fc2ブログ
食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
月別アーカイブ
FC2カウンター
 山陰に行ったら・・・

DSCN7329.jpg
 大山!
 ・・・じゃなくて、岡田屋商店(境港市)。
 岡田屋商店の中には木村鮮魚店が入っており、なかなかイイのです。

DSCN7330.jpg
 スマを買いました。
 こいつは刺身だな。

DSCN7331.jpg
 200円で大量に入ってるのはなにか。

DSCN7332.jpg
 マルソウダガツオであったのです。
 7匹で200円。
 足の速いマルソウダですが、この時期は夜まで生で行けます。

DSCN7336.jpg
 スマの刺身やマルソウダの油漬け、アラ汁など。
 しばらく魚三昧ですな。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
2017/11/30 05:30 自作料理のこと TB(0) CM(0)
 急に山陰へ。

DSCN7312.jpg
 境港で寿司を食わんと。
 アジでけえ。うめえ。

DSCN7316.jpg
 天然ヒラメ。うめえ。

DSCN7324.jpg
 天然ハマチ。うめえ。

DSCN7325.jpg
 天然ヒラマサ。うめえ。

DSCN7327.jpg
 一皿120円均一だと、食べすぎの危険があるな。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 勝山の三金やに行った帰り。

DSCN7222.jpg
 そばを喰おうと思ったが、時間が早すぎて腹が減らないので、ランディーズで散財して(2000円くらい)、久世のイルターボロに潜入。

DSCN7225.jpg
 こちら、石窯のいいのがある。
 基本的にはピザ主体の店だ。

DSCN7226.jpg
 ミネストローネやサラダなど喰いながら、本膳を待ちます。

DSCN7228.jpg
 香りたつ、マルゲリータ。
 まずは、スタンダードなあたりを。
 席からかまの様子が見られてまたよい。

DSCN7229.jpg
 牛バラ肉のラグーパスタ。
 ああ、そばがパスタになってしまったが、後悔はしなくても全然かまわない。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 某二軒屋商店ではなかなかいい買い物ができる。森原でもそんな感じ。

DSCN7203.jpg
 森原でキトキトのイワシを発見。

DSCN7208.jpg
 こいつはうめえや。飲み物だな。

DSCN7204.jpg
 二軒屋商店では、小さいくせに一匹づつ活〆にされたセトダイを発見。
 12匹で298円WWWWW
 ちなみに岡山県南部ではタモリと呼ばれる。

DSCN7231.jpg
 フライパンで焼き魚に。
 うまー。煮てもうまかった。

DSCN7206.jpg
 は!?
 しまった。油断してたらアザラシさんに、ご飯をいじられた!


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 この時期のイノシシさんはドングリや栗を食べてるので脂が特殊。

DSCN7299.jpg
 30㎏弱の個体が二頭捕れました。
 なお、今回は雨降りにつき、77式25㎜重雷装衝撃器は使いませんでした。

DSCN7301.jpg
 まずは高圧洗浄機でよく洗い、きれいな流水で十分に冷やします。

DSCN7305.jpg
 バウンティーハンターのもまさんとF井さんが解体していきます。

DSCN7306.jpg
 なかなかの脂具合。

DSCN7308.jpg
 もまさんは前回ミンサーに驚いていたので、今回はミンサーの担当としました。
 楽しめたかな?


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 メインが二種類もある上に、ずいぶん手がかかっている、ビストロヴォナ村のランチ。

DSCN7190.jpg
 若鳥のもも肉がゴロゴロ出てきた!
 結構ボリュームもあるぞ・・・

DSCN7193.jpg
 境港産銀鮭。
 これこそ、どんだけ手がかかってるんじゃ・・・

DSCN7194.jpg
 1000円のランチに350円足したら、こんなデザートと飲み物もついてしまう。
 ようしゃないな・・・

DSCN7200.jpg
 白ごまプリンのなめらかさときたら、液体と紙一重のレベルだ。
 こいつをタライ一杯食いたい。

DSCN7198.jpg
 最後は紅茶。
 
 なんというコスパ。
 お金をためて、夜にも来てみたいものだ。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 なかなかにコスパが高いらしい、ビストロヴォナ村に久しぶりに威力偵察を仕掛ける。

DSCN7183.jpg
 オーナはフランスの三ツ星レストランで修業したらしい。

DSCN7184.jpg
 1350円のランチセットを大奮発!

DSCN7185.jpg
 ニンジンと安納芋のポタージュ。
 ほんのりとくどくない甘さ。

DSCN7186.jpg
 パンも自家製らしい。
 ゴマのパンは、黒ゴマ率が高くて、ゴマの風味がずいぶん力強さ。

DSCN7187.jpg
 メインが二種類もあるぜ!
 どっちからいく?
 
 ・・・それにしても千円のランチにこれだけ手をかけるとは。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 かまちゃんのFBに書いてあった。

DSCN7213.jpg
 やまびこ市場・居酒屋化シリーズ第二弾。

DSCN7214.jpg
 お品書き一覧。
 きんぴらと枝豆、焼き鳥以外は全部おでん。

DSCN7216.jpg
 まじめに働く、かまちゃん。
 やはり、ちょんまげ版のかまちゃんのほうがしっくりくるな。

DSCN7217.jpg
 大根とこんにゃく、イノシシさんを発注。
 こんにゃくは東北仕様か。
 牛筋でなく、イノシシさん。
 松原らしい。
 なお小官は松原の猟友会に所属。

DSCN7221.jpg
 帰ってから、サンラヴィアンの洋菓子(アウトレット)と高梁紅茶(岡山県産レモン版)で仕上げ。

 そんな夜もあったのである。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 今シーズン初の牡蠣をもらったのでパスタにします。

DSCN7174.jpg
 合わせるのはアオサ。
 アオサとはヒトエグサ。海藻の一種で、早春の新芽を食用にします。
 早春の。
 今は秋。かなり肉厚で噛み応えがあるぜ!
 それにしても安いwww

DSCN7175.jpg
 具材一式の下処理が終わった。

DSCN7180.jpg
 どうだ。豪勢な。
 最近、生活が少し楽になってきました。

DSCN7181.jpg
 パスタには「紅だるま」。
 よく合うのだ。
 今年分はまだ発売されていない。
 去年の買い占めの残りである。

DSCN7178.jpg
 ぶはー、うまい。
 もうすぐ、新物の紅だるまの発売だ。

 以上、紅だるまのステマでしたwwwww


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
2017/11/22 05:30 自作料理のこと TB(0) CM(0)
 イケアに行ってみた。

DSCN7089.jpg
 お昼だったのでランチを食べるものとする。
 奮発したのだ。

DSCN7090.jpg
 牛フィレ肉。
 肉よりホースラディッシュのソースのほうが興味がある。
 うむ。肉にはホースラディッシュ。醤油を加えればもっと合うか。

DSCN7092.jpg
 スウェーデン風ミートボール。
 思ったよりいい出来。
 なめらかな肉団子で、ジャムが添えてあるのもあちら流だな。

DSCN7087.jpg
 そうそう。これ。
 サーモンマリネが喰いたかったんだった。

DSCN7091.jpg
 399円の割になかなかボリュームがあるな。
 小官には、もう少し塩分少なくてもいいかな。
 要するに、気になれば自分で作るのだ。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
翻訳出来ます
検索フォーム
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
地域情報
116位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
中国地方
6位
アクセスランキングを見る>>