FC2ブログ

category: 薯以外の植物のこと  1/18

植えたのはこいつ

 東北から苗が届いたので、植える。 トラクターで耕し、雑草を熊手で除去。 代掻き用のトンボを目的外利用。なるべく平面にするために転圧した。 玉ねぎ用のマルチを展開。 白黒マルチだ。白いほうを上に向けて地温の上昇を阻止するのだ。 5cmくらいの深さで植えていく。 その後、液肥を含む水をかけて、作業完了。 植えたのはこいつだ。 分かるかな。 収穫は・・・来年の春?こっちが岡山県の地域情報ランキング・・...

  •  0
  •  0

自家栽培で自家製

 そろそろいいだろう。 何って、ワサビだ。 葉ワサビを収穫しようというのだ。 ざっくり切って、塩でもむ。 概ねしなしなになったらよいものとする。 80度の温水に10秒くらいくぐらせて、細胞をやっつける。 やっつけたら冷水で熱を止める。 水気を切ったら清潔な瓶に詰め込むのだ。大豆と塩だけで作られた醤油、自家製ポン酢と富士酢も少量入れて漬け込む。 これで、完成。 ・・・ではない。 自家栽培で自家製で、自家...

  •  0
  •  0

棚を作る

 今のジョーさん発注。 ざっくり設計して部材をナ●コで調達。 大体の位置に印をつける。 大雑把な位置を決める。 適当に部材を配置。 ざっと組上げて、その後微調整。  さて、何を植えるのか・・・・こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい...

  •  0
  •  0

キウイの剪定

 毎年の行事だ。キウイの木の剪定。 よく茂ってるな。 これでどうだ。 こいつはなかなかいい。 園主が徒長枝を夏の間に処分したな。 そうなると、選定は仕事が早い。 おっと、上着を忘れてはいかんな。 こっちはメスが虫にやられて枯れてしまっている。 雄は切り戻して最低限の維持状態にして待機させた。こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい...

  •  0
  •  0

たたけ!たたけ!たたけ!

 けものの血が騒ぐくらい叩くのである。 何をって…種駒だ。 種駒を、電動ドリルで開けた穴に、えぐりこむように打つべし! なお、こいつはブナハリタケ。 この状態で甘い香りがする。 大量にあるクリの木を何とかしないといかん。 仕方ないので栽培難易度の高いナラタケに挑戦だ。 東北でボリボリとか言ってるあれだ。 なんじゃこりゃ? 最初に見たとき、黒大豆のポン菓子かと思ったぞ。 これがナラタケの種駒か・・・...

  •  0
  •  0

直径を測る。

 本当は輪尺がほしいけど、正確なのはこっちかな。 こっちというのは直径が測れるメジャーだ。 数百円で買える。 1mの榾木の中ほどで計測している。 樹種の頭文字と直径をもとに算出した種駒の打ち込み数の1/10の数値を切断面に記載。 「ア6」は「アベマキ」で「60発打ち込みやがれ」の意。 筋肉を酷使したので高梁自動車学校でプロテインチャージだ。 コナラならこのような状態になる。 測りながら通行に支障ないように...

  •  0
  •  0

サクラ洗いと作業道整備

 先日大規模剪定したサクラ。 里のサクラって、表面になんかついてるよな。この地衣類みたいなやつ。 種駒打ちには邪魔だな。 こうしてやる! 高圧洗浄機は大正義である。 三十数年前に今のジョーさんの山に至る作業道が整備されたという。 路体は崩れてないようなので、再整備するのだ。 軽トラくらいなら余裕で通れるようになった。 ついでに支障木を伐採。ひどいものは現在赤線道となってる作業道の真ん中から生えてた...

  •  0
  •  0

木を切るぞ

 紅葉が進みかけたら木を切る。 木を切るにあたっては最近は防具が義務化されたのでイノシシさんに買ってもらった。 これをしてないと事故が起きても保険が下りないとか・・・ ちなみにチェーンソーも新品だ。 税務署の競売品であり市価の三割ほどで調達wwww シイタケの原木更新用なので三割くらい紅葉が進んだクヌギとコナラを切る。 ああ、伐採届はいらない。ため池の堰堤の整備として切るのだ。 当然、刃も新品なの...

  •  0
  •  0

ずぼらじゃない系の人の大規模梅仕事

 37㎏の梅のうち10㎏はモンスターハンターのハタナカさんの手に渡った。 梅酒に特化した仕様である。潔い。 真の酒飲みはこれくらいしないとな! 今のジョーさんの大型ストッカーを占拠していた梅なので。カチカチに凍っている。 竹串程度では効かぬ。 使ってるのは千枚通しを削りなおしたもの。 ・・・? なんだそのタオルは? イノシシか・・・さすがは屋号がサングリエだけのことはあるな。 さあ、どんどんいけ。先は...

  •  0
  •  0

獲ったら喰う菌活

 山回りから帰って獲物を調理。 タマゴタケの幼菌。 鶏卵より大きい。 ・・・毒キノコにしか見えないWWWWW 洗ったら、表面のメロンパン部分が流出してしまった、アカヤマドリ。 サマーセップことポルチーニ一族のヤマドリタケモドキ。 足部分が網目状でないやつは毒キノコだから注意。 アカヤマドリのシチュー。 こいつもポルチーニの一族なので甘い香りがする。 牛乳やクリームと相性がいいじゃないか。 ポルチー...

  •  0
  •  0