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3353: 雨の日にVicchunutGrigliaにて・・・

 ある雨の日の夕方。 内山下のVicchunutG

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3352: しゃしなっぽアドベンチャーseasons7-2

 しゃしなっぽ前線が北上して高梁市内が勢

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3351: 急に来たヒラマサ

イノシシさんを解体してると・・・ヒラマサ

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3350: 怪我無いか毛があるか2

 二頭いるでな。急がねば。 二頭目は小官

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3349: 怪我無いか毛があるか

 最近のイノシシさんは調子が悪かった。 

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3348: 島木川でコゴミを喰う

 クサソテツである。 この時期は色々な場

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3347: しゃしなっぽアドベンチャーseasons7-1

 今年もこの季節が来たのだな。 イタドリ

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3346: 白菊の新酒祭り

 小官は、日本酒が苦手だ。というより、ア

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3345: 緊縮財政の味方

 大型連休前後は緊縮財政である。 クサソ

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3344: カフェロッソ

 美術館の次はカフェだ。 カフェロッソ。

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3343: 足立美術館

 入場料がなかなか高額な足立美術館。 大

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3342: 寿司みなと旗ヶ崎店5/5

 さすがに飽きただろう? 今回が寿司みな

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3341: 寿司みなと旗ヶ崎店4/5

 お得な平日ランチタイムに大盤振る舞い。

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3340: 寿司みなと旗ヶ崎店3/5

 寿司みなとに平日来て、普段高い寿司を浴

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3339: 寿司みなと旗ヶ崎店2/5

 紅てんぐで全国に打って出た、サトタクも

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3338: 寿司みなと旗ヶ崎店1/5

 山陰に日中に行く。 いつもは未明に到着

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3337: アザラシケータリング、用瀬嶽へ・・・・・・

 アザラシさんは用瀬嶽ミニオートキャンプ

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3336: アザラシケータリング、用瀬嶽へ・・・

 小官一行はバーベキューに呼ばれた。 し

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3335: 手打ちうどん明玄

 我々は「つなしま」を失った。 次なるう

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3334: aozora

 アザラシさんの主食は魚だが、そのほかに

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3333: 秘苑で昼に食べたもの

 アザラシさんは十数年ぶりに秘苑に行った

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3332: クサソテツとホッケ

 初物じゃ。 今年もクサソテツの時期が来

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3331: ハタナカが斬る!!

 ハタナカさんが薄く引いていたヒラマサ。

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3330: ハタナカが斬る!

 今のジョーさんから近所の人にヒラマサを

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3329: 高梁のひな祭りは桜とセットで

 駅ではマルシェ。紺屋川ではひな祭り。 

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3328: 駅でマルシェ?

 備中高梁駅前でちょっとしたマルシェがあ

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3327: 燻製醤油で讃岐サーモンを食べると?

 海水養殖されたニジマス。 讃岐サーモン

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3326: 春だな。

 春だな。 ジャガイモ畑にソメイヨシノが

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3325: 麵や寛②

 麺や寛を触接中・・・ この店、なかなか

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3324: 麵や寛①

 アザラシさんはアザラシなのにパンを食べ

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3323: なんか新鮮なニシンを入手

 いつもは境港のニシンだが・・・今回は北

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3322: ピザ窯に扉がついたyo!

 もう何年も、完成したのかしてないのかよ

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3321: 薄切りもふもふ

 今回はスライサーもあるのでもふもふをス

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3320: ハリセンボンと仲間たち③

 ハリセンボンを食べる会。 ヤリイカの沖

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3319: ハリセンボンと仲間たち②

 サトタクが切る。 イサキの皮は炙るべし

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3318: ハリセンボンと仲間たち①

 さあ、食うぞ。 ハリセンボンと仲間たち

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3317: ハリセンボン

 笠浦でハリセンボンを調達。 ハリセンボ

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3316: 久々に笠浦に行ったら大変なことになっていた!

