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category: 馬鈴薯のこと       1/22

ジャガイモ掘ってますぞ

 植えたら掘らねばならぬ。 この前植えたと思ったのにもう掘るのか。 あいかわらずホッカイコガネは大量にできるので当てになるな。 この日はケーブルテレビの取材もあった。 収穫機の操縦もやってもらったので、今までとは変わった構成になるだろう。ユカイユカイ。 晩生の品種がおおいので、あまり掘れる品種はないが、まだ本格的に掘れない品種でも少数の先行する株を掘っておき、早期の集荷に備える。 飲食店には数品種...

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二日でジャガイモを植える。

 雨を食らうと圃場の作業がはかどりませんな。 一日でもやれそうな面積だけど、耕起して乾かしてから畝を立てたほうが、後の作業が楽そうだったので二日に分ける。 で、機械任せなのに、力でいうことを聞かすから、腹が減る。教習所へ。 三食丼だそうな。 平面ではわかりづらいけど、高さはかなりのものだ。 二日目。完了に向けて急速に作業がすすむ。 今シーズンは14種かな? 新顔は「あかね風」。 で、また教習所で飯...

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Love Princess:愛媛!④段々畑は天を目指しているか

 冬のお呼ばれ紀行。四国西部である。 宇和島からどんどん海岸沿いを沖のほうにいくとこのような世界がある。 耕して天に上る、らしいぞ。 上からみたらこのような塩梅。 レベル99の段々畑である。 これ、植えられているのは馬鈴薯である。品種は「男爵」ことIrish Cobbleである。全部な。 青果のほか焼酎「段酌」に加工されてるwwww 石壁で温められているの12月植えの大型連休収穫だ。はやーい。 小官来訪は3回目...

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薯掘り終わる

 秋作の薯堀りが終了。 先週で終わるはずだったのに、雨でごく一部が繰り越したもの。 残っていたのはグラウンドペチカだ。 何しろ、出来が良い。 相当な数量だ。 今年はタワラヨーデルもまともにできた。 休眠期間がそこそこ長いコロールもなかなかできている。 保存用倉庫に積むと、本格的な冬が来る季節を感じますな。こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい...

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じゃがいもまだ掘ってる

 収穫作業二日目。 レッドムーンやグラウンドペチカなど好調。かなりの量だな。・10年に1度の当たり年・過去10年で最高と言われた2007年を上回る出来栄え・出来は上々で申し分の無い仕上がり・最高の収量だが、品質も全く健全 む? タワラヨーデルか。 ずいぶん仲良しだな。 えい! 別々のコンテナに入れてやる! しまった。 量が多すぎてコンテナが足りなくなった! 雨も降りだしたので撤退だ。 この時期大量に出る「...

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ジャガイモ掘った!

 ついに来た収穫期。 霜で地上部が完全に枯れています。 掘るしかないな。 収穫はイベントなので、いつしか圃場にはたくさん人が。 薯掘り機は一台なので人出が多いと回収作業班に機会が追い付かれる。 まあまあの出来だな。 今年はタワラヨーデルがまともに出来ったっぽい。 収穫期となると、ふつうに売るには小さかったり、収穫機の刃に接触して破損したものが出てきます。 そんなわけで、そのような薯でポテチも夜な夜...

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じゃがいもはちゃんと育つ

 二回目の土寄せが終了。 雨が多いのが心配だな。 化学肥料や農薬を使わないので、疫病が出たら全滅だ。 圃場は花が咲いている品種もちらほら。 アイノアカ。このあと、ミニトマトくらいの大きさと形の実がなる。 タワラアルタイル彦星。 彦星。だから星印がある(★)。 ジョースターの血統とは関係ない。 こいつはコロール。フランスから来た。  白にオレンジ。 水仙風だな。 西海31号。 アイノアカに似てる。 ...

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じゃがいも植えた

 ちょいと前にじゃがいもうえた。 今回は隠居畑。 毎回ローテーションで場所は変わります。 めちゃくちゃに筋力を使いますのでエネルギーを教習所で補給します。 なお、急がなければめちゃくちゃに筋力は使いません。畦立て機を力任せに旋回させて時短しているもので・・・ なお、中央左寄りの建物が教習所で、520円で昼の定食が食べられる楽園です。 ちょいとばかり乾き気味だがまあ、許容範囲かな。 今年は八品種植え...

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恒例! 薯ほり始まる。

 遅ればせながら収穫始まる。 なかなか大量。 歩留まりが良いようだ。 さっそくフレンチフライの試食です。 十勝こがねはやはりうまいな。 教習所にランチに行った帰りに、金盛隊員のゲストハウスに威力偵察を仕掛け、レトロなクーラーを見物。 ありがたいことに助っ人も含め、人数が多いので、サクサク進むが、今のジョーさんたちは勝手が違うようだ。 どうやら地面が傾斜してないと身体の使い方がわからないらしいWWW...

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じゃがいも植えた。

しばらく前といっても10日ほど前ですが、じゃがいも植えた。 まずは畝を立てます。一人で十分です。 腹が減りますので飯を食います。 高梁自動車学校です。520円。 ここで助っ人登場。  かまちゃんにじゃがいもを植えてもらいます。 奇妙なノリで速度は早いです。  体を動かすので糖分を取ります。 おやつにプリン1kg。 畝をいい感じに再度整形して、マルチをかけたら完成。 二日で2反ほど植えました。 品種にして12...

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