fc2ブログ
食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
月別アーカイブ
FC2カウンター
 冬恒例のお呼ばれ紀行である。今回は四国西部がお題。

DSCN8310.jpg
 当然ながら橋を越える。
 三十年経って土日のETC割引では普通車が1950円である(早島・坂出)。
 覚えてるかな。三十年前は6300円だったのを。

DSCN8311.jpg
 さて、トイレ休憩がてら八幡浜の「みなっと」に寄った。
 おりしもフェリーが入港してくる。九州への玄関だな。

DSCN8313.jpg
 それにしても目の前の段々畑がイカレてる。
 サトタクなどは「橋本隊員が除隊して魅力がなくなった」と強弁するが、ほんとは最初からイカレていたのである。
 まあ、橋本隊員が現役だったら、もっとイカレていただろうけど。

DSCN8316.jpg
 さらに、ミカンジュースの種類がイカレていた。
 八幡浜はまだ大丈夫だ。

DSCN8318.jpg
 さて、そうこうするうちに佐多岬半島の真ん中あたりに来たぞ・・・


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 いきなり津山の話。

DSCN8590.jpg
 パティスリーフランセである。

DSCN8592.jpg
 ええ、津山だから津山ロールもあるけれど。
 厚焼きホットケーキを調べに来たのだ。

DSCN8595.jpg
 うむ。四センチ以上×2か。確かに厚いわい。

DSCN8597.jpg
 ほれ! むやみに大量のメープルシロップがあるから上から注いでやるわい!
 ・・・メープルシロップの味はなかなか強いな。
 贅沢である。よいよい。

DSCN8599.jpg
 紅茶。普通だ・・・・


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 さすがに、一店舗二杯づつは糖質のとりすぎか・・・

DSCN8576.jpg
 今度はここだ。
 香川製麺てまり。
 福祉の店だそうだ。

DSCN8577.jpg
 安い。
 ざるとかき揚げにします。
 ・・・ざるとかき揚げが同じ値段?

DSCN8578.jpg
 ざる。
 いいコシだ。
 つゆも甘すぎない。
 侮れんな・・・・

DSCN8580.jpg
 !?
 かき揚げすげー。
 「たぐち」のてんぷらうどんみたいだなwwww

DSCN8581.jpg
 うどん本体はこのような塩梅。
 これが320円か。
 しかも、必ず揚げたてらしく、大きなかき揚げをうどんに突っ込んでも温度が下がらんのですよ。
 やるな・・・福祉の店。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 うどんを検討する日のこと。

DSCN8568.jpg
 高知や愛媛方面に行く際に朝食ポイントとして観音寺の上戸が閉まっていた場合に多用される「こがね製麺所」。海のこっち側にもできた。

DSCN8575.jpg
 やはり、しょうゆうどんですかの?

DSCN8569.jpg
 製麺所を名乗るだけあって、香川の各店舗と同じで店内で製麺している。

DSCN8570.jpg
 天かす、わかめ、ネギが盛り放題なのも同じ。
 つゆが濃いめなのも同じ。

DSCN8571.jpg
 うむ。やはりうどんは飲み物。
 香川の店とおおむね同じ。
 こうなると、観音寺でこがね製麺所に入ったのでは損した気になるな。どうしよう?


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 我々は「つなしま」を失った。
 代わりを見つけねば。

DSCN8560.jpg
 倉敷に潜入。
 なかなかの行列店「天乃うどん店」である。

DSCN8566.jpg
 かけ280円は安いほうだ。
 ファストフードとして高すぎないな。

DSCN8564.jpg
 ざる。
 コシはあるじゃないか。

DSCN8565.jpg
 クキクキした良い麺だな。
 小官としてはつゆが甘口でなかなかしんどい。しかたないな。

DSCN8567.jpg
 一方、ぶっかけは自分で醤油をぶっかけて調節する。
 ああ、こっちのほうが小官にはあってるけど、冷たいやつにはできれば大根おろしがほしいところ。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 先日の宇治町のHANAGASAに続きロールアウトしたのがこいつ。

DSCN8589.jpg
 有漢町の新作だ。
 グリチルリチンを含むウラルカンゾウが配合されているらしい。
 胃潰瘍や十二指腸潰瘍に効果があるビール?