 一か月半ぶりに笠浦に買い出し。 船の様

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3315: 順正記念館で高梁紅茶を点てる

 アザラシさん主催らしいイベントで順正記

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3314: 魚介からのタンパク質

 アザラシさんへの魚介の供給。 マグロな

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3313: 玄武堂にて

 アザラシさんの要望で玄武堂へ繰り出した

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3312: 久々の玄武堂

 玄武堂にいった。 アザラシさんの誕生日

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3311: 茶や まのび堂

ちおりんが店を開いた。 茶や まのび堂 

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3310: もふもふ料理だくまー

 獲ったもふもふを食べるくま。 もふもふ

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3309: もふもふが獲れたくまー

 イノシシさんを獲ろうとしたら、もふもふ

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3308: ユワデーのタイ料理②

 ユワデーさんのタイ料理店。 おすすめら

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3307: ユワデーのタイ料理①

 何年かぶりで美咲町のタイ料理店へ。 こ

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3306: じゃがいも植えた!

 今年もじゃがいも植えた。災害の影響で圃

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3305: ル・コック・ルージュ(後編)

 比較的新しい里庄町のレストラン。 コス

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3304: ル・コック・ルージュ(中編)

 里庄町でも笠岡寄り、国道沿いのル・コッ

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3303: ル・コック・ルージュ(前編)

 浅口市の洋食屋といえばオー・プーサン・

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3302: 岩美で魚仕入れた!!

 鳥取の岩美で魚を仕入れた。安かった。 

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3301: 岩美で魚仕入れた!

 岩美の道の駅で魚を仕入れた。 安かった

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3300: ラジータ再び②

 そうそう、前回ラジータに来た時も、雨で

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3299: ラジータ再び①

 雨なのでラジータに行った。何年か前も雨

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3298: スライスは楽しい

 ついに実装された業務用電動スライサー。

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3297: イノシシさん来る。

 岡山市内でアルコールを摂取しているとき

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3296: いざ酔いの月というかさかばやし

 山形の後藤さんと言えばスーパー公務員と

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3295: まじめな集まりに行ったのに

 小官としてはまじめな集まりに行こうと思

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3294: もりもり寿司デビュー!!

 回転寿司としては高品質だが、そのかわり

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3293: もりもり寿司デビュー!

 某情報発信型出会い系変態焼き肉店の孫さ

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3292: クレープミッケ

 実は伊勢市はクレープ激戦区らしい。 伊

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3291: アザラシケータリング、東へ・・・・・・

 アザラシケータリングによる東海地方での

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3290: アザラシケータリング、東へ・・・

 東海地方まで来て開宴。 アザラシさんの

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3289: 用意したもの

 アザラシケータリングが東に向かうにあた

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3288: FLYINGチキン野郎

 東へ進んで草津市まで来た。 うどん程度

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3287: がいな製麺所

 アザラシケータリングは東へ走る。 東に

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3286: 整備という名の原木調達

 ため池の堰堤整備。 はびこった広葉樹を

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3285: 復活した「花のれん」に行ってみた!!!

 花のれんを触接中・・・・ ローストビー

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3284: 復活した「花のれん」に行ってみた!!

 豪雨災害後では初めての花のれん。 じゃ

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3283: 復活した「花のれん」に行ってみた!

 七月の豪雨災害で水没してしまった花のれ

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3282: サカナイト第十三夜:近海の青物編4

 さて、加熱ものでも。 ヒラマサのしゃぶ

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3281: サカナイト第十三夜:近海の青物編3

 どんどん行くぞ。 焼き物をここらで出す

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3280: サカナイト第十三夜:近海の青物編2

 サカナイトの夜は更ける。 ここでアザラ

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3279: サカナイト第十三夜:近海の青物編1

 魚を仕入れたら・・・その夜はサカナイト

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3278: 贅沢仕様の昼食

 山陰から戻るともう昼だ。昼めし食うかな

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3277: 御食事処かいがん

 仕入れの帰りに境港の「かいがん」。 こ

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3276: 魚を買いに

 月に一度は魚を買いに行く。 ああよかっ

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3275: 木を切る

 寒い時期は木を切ります。 とあるため池

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3274: マグロは飲み物

 アザラシさんがマグロを捕獲した。 倉敷

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3273: 讃岐うどん

 我々はつなしまを失った。 うどん探しの

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3272: 伊勢海老食うたった

 土曜日は鮮魚を買う日。 したがって、小

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3271: アラビアータマンマ(後編)

