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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 久しぶりのとと喰らい務チャレンジシリーズである。

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 朝の三時から高速をぶっ飛ばす、わな猟師のハタナカさん。

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 朝の七時過ぎには愛媛県の伊方町についた。
 アホだな。

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 港で動物の頭を模したような岩を見かけて、一同見物。

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 漁船に乗り込んで朝日に向かって出漁だ!

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 漁場には二隻の船が網を曳いていた。
 広げた網の口を絞ろうというらしい。
 さあ、どうなる?



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 回収したイタドリは剥かなくてはならぬ。

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 50℃の温水にくぐらせるとするりと皮がむける。
 ただし、先が開いていない若いもののほうが剥きやすい。

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 つまみが供される。
 しゃしなっぽのペペロンチーノ風とイワシの丸干し。

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 ああ、もちろん飲まないわけにはいかんな。
 冷凍庫で冷やしておいたジョッキが威力を発揮するのだ。

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 有漢産のものに、ずいぶん赤いものがあった。
 さすがはルバーブなどが含まれるタデ科だな。

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 今年は大きめに切って塩漬け。
 飽和状態で10kg。
 一年分である。


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2018/04/29 05:30 薯以外の植物のこと TB(0) CM(0)
 しゃしなっぽを求める道中、昼になる。

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 川上町の主要しゃしなっぽ産地であるO竹ダムの下にある佐藤食堂に威力偵察をかます。サトタクとは関係ない。

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 ラーメンは600円で、替え玉が150円だが、ラーメンWは800円。
 ラーメンと替え玉なら600+150で750円だが、ラーメンWは800円でもチャーシューが増量される。

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 この店は唐辛子みそっぽいものが有名らしい。
 唐辛子と鰹節か。
 白飯キラーである。

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 ラーメンw丼着。
 醤油豚骨である。

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 醤油豚骨なれど、件の唐辛子を入れると、味噌ラーメンっぽくなる。
 途中で投入して味を変えるのも上策。


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 今年ほど気温が高いと野の植物の動向が予測しにくい。

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 しかも、早いのと遅いのが混在しており、標高順に出てくるものでもなくなっている。
 全く生えてなかったり、伸びすぎていたりして同じ場所でも無茶苦茶だ。

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 こういうのは理想だな。
 なかなかめぐり合わないが。

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 インストラクターであるミレニアムイタドリスト、クロハさんはガチ勢なので、造林鎌を片手に未踏の地に突入する。
 もはや止めるものはおらぬ。

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 なのに、ときどきワラビに浮気する。
 今年はわらびとしゃしなっぽがうまくかち合った。

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 300本くらいとったかな?



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2018/04/27 05:30 薯以外の植物のこと TB(0) CM(0)
 たくさんあるコゴミ、どうする?

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 こうする。
 コゴミをもって、島木川に。

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 店に頼んで、てんぷらにしてもらう。
 見ればわかるくらい、さっくりとキレの良い揚がり具合。

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 ああやっぱり、つゆよりは塩だ。
 つゆで、さっくりした衣の威力を減じるのはいかにも惜しい。

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 なぜか全員、鶏のにんにくカツ弁当とする。
 画像はごはん大盛り。
 この店は、なんだか全体的に味が濃くなったのか?
 謎である。

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 コゴミハンターのハタナカさんは、好物は最後に残しておき、最後に食べる派だ
 もう食わないのかと思って、サトタクにエビ天が狙われているぞ。
 なお、小官は好物から食う派だ。
 腹いっぱいになってからでは旨く感じがたいかもしれないし、出来立てのものが冷めるなど、デメリットの方が多いと思われるからだ。

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 地形効果や標高、日照など補正条件がおおいらしいコゴミことクサソテツ。

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 山の上のマルシェを秒殺で冷やかしながら吹屋・宇治方面を捜索。

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 そして未踏の地に至る。

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 なぜならば、川の中からしかアクセスできないので、コゴミハンターが到達しない。

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 到達できるのはゾナを履くプロか、奇人変人の部類のみ。

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 などとやっていたら、コンテナで1/2ほど獲れた。
 さてどうする?


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 姫路を代表するカフェだそうな。

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 なかなかオサレである。
 このお店であんなに豪快に盛った飯が出るとは。

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 なにが凄いって、午後九時半までランチだぜ!!

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 で、こいつがアーモンドバターを塗って焼いたトースト。
 塗ってから焼く!
 最近は高速道路のサービスエリアでも見かけるが、この店が発祥らしい。

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 小官はピラフの大盛りを発注。
 トッピングはトンカツ。
 見た目が加古川名物のカツ飯みたいになってしまった。

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 ピラフはさっきのグラタン風オムライスの中身と同じ。
 なにしろ、量には満足したのである。


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 姫路名物を食べよう。

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 今回、威力偵察を仕掛けたのはここ。
 カフェドムッシュ。
 アーモンドバターを仕掛けた店だ。

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 とりあえず色々注文してみる。
 ピラフについている味噌汁だけがやけに早く到着。

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 アイスティーはジョッキで登場。喫茶店レベルではないWWWW

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 カールヘルムセットのグラタン風オムライス。

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 かなりのアツアツなのである。
 それにしても盛りが良い。喰いきれない人も続出することだろう。
 または食える人しか来ないのか。謎である。


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 天守を攻略する。

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 途中に見えるミルフィーユ。シベリアかも。三枚肉かもしれないデザイン。
 三枚肉なら・・・脂身が多いな。

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 西の大柱は丸い。

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 東の大柱は四角い。

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 姫路駅方向。
 なかなかよく見える。やるな、平山城。

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 小官としては、西側の建物群を屋根越しに見るのが面白い。
 やはり、屋根の漆喰が白い。白すぎ城だけのことはあるな。


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 最近では白すぎ城とも呼ばれる姫路城を攻略。

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 まずは堀だ。
 鯉じゃない。ソウギョのように見える。水草対策だな。

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 屋根の先っちょには鯱。
 正面から見たらこのようなデザイン。
 なにしろ水生生物なので防火のまじないである。

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 飾り釘の穴はハート形。
 たくさんあるな。

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 石垣には一部が石棺を流用。
 造成時に古墳をいくつか潰したらしい。
 迷惑な話だ。

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 石垣にもハート。
 パワースポットとか言ってるけど後付けに違いない。
 何しろ信じないやつに効果はなかろうWWWW


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