DSCN8582.jpg
 つまみを用意しなきゃ。
 コチを調達。

DSCN8583.jpg
 赤貝が安かった。小ぶりだったでな。

DSCN8586.jpg
 十数匹で198円だったイワシと合わせて。つまみの編成はかくのごとし。

DSCN8587.jpg
 右側の白い塊はホースラディッシュ。
 すりおろし中のフードプロセッサをのぞき込むと・・・・
 ・・・・ああああ、目が!? 目がああああああ!!!
 ああ、びっくりした。
 
 ビール?
 エールらしい穏やかなものだ。カンゾウの強さは感じない。使用率を抑えてあるな。
 これだと、ちょっと個性的なホップを突っ込んだ程度の揺らぎだ。
 普通にホワイトエールっぽいペールエールとして常用できると思う。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
2018/02/23 05:30 自作料理のこと TB(0) CM(0)
 冬の大阪・京都篇。
 今回で終わりにします。

DSCN8201.jpg
 昼飯は食わなくても平気だか、半端に食べてしまうと余計に腹が減る。
 今回がそのパターン。
 そんなわけで、船着き場周辺を観察します。

DSCN8203.jpg
 ぼっこ志? 鶏白湯とな?
 うむ。ここに威力偵察を仕掛けよう。

DSCN8206.jpg
 まずは時間稼ぎに高菜飯をいただく。
 隣でラーメンを食べ終わりかけてる外国人観光客が、「しまった、そんなサイドメニューがあったか!?」というような反応をしている。ユカイユカイ。

DSCN8207.jpg
 白いな。ソルロンタンより粘る。
 ハムっぽいものは鶏のモモとムネの二種類だ。

DSCN8209.jpg
 麺は細目の平打ちにつき、固目はおすすめしないらしい。
 ああ、美味かったよ。大阪のラーメンもなかなか良いではないか。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 冬の大阪・京都篇。
 また、大阪に戻った。

DSCN8213.jpg
 今度は道頓堀を船でうろうろするらしい。 
 それにしても水が汚い。
 阪神ファンは大変だな。

DSCN8219.jpg
 このツアー、落語家が道中を解説してくれます。
 まあ、喋りのプロだからわかりやすくて面白い、といったのではたいしてほめたことにならんかな・・・

DSCN8232.jpg
 地盤沈下で橋が低い!
 こすった跡がたくさんありますなwwww

DSCN8248.jpg
 今回はグリコの看板のところまで行けないらしくて、かわりに大阪城が見えるところに船がいった。
 意外に近い大阪城天守。天守のしゃちほこの高さが琵琶湖の湖面の高さらしい。

DSCN8260.jpg
 道頓堀から外の河川と行き来するのは閘門を使う。
 パナマ運河とおおむね同じようなやり方だ。
 満潮や干潮の要素もあるから、この回も30cm近く水位が変わった。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 冬の大阪・京都篇。

DSCN8191.jpg
 湯葉を中心とした煮物が来る。
 どれもしっとりしているので、もう少し変化がほしいかな・・・・ 

DSCN8193.jpg
 てんぷらも来る。小官は煮物よりてんぷらが良い。

DSCN8199.jpg
 白飯?
 ああ、こいつは二杯目だとも。
 右上は湯葉の佃煮だそうだ。

DSCN8200.jpg
 焼き菓子風の湯葉。
 サクサクしてほのかに甘い。

DSCN8182.jpg
 ただし!
 それ以上に、コース外のツマミとして並んでいた湯葉の素揚げに塩と青のりを振ったもの。
 これだけ延々と喰いたいくらいだった。




人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 冬の大阪京都篇。

DSCN8180.jpg
 朝飯食べてからあまり時間がたってないけど、昼食。
 どうやら湯葉料理らしい。京都らしいな。

DSCN8188.jpg
 まずはセットが。
 小官は飲まないので、至急白飯が必要であるよ。

DSCN8186.jpg
 くみ上げ湯葉は飲み物なのか食べ物なのか・・・・するすると胃の腑に流れて行ってしまう。

DSCN8189.jpg
 食感のしっかりした湯葉刺し。
 ショウガも添えてあるが、使わないほうが良いように思う。

DSCN8185.jpg
 湯葉の和え物。もうタケノコを出してきた。そんな季節も近いのだ。




人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
翻訳出来ます
検索フォーム
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
地域情報
287位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
中国地方
19位
アクセスランキングを見る>>