 アラビアータマンマでピッツアの観察。 

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3270: アラビアータマンマ(前編)

 この日はため池の堰堤で大きくなりすぎた

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3269: 沖漬け三態

 笠浦港で漬けておいたヤリイカ。 生きて

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3268: 新鮮なスルメイカで塩辛作ろう

 笠浦は時化で漁獲がほとんどなかった。 

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3267: 米子市内で朝からラーメン

 アザラシさんに供給する魚介を仕入れに山

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3266: のらぎや

 讃岐うどんじゃないうどん。 うどんじゃ

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3265: かさおかのさぬき饂飩はおかやまや

 我々はつなしまを失った。 次なるうどん

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3264: まめまめ紀行⑨島愛麺

腹減った。 旅の最後に、道の駅大坂城残石

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3263: まめまめ紀行⑧小豆島の名所?

 ああ、寒霞渓や猿以外にも見どころはある

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3262: まめまめ紀行⑦使徒の道

 エンジェルロードとな? 上から見てやろ

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3261: まめまめ紀行⑥この寒いのに氷菓かよ

 そうめんとすり身だけでは腹が減る。 MI

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3260: まめまめ紀行⑤かまとこ

 ボラードの隣、映画村の向かい。 特産品

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3259: まめまめ紀行④岬の分教場?

 醤油記念館からもっと南へ。 岬の分教場

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3258: まめまめ紀行③醤油を求めて

 ああ、そうだった。 醤油を買うんだった

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3257: まめまめ紀行②なかぶ庵

 上陸時11時すぎ。そろそろ飯を食わねば。

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3256: まめまめ紀行①三十二年ぶりに小豆島

 醤油がなくなった。買いに行かねば。 柳

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3255: カニとフグとアンコウと………

 鍋の次は揚げ物だ。 アナゴカツとカレイ

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3254: カニとフグとアンコウと……

 カニでは満足出来なかったので、漁港周辺

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3253: カニとフグとアンコウと…

 いざ。山陰へ。 冬なのでカニを喰おう。

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3252: 剪定の時期が来た

 この季節は剪定の依頼が来る。 キウイの

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3251: ハマチでは威力不足

 天然ブリが喰いたかったが手に入らない。

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3250: 続・カレー気分

 倉敷のハーブアンドスパイスでカレー三昧

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3249: カレー気分

 倉敷にでたところ、カレーが喰いたくなっ

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3248: アザラシさんが魚を仕入れる

 基本的にアザラシさんに小官が魚を供給し

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3247: メアジをどう食べる?

 魚ばかり食べていると安い魚にばかり目が

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3246: けげんな魚

 ヘダイというのは表情が曇っている。 ほ

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3245: 魚じゃない。

 アザラシさんは魚を食べる。 年始は魚が

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3244: しまなみ海道冬景色⑤クレープリー・ラ・シャンド・シエル

 アザラシさんのここ2年ばかりの研究によ

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3243: しまなみ海道冬景色④魚とん

 新居浜で昼食を。 大衆酒場とあるが昼は

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3242: しまなみ海道冬景色③別子・東平ゾーン

 東洋のマチュピチュなんだって。 東平貯

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3241: しまなみ海道冬景色②別子まで

 別子までの道のり。 しまなみ海道を愛媛

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3240: しまなみ海道冬景色①尾道で朝食を

別子銅山跡に行こうと思って朝早くに出発。

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3239: 週に一度は魚食おう③

 ああ、十分に喰うつもりだ。 サバをしゃ

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3238: 週に一度は魚食おう②

 前回、高くて買えなかったヒラマサが手の

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3237: 週に一度は魚食おう①

 なぜか続けて笠浦に買い出しに。 前の週

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3236: 秘苑にて・・・・・・

 ぼう年会で秘苑。 秘苑と言えば、注文し

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3235: 秘苑にて・・・

 ぼう年会で秘苑。 望年会? 忘年会? 

