統合作戦本部~Integrated Directorate of Operations~2013年04月

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2013/04/30(火)
 ある日弥高山にいったところ、クロハさんたちがいました。
 昼飯でも、という話になって、「かっこう」を襲撃しようとしましたが、大人気につき12時すぎなのに閉店。

 「では霧海に。」という話になって、弥高山を少し下ってみましたが・・・?

 「本日は予約のみ」
 だそうです。

DSCF3342.jpg
 「そういえば備中町にイタリア料理店ができたらしい」ということで、クロハさんについて件の店に威力偵察をかましました。
 おや? オーナーに見覚えが。東京でイタリア料理店をやっていたT見さんではないですか。地元に店を出したんですね。

DSCF3334.jpg
 メニューこれこのとおり。ダッジオーブンで煮込んだタンシチューと手打ちパスタの店であるようです。
 さりげなく高梁紅茶も飲めるようになっています。

DSCF3339.jpg
 カルボナーラを発注。
 T見さん曰く、ややうまくいかなかったとか言って完成度に不満がある様子・・・
 小さな店ですので注文が立て込むと回しにくいそうです。

DSCF3340.jpg
 タンシチューも発注。ドルチェを切らしていたとかで100円引き。
 柔らかく煮えています。多分肉が箸でも切れたことでしょう。

DSCF3343.jpg
 マルゲリータを分けあって食べました。
 
 小さな店でやけに本格的な調理(ピザは薪で加熱)をするため、立て込んだら時間がかかるそうです。
 メニューもそんなに多くないので予約して欲しいそうです。

VICCHU NUT
0866-45-3154
ややわかりにくいので探してみてください。

 




面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい
2013/04/29(月)
 小官の知人にH中さんという人がおり、「クレソンのサラダを食べた」と言ってました。
 件のクレソンは買ったとのこと。
 解せぬのはH中さんの家は伊賀谷川に隣接していること。
 小官の記憶が確かならば伊賀谷川にはクレソンのコロニーがたくさんあったはず。

DSCF3300.jpg
 クレソンを買うなんて。
 実際の分布を伊賀谷川に調べに行ってみました。
 やっぱりあります。

DSCF3301.jpg
 色々なところに群生中。

DSCF3302.jpg
 伊賀谷川沿いは公共下水道が敷設されて20年以上になります。
 その上に過疎化で住民が少なくなっているので水質はなかなかのもののはず・・・笑えない話ですが。

DSCF3303.jpg
 どうやらここが最上流域のようです。

DSCF3337.jpg
 後日布瀬川をとおりかかると・・・植生の8割がクレソンでした。おそるべし備中町。


面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい
2013/04/28(日)
 セルフダイニングナスで確保した魚のアラ。

DSCF3284.jpg
 そのうち、タイ(右側)を使って鯛飯を作ります。

DSCF3295.jpg
 清寧に掃除して薄く塩を振ったアラを焼きました。

DSCF3296.jpg
 焼いたら身を外します。

DSCF3347.jpg
 その後、醤油と一緒に炊き込んで完成。
 クレソン(天然もの)と牛乳のスープ、もらい物のタイの煮付け付き。
 なお、米ももらい物です。

DSCF3348.jpg
 タイのアラは中落ちなので、不味いわけはありませんな。
 もっとも、養殖物なので脂っこいですが。



面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい
2013/04/27(土)
 先週末にはOh!ちゃんファームの威力偵察にも行きました。

DSCF3289.jpg
 遅霜にやられて、痛々しい状態になっています。

DSCF3288.jpg
 ここにもイノシシが出るようになったらしく、今年から電気牧柵を装備しています。
 ちなみに電気牧柵は末松でなくガラガーです。

DSCF3290.jpg
 同じように霜を浴びたはずなのに、ダメージがあったりなかったり。よく分かりません。

DSCF3287.jpg
 となりの川にはクレソンが大群生中。

DSCF3293.jpg
 もちろん持って帰りましたとも。
 こんなの見ると刈り取って産直に出したくなりますな。原価はタダだし。




面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい
2013/04/26(金)
 セルフダイニングナスの続きです。
 たぶん、持ち帰りよりもその場で食べたほうがお得感があります。

DSCF3278.jpg
 ハンバーグ。あたためればよかった。電子レンジも用意されています。

DSCF3280.jpg
 揚げたてのイカフライを確保。どうということはないイカのフライですが揚げたてはうまいですな・・・

DSCF3281.jpg
 手羽先。温めればよかった。

DSCF3282.jpg
 左下のご飯ものは、「ツタンカーメンのエンドウ豆ご飯」。若くして亡くなったトトアンクアメン王の墓所で見つかった豆なのだろう。赤飯みたいな色ですが、豆の中身は緑で面白いです。

DSCF3283.jpg
 寒天一式。コーヒー寒天部分にミルクをかけようかとも思いましたが、牛乳寒天と一緒なので止めました。

 さらになんと、この店は調理後の魚のアラの持ち帰りが自由なのです。もちろん持ち帰りましたとも。




面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい
2013/04/25(木)
 瀬戸内市に行ったついでに、西大寺のセルフダイニングナスにいきました。

