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category: 馬鈴薯のこと       1/23

ジャガイモの植え付け準備

 今年もじゃがいもを植えるものとする。 三年ぶりに作付けする場所だ。 平成30年の災害を経て、地面の様子もちょっと変わっており、大きな石が浮いてきていた。 まあ、浮いてきたというか、地面が下がったんだが。 とりあえず掘り出した。 引きずった。 邪魔にならないところに置いた。 全部、力任せに筋肉でやっつけたかった。 時間がなかったので、トラクターで運んだりした。 小賢しい。そしてつまらん。 その後、畝...

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ジャガイモ掘った

 今シーズンの秋作は面積をずいぶん縮小した。 ところがどっこい、霜が遅くて育成時間を稼げた上に、地上部が黄色く完熟した状態で収穫にこぎつけた。 秋作だけど、なかなそろいが良い。上々だな。 忙しくて途中の様子をとらなかったけど。 そして、薯掘り機は一日に何度も修理しながら使うという綱渡りだった。 芋ほりが終わったので勢いで殻付きカキを焼くことにする。 高圧洗浄機がいい仕事をしている。 今のジョーさん...

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秋植え

 台風9号の余波で多少の降雨があったので、一気に秋植えのジャガイモを植えた。 まずは、耕耘。あまり深くしないでもよい。 しかし上から下へ耕耘し、土の流出を戻しながらの作業だ。 畝立機で緩う畝を立てる。 どうせ土寄せするからあまり高くないほうがいいのだ。 筋肉を使ったので教習所でエネルギー補給。 小官はAの鶏のからあげ丼を発注したが、Bのサンマの蒲焼丼の盛り付け例が攻めすぎていて驚愕。 午後からは植え...

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ジャガイモ掘った。

 ポテト研究会のジャガイモは12種類。 雨で一週間延期になったら、晩生が早生に追いついたので一日で全部掘る。 量は少ないように見えるけど、大きさは手ごろなものがそろっていて、実は歩留まりが高かったりする。 30年災以来、圃場がこわれっぱなしなので、作付面積は少ないぞ。新コロの影響で飲食店があまり活発でないので大面積を作っていたら販路に困っていたことだろうけど。 掘ってるとカヤネズミとおぼしき幼獣を...

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じゃがいも植えた

 春作のジャガイモを植えた。 畝立機が年に二回だけ活躍する。 こんなもの手作業でやってたら日が暮れちまう。 畝が立ったら、移植器で種芋を埋めていく。 埋めたらマルチ掛け。 この地域の人々はタバコ栽培の経験がある人が多く、マルチ掛けは得意分野だ。 今年はこれくらいで勘弁しておいてやる。 12品種。収穫は6月以降だな。こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい...

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じゃがいも上出来

 雨不足と思いきや、ジャガイモの地上部の出来は良い。 霜も遅かったので秋作の割によく熟している模様。 いざ、堀りとらん。 表面がきれいで、そろいもよい。上々なレッドムーン。 色が白いのは七難隠す。 しろくて肌の良いチェルシーはなかなか見栄えがするな。 災害等で作付けは抑え気味。 これはこれで体は楽だ。こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい...

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じゃがいも植える

 ジャガイモの秋植え。 まずはトラクターで耕します。 次いでガイド板を外した畝たて機を投入。 かまぼこじゃなく富士山型の畝がほしいので。 暑すぎてふらふらになる。 無理やり教習所で昼食をとる。 おお、肉三昧だ。全体が茶色っぽいwww 午後の圃場では午前の圃場以上にきちんとした耕起ができた。 まあ、そうなると、畝もいいものができる。 圃場の土などの特性で違いが出たか・・・・うでが上がったんだったらい...

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ジャガイモ掘りましたぞ

 なんだか毎年天候不順ですが。出来は悪くなかった今シーズン。 なかなか熟さなくて、目論見よりピークが一週間以上ずれた。 掘るのはたいてい、十勝こがねから。 早生だけどもともとの休眠期間が超長いので初動が遅いけれど、結局はほかの品種を抜いていくのだ。 ぼちぼちですな。 こいつ、大きくなりすぎると内部空洞ができやすいけど、適度な大きさのものが多くて歩留まりは高いじゃないか。よいよい。 堀りたてはこいつ...

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じゃがいも植えた!

 今年もじゃがいも植えた。災害の影響で圃場が被災しまくり、ローテーションがままならない・・・ 畝を点てる。 事前にトラクターで耕しておく。 土壌の水分はまず、ちょうどよい部類だ。 うまく畝が立っている。 機械で畝を立てる。 機械を筋力で使う。 しかるに、腹が減る。 教習所で飯を食う。 たんぱく質多い。 種芋を伏せこんで、マルチを張る 猫が督戦する。 猫は手伝わない。 十五種類植えた。 まあまあだな...

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ジャガイモ掘ってますぞ

 植えたら掘らねばならぬ。 この前植えたと思ったのにもう掘るのか。 あいかわらずホッカイコガネは大量にできるので当てになるな。 この日はケーブルテレビの取材もあった。 収穫機の操縦もやってもらったので、今までとは変わった構成になるだろう。ユカイユカイ。 晩生の品種がおおいので、あまり掘れる品種はないが、まだ本格的に掘れない品種でも少数の先行する株を掘っておき、早期の集荷に備える。 飲食店には数品種...

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