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3234: クリスマスはごっつおう食うた

 クリスマスを名目にした宴会。 簡易キム

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3233: クリスマスはごっつおう食おう

 クリスマスはごっつおう食う。 仏教徒や

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3232: 透明なイカを食べに・・・・・・

 仙崎イカの産地で思うまま透明なイカを喰

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3231: 透明なイカを食べに・・・

 山口県の日本海側では透明なイカが食える

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3230: 山口と言えば・・・

 山口と言えば・・・・ 角島など定番だな

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3229: では食べてみよう

 山口編。活きいき馬関街で第二回朝食。 

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3228: 活きいき馬関街

 唐戸市場の土日祝。 活きいき馬関街と題

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3225: 山口編:市場食堂よし

 突然の再開、山口紀行。 朝には下関へ。

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3227: カフェ裏駅・・・復活中

 去る豪雨災害で敷地や関連施設が被災した

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3226: 吹屋のクリスマス

 吹屋のクリスマス会でアザラシさんに出撃

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3224: うどん松もと

 我々はつなしまを失った。 ポストつなし

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3223: シャブ山シャブ子も驚くシャブシャブ

 スライサーがないからしゃぶしゃぶは食え

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3222: 虹の走者

 なかなか見かけないrainbow runnerを調達

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3221: 新鮮なサバは生で食え!

 ヒラマサが安いとの情報。 海に行ってみ

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3220: またこの季節が来たか

 美味いキムチはなかなか値も張る。よいも

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3219: サカナイト第十二夜:県南のスーパーで買った魚たち③

 いよいよ終盤だ。 ヒラソウダの背中部分

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3218: サカナイト第十二夜:県南のスーパーで買った魚たち②

 緊急サカナイトである。 「スモークトラ

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3217: サカナイト第十二夜:県南のスーパーで買った魚たち①

 緊急招集だ。 理由は仕入れに成功したか

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3209: 西山で沖縄?

 冬なのに? 場所は西山高原。 なんか・

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3215: 盾の会外伝(矛の会)

 以子之矛陥子之盾 何如 矛を仕入れた。

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3214: 盾の会(宴たけなわ編)

 いよいよ佳境へ。 割と高い酒をずいぶん

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3213: 盾の会(宴会開始編)

 本格的に盾を喰う。 スモークシールド。

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3212: 盾の会(試験調理編)

 ああ、この盾は大きいからな。毎日食べて

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3211: 盾の会(宅配編)

 この盾、食えるぞ・・・ 取り急ぎ、刺身

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3210: 盾の会(三島じゃない編)

 醜の御楯と 出で立つ吾は? 盾来る。 8

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3216: 謎のラーメン屋

 最近、高梁でレアなラーメン屋がある。 

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3208: ある日の岡山市

 天満屋とシンフォニーホールの間あたり。

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3207: 飛騨の旅外伝「鶏ちゃん」

 飛騨市長にして鶏ちゃん合衆国国務大臣で

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3206: 心々和

 橿原神宮付近。 ラーメンや定食で有名ら

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3205: 橿原神宮

 飛騨からの帰路、畝傍山のたもとにある橿

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3204: 飛騨の名物食うたった④

 さあ、地域の逸品自慢がはじまったぞ。 

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3203: 飛騨の名物食うたった③

 まだまだ飛騨市の食い物に迫るわけです。

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3202: 飛騨の名物食うたった②

 飛騨の食事情を観察。 その場所である蕪

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3201: 飛騨の名物食うたった①

 真のサミットという声が多い懇親会。 場

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3200: 第8回地域に飛び出す公務員を応援する首長連合サミットin岐阜