DSCF3275.jpg
 色々値段が表示されていますが、これは持ち帰りの値段。
 バイキングは980円なり。

DSCF3273.jpg
 最初にみそ汁と刺身、エビフライが運ばれてきます。
 ちなみにエビフライはまとめて盛られますので本来は一人1匹です。
 なかなか肉の詰まった良いエビでした。

DSCF3272.jpg
 さて、まずは野菜ものから攻めていきます。
 総菜屋さんらしい品揃えです。

DSCF3276.jpg
 珍しい大根餃子。餃子の中身を大根に包んだものです。餃子の味には違いありません。

DSCF3277.jpg
 名物らしいコロッケと、べカ飯。
 ベカ飯はこの地域の郷土料理らしいです。知らなかった・・・


面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい
2013/04/24(水)
 4月には2年に一回くらい、森下株式会社のアウトレット市があります。

DSCF3346.jpg
 その日は10時に吉備高原ファームに集合という予定だったので、朝早くは依頼されていた原稿を書きました。まだ完成していませんが、うまくすると7月には全国の本屋さんに登場します。もっとも、小官が書くのは書物のごく一部だけですが。

DSCF3271.jpg
 さて、アウトレットに到着。知人のT越氏は開会1時間前から並んだそうですが、小官たちは昼近くになってやっと到着。
 森下株式会社というのは瀬戸内市にある漁網や農業用のプラスティック製品の会社で、ホームセンターではお馴染みのメーカーです。

DSCF3270.jpg
 さて、人も少ないし、値段交渉はここからの方がやりやすいのです。・・・出遅れた、とも言いますが。

DSCF3268.jpg
 ただでさえ安い防草シートが一山2000円。もはや何割引だかわかりません。

DSCF3269.jpg
 一緒に行ったY本社長は、「これを箱ごとください」とか「これを全部まとめてもらいます」とか華々しい大人買いを行っていました。

 小官には倉敷や神戸よりもここのアウトレットの方が面白いのです。


面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい
2013/04/23(火)
 おとといは、夫婦岩周辺に菜の花見物に行きました。

DSCF3310.jpg
 あいかわらず立派な夫婦岩。
 ロンリーボブさんにばったり会ってビックリしました。

DSCF3305.jpg
 なかなか見事な名の花畑です。
 この後はヒマワリでもまくのでしょうか。次々と手を打ってくる、動きのある地域です。

DSCF3308.jpg
 なかなか良い眺めですが、小官なら開花する前に食べてしまうな。もっともこんなにたくさんは食べられないと思いますが。

DSCF3315.jpg
 さて、近くまで来たついでに吹屋を威力偵察。
 この日は「吹屋SHOW☆学校」としてコンサートがありました。
 どうやら、吹屋マラニックの参加者を出迎える行事のようです。

DSCF3318.jpg
 久しぶりに吹屋の町並みにいってみると、舗装の色が(下町側だけ)変わっていて驚きました。
明治の頃は舗装もしてなくて、土色だったはず。牛に荷物を積んで練り歩いたら様になるだろうな。


面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい
2013/04/22(月)
 お昼にじゅうじゅう亭にいきました。

DSCF3192.jpg
 市街地の中心にあり、なかなかよい立地ですな。 

DSCF3191.jpg
 市内に何件かあるインディアン焼きそばを出す店です。

DSCF3186.jpg
 お好み焼きや焼きそばの店ですが、実は生姜焼き定食などもあります。
 なお、付属のオムレツはプレーンタイプです。

DSCF3189.jpg
 これがインディアン焼きそそばです。小官が発注しました。

DSCF3190.jpg
 ああ、ちなみに5玉です。



面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい
2013/04/21(日)
 県道だけを通っていると見落としてしまう、吉備中央町の中華料理店、北京。

DSCF3229.jpg
 某新聞記者氏が「盛りが良い」と勧めてくれましたので、威力偵察を敢行しました。

DSCF3224.jpg
 定食を発注。
 これでも普通に盛りがよいとは思いますが、ワザワザ人に勧めるくらいだから、多分こんなものではないはず。
 この日は日曜日だったためため、どうやら盛りが良いのは平日のランチのようです。
 平日の方がランチメニューが充実している上に、値段も安いのです。

DSCF3226.jpg
 とはいっても、これはなかなかのごちうそうです。
 王道の酢豚。

DSCF3227.jpg
 アクセントに海老天。

DSCF3228.jpg
 さらに八宝菜。
 
 立地の割に(?)随分客が入っています。

 平日は真に盛りがすごいのか? いつか確認したいと思います。



面白かった? ランキングに参加していますので、下のスイッチも押してください!

人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・2位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・4位くらい

 | Copyright © 統合作戦本部~Integrated Directorate of Operations~ All rights reserved. |  Next

 / Template by パソコン 初心者ガイド