 さて、こんどはここに潜入だ。 第8回地

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3199: 飛騨古川の心意気

 飛騨古川の路地を触接。 瀬戸川の水路を

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3198: 君の名は飛騨古川

 神岡から飛騨古川へ。 ここらあたりは「

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3197: そば処すごう

 新そばの季節だな。 飛騨はそば処だ。 

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3196: 神岡

 おやつを食うために腹を減らそう。 神岡

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3195: 奥飛騨らぁめん・八兵衛

 くまさんだけでは物足りぬ。 第二回昼食

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3194: 飛騨でニホンツキノワグマを食べたくまー

 飛騨市だくまー。 飛騨といってもいささ

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3193: 名も無き池

 アザラシさんを故郷に放置し、朝早くから

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3192: すみれ

 餃子専門店で餃子を食べてたら、店の餃子

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3191: 餃子の新味覚

 アザラシさんのもともとの生息地をベース

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3190: 淡路屋④

 神戸の淡路屋を触接中・・・・ この段ボ

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3189: 淡路屋③

 実は100円クレープもある。 変則的なが

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3188: 淡路屋②

 では、本格的にクレープを食べてみよう。

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3187: 淡路屋①

 山口の話だと思った? 残念! 神戸の淡

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3186: はかた屋たい

 なぜならば、移動して第二回夕食を食べる

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3185: せめて、夕食らしく

 自由軒にて。 鶏焼き。 炙ってある。 

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3184: 命の洗濯を

 自由軒で補給中。 なんだか何でもあるけ

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3183: 見知らぬ、天井

 もう夏のことだ。 山の中でとある生物と

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3182: 魚三昧

 がんばったアザラシさんに魚を供給するも

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3181: 川面町ふれあい文化祭

 ポテト研究会の本拠地である川面町で文化

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3180: ビッグマルシェ

 アザラシさんは連日のイベント出演。 外

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3179: ある日の夕食たち

 いや、頻繁に外食してない。アジの南蛮漬

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3178: ビストロヴォナ村夜の部②

 夜のビストロヴォナ村に威力偵察を仕掛け

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3177: ビストロヴォナ村夜の部①

 アザラシさんをアザラシ館から高梁に移動

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3176: 貰い物に依存する夕食

 時として、いただきもので夕食を編成する

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3175: 風車フェスタとなりわまつり

 災害直後の自粛(自粛というスタッフも被

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3174: 地紅茶まつり。

 高梁紅茶を軸に高校生が活躍するイベント

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3173: シシカツ

 マツバラチキンことイノシシさんでカツ。

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3172: ガレットクレープリー・クレサラート

 アザラシさんはアザラシなのにクレープに

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3171: 三好うどん

 うどんは飲み物。二軒目に行こう。 三好

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3170: 長田in香の香

 香川ならうどん。 今回は長田in香の香に

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3169: 国重文!豊稔池堰堤

 くぐったり渡ったり。 瀬戸大橋のことだ

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3168: 本島編最終回

 見どころ的でない見どころ。 本島の墓は

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3167: honjima bakery

 飲食店はなくてもパン屋はある。 honjim

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3166: 島の名所

 瀬戸芸がなくても。 重伝建じゃなくても

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3165: 島そだち

 塩飽本島には飯を食うところがない。 瀬

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3164: 瀬戸内国際芸術祭の残照

 次回の瀬戸内国際芸術祭は来年。 島には

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3163: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区丸亀市塩飽本島町笠島②

 4年越しでやっと訪問した笠島。 マッチ

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3162: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区丸亀市塩飽本島町笠島①

 約20分の高速船移動。 到着したのは丸亀

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3161: 雲海から旅は始まる・・・

 四年がかりの攻略計画。 距離が近いが攻

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3160: ビストロヴォナ村②

 思い出したころにいく、ビストロヴォナ村

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3159: ビストロヴォナ村①

 アザラシさんの提案で、ビストロヴォナ村

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3158: ロコモコ喰いたい

 ロコモコが喰いたい。 パテの材料を調達

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3157: ホタテウミヘビ

 土瓶蒸しにはハモ。 先月、夏泊に来た折

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3156: あかさき亭

 魚を調達に山陰へ。 腹が減ったので、山

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3155: オオマサリ

 アザラシさんは去年、山武市のS木さんに

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3154: 鮭の会②

 鮭の会を開いた記録。 クロダイ、ヘダイ

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3153: 鮭の会①

 鮭を喰おう。この間のやつだ。スモークし

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3152: イノシシさん食べ比べ

 硬い部位をわざと食べる。 一式用意。 

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3151: 今年も鮭が来た。

 今年も噴火湾から鮭を取り寄せた。 4k

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3150: ブラモタニ④

 ブラモタニ番外編の交流会。 主な食事は

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3149: ブラモタニ③

 そして夜になった。 お寺の境内に「ネパ

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3148: ブラモタニ②

 ブラモタニ。 今度は深耕寺へ。 ブラモ

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3147: ブラモタニ①

 ブラモタニが初の岡山県内開催。 ブラタ

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3146: さんまくわんと。

 本格的にサンマをたべた。 今のジョーさ

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3145: イノシシさん三昧

 イノシシさん大量に確保できるので食べな

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3144: ややマニアックな魚

 ややマニアックな魚を仕入れた。 アザラ

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3143: 永田豆腐店の白寿庵

 ふとプロテインの大量摂取を計画。 やっ

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3142: 猪鍋(味噌ベース)

 インフレ気味のイノシシさんを喰います。

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3141: 海の幸山の幸③

 いよいよあれが出るぞ。 サトタクは夏泊

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3140: 海の幸山の幸②

 まだ続く大宴会。サカナイトじゃない。 

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3139: 海の幸山の幸①

 味覚の秋来る。 サトタクは鳥取の夏泊で

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3138: 涼しくなると・・・

 どんどん獲れるイノシシさん。 むむ? 

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3137: 三重県編:美鈴(支店のほう)③

 三重県では餃子を喰え。 なぜか知らんが

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3136: 三重県編:美鈴(支店のほう)②

 ああそうだな。法律で決まっていたな・・

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3135: 三重県編:美鈴(支店のほう)①

 餃子王国三重。 神都・伊勢の名店なら、

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3134: 三重県編:キリビリ②

 伊勢市にも支店があるけど、鳥羽市の本店

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3133: 三重県編:キリビリ①

 アザラシさんの主食は魚。 そして、時々

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3132: 三重県編:続・尾鷲お魚いちばおとと

 魚を仕入れに、尾鷲へ。 面倒だ。そもそ

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3131: 三重県編:尾鷲お魚いちばおとと

 翌日。さらに南へ。 尾鷲まで来た。 前

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3130: 三重県編:開花屋楽麺荘

 晩御飯はパスタだった。 夜のおやつは?

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3129: すぱ屋デンバー②

 ミニトースト。 カリカリしてる。 エビ

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3128: すぱ屋デンバー①

 ああ、ずいぶん前のことだけどな。 粉も

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3127: チキンカツ丼定食

 小官が獲ってくる鶏は四本足に見える。 

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3126: 粉もん紀行③クレープリーアルション後編

 大阪で粉もんを食べた記録最終回。 シュ

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3125: 粉もん紀行③クレープリーアルション前編

 粉もんでデザートを。 大阪でも難波あた

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3124: 粉もん紀行②龍旗信RIZE

 大阪で粉もんを食う旅。 次なる粉もんは

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3123: 粉もん紀行①味穂

 大阪言ったら粉もん。 なんだか派手な店

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3122: イノシシさんに感謝する旅。ジャンカルド④

 イノシシさんに感謝しつつ美味いものを食

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3121: イノシシさんに感謝する旅。ジャンカルド③

 イノシシさんを踏み台にして豪勢なランチ

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3120: イノシシさんに感謝する旅。ジャンカルド②

 イノシシさん倒しまくってランチに行こう

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3119: イノシシさんに感謝する旅。ジャンカルド①

 フィールドでモンスター(イノシシさん)

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3118: 「獲れる」か「獲れない」かではない。

 何頭獲れるかだ。 「機関砲はミサイルと

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3117: 西洋乞●

 この店に行った。 水島である。 店の名

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3116: 山下商店

 朝6時前から外で動き回って夕方近くに岡

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3115: スンダルマハール

 朝6時前から外で動き回って夕方近くに岡

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3114: 【祝】サンマ豊漁

 久々にサンマが豊漁らしい。 もう100

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3113: 災害シフト?

 もう災害シフト中じゃないけど、通常はア

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3112: 来て!見て!食べて!身近な昆虫交流会②

 昆虫食の会。 講師はもちろん、蟲使いの

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3111: 来て!見て!食べて!身近な昆虫交流会①

 蟲使いの新田君が講師のイベントらしい。

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3110: 歴史的屍山血河

 たくさん獲れるイノシシさん。 獲れた。

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3109: サカナイト第十一夜:笠浦港の魚たち③

 サカナイトであるので魚三昧。 もちろん

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3108: サカナイト第十一夜:笠浦港の魚たち②

 魚を大量に消費するサカナイトを開催。 

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3107: サカナイト第十一夜:笠浦港の魚たち①

 神経締めした魚は一泊させて翌日使う。 

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3106: ディシェル

 問屋町界隈がサレオツらしいので威力偵察

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3105: 中国料理娘娘②

 行ったことのなかった娘娘に潜入。 トウ

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3104: 中国料理娘娘①

 行ったことがなかったシリーズ。 結構有

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3103: アザラシ定食

 魚をアザラシさんに預けたら? やはり生

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3102: 定置網

 せっかくだから定置網に行きます。 松江

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3101: すし若竹内団地二号店

 バーガーキングに寄ったあと、寿司をつま

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3100: バーガーキングを触接

 山陰には政令指定市:岡山市にもないよう

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3099: Extreme Hunter Challenge

 一晩で、イノシシさんと魚、どっちも獲れ

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3098: 平成最後の松山踊り

 災害により短縮日程となった松山踊り。 

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3097: 谷口屋の油揚げ

 まだ書いてなかった、金沢編。 今回は、

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3096: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区金沢市寺町台

 まだ書いてなかった、金沢編。 今回は、

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3095: 麵屋達

 まだ書いてなかった、金沢編。 今回は、

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3094: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区金沢市東山ひがし

 まだ書いてなかった、金沢編。 今回もFB

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3093: 石川三昧

 まだ書いてなかった、金沢編。 今回は、

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3092: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区金沢市卯辰山麓

 まだ書いてなかった、金沢編。 今回は、

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3091: 空海②

 まだ書いてなかった、金沢編。 今回は、

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3090: 空海①

 まだ書いてなかった、金沢編。 今回は、

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3089: 国選定!重要伝統的建造物群保存地区金沢市主計町

 まだ書いてなかった、金沢編を書くことに

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3088: 災害シフト2

 災害シフト中につき、基本的にはアザラシ

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3087: アンチョビ作る。

 足掛け二か月。 いろいろな作ろ方はある

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3086: そうだいづつ屋に行こう③

 大体のものが108円で食べられるいづつ

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3085: そうだいづつ屋に行こう②

 108円税込みの回転ずしで、大手じゃな

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3084: そうだいづつ屋に行こう①

 アザラシさんは寿司が喰いたくなったらし

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3083: 旬菜ふみ②

 行ったことがないというだけのことで、旬

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3082: 旬菜ふみ①

 なんだか急に「まだ行ってないから」とい

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3081: さらば、茶蔵・・・2

 初訪問が最後の訪問になった茶蔵。 よく

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3080: さらば、茶蔵・・・1

 なんてこった。7月末で茶蔵が終了とは。

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3079: サンマルツァーノ

 貰い物の加工用トマト。有漢産。 アザラ

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3077: 兵庫編:翁

 豊岡市の中心近く。 地元で人気のタコ焼

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3078: 兵庫編:国選定!重要伝統的建造物群保存地区神戸市中央区北野町山本通

 さて、サレオツな界隈の触接を試みます。

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3076: 兵庫編:国選定!重要伝統的建造物群保存地区豊岡市出石

 出石と言えばそばと重伝建。 重伝建のカ

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3075: 兵庫編:城山ガーデン

 出石である。出石と言えば、そばだろう。

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3074: 兵庫編:ひょうたん

 ひょうたん。 ぎょうざの店ひょうたん。

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3073: 兵庫編:麺・ヒキュウ

 兵庫編。少し前の話なので、お店情報とか

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3072: 兵庫編:唐子

 最近は災害で外出は出来ません。 小官は

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3071: コストコ

 そういえば、しばらく前にコストコに行っ

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3070: 今行けば?

 吹屋のスープカレー屋。 席数も少ないし

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3069: 災害後に開店③

 冥府魔道を生きる小官に自粛はない。好き

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3068: 災害後に開店②

 大災害後の不利な開店をした、ピッエリア

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3067: 災害後に開店①

 大災害直後の高梁にひっそりとオープンし

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3066: 災害シフト

 災害シフトにつき、自宅での調理担当がア

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