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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 笠岡ラーメンだけど井原市中心部。
 
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 最近できたらしい。
 イノシシさんを屠ったあと、福山に精密ネジを買いに行くのに、エネルギー補給を行う。
 なお、開店が10時というので遅い朝飯によい。

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 ラーメン専門店であるので、メニューは並と大盛りしかない。
 一万円札はご遠慮くださいよ!

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 丼着!
 むむむ・・・
 美しい・・・

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 精密極まりない。
 こいつはなかなか完璧主義者が作ってると見た。
 まずかろうはずもなし。

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 もちろん、美味かった。
 ネギも見た目より柔らかい。
 スープも万全だ。
 笠北に死角なし。


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 大分編前半終了。
 冷麺がいくら大盛りであっても、足らぬ。

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 小官は餃子を食うことにした。
 なにしろ、餃子は飲み物だ。
 まずは水餃子で水分を取り込んでおく。つるりと喉の奥に消えていく。
 おっと味が分からんところだった。

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 続いて、スープ餃子で水分を足して、焼き餃子攻略への足がかりとする。
 白湯と餃子を一緒に口に含んで二回ほど咀嚼して飲む。
 もっと噛むべきか?
 いやしかし、のど越しも必要だ。

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 スタンダードな焼き餃子。
 ニラやニンニクは選択制。
 もちろん入れるとも。

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 ドラゴン餃子。
 見た目は普通だ。
 島唐辛子が入っているのだ。
 爽快な辛さより、一歩進んだ辛さだが、辛いもの好きには良いではないか。

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 さて、ドラゴン餃子でリセットしたところでエビ餃子だ。
 こいつも見た目は変わらんな。

 焼き餃子、水餃子は290円。
 実は一番搾りの中ジョッキも290円だ。
 安いな・・・・
 





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 ずっと「ろくもり」だとおもっていた「ろくせい」。

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 六盛。
 別府の冷麺屋だ。
 別府は冷麺押しらしい・・・・

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 もちろん冷麺を食べるさ。

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 丼着!
 なかなか具材が几帳面に配置されているな。
 ・・・キムチがキャベツだ。

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 こいつは・・・豚じゃない。牛のすね肉だ。
 ごむごむしたよく引っ張る麺には硬めのすね肉を併せてきたか。
 噛み応えがあるのは嫌いじゃないぞ。

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 なるほど。コシが強いわい。
 小麦・そば・でんぷんでよく結合している。
 スープは牛骨に昆布で上品だ。というか、すね肉のチャーシュー(豚じゃないけどチャーシューでいいのかしらんが)なども含めて全体が見た目以上に上品だ。やるな・・・
 
 こいつ、わざと寒いときに食べたい気がする。


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 宇佐神宮である。
 要するに全国の八幡様の総本山らしい。

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 ほう。神輿発祥の地であったか・・・
 
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 では潜入しますぞ。
 夕方だったので人が少なくて快適だ。

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 下宮と上宮、どっちにもいきますぞ。
 片方だけではいけないらしい。いけないというか、完結しないんだろうな。

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 厄除開運や家内安全、交通安全や必勝など、総合的なご利益があるらしい・・・

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 二拝四拍手一拝である。
 この勅使門の向こうが国宝である本殿。特別な日以外は公開されないとのこと。
 
 ああ、ここでは防災を祈願しておいた。
 効くのか、効かないのか、効いてるからこの程度の被害なのか。気の持ちようでも変わる効果だが、そもそも小官のような不信心ものにも効果があるのか・・・?


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 豊後高田といえば昭和の町だ。

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 こいつはまだ自走できるらしいボンネットバス。
 高梁市にあるやつよりサイズ的に大きい。
 昭和ロマン蔵というのは博物館兼土産物屋的な建物。
 中身や商品はもちろん昭和の風情だ。

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 周辺の街並み。
 うむ。昭和感満載だが、商売になるのか。謎である。

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 冷え冷え冷やしやきいもとな?
 喰えばよかったが、なにしろ相手はイモだ。なかなか腹にたまりそうだな。

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 ああ、商店街だからな。
 電線だらけだが、昭和だから地中化などしてはいかん。

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 一角には学校給食メニュー専門店が。
 ソフト麺など普通には店に売ってない。なかなか珍しい。
 



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 注文したら時価、回ってるのを取ったら100円。

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 変わった発注システムが特徴なのが大漁寿司だ。
 もちろん主のキャラは濃いWWW

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 城下カレイ…100円!

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 関サバ・・・100円!

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 関アジ・・・100円!

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 地物のホウボウは2カンで100円。

 朝10:30から開いている。イシダイやらエソ、太刀魚まで地魚しか並ばないらしい。



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 酢屋の坂。
 酢屋の坂の下には本当に酢屋があったらしい。
 

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 北台の武家屋敷群。
 土塀がならぶ。ここは本当の土塀だな。漆喰もなし。

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 やけに立派なもんだと思いきや、藩校の門だった。一般の武家はここほどの規模じゃないな。

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 勘定場の坂。
 この坂のふもとには金銭出納の役所があったらしい。
 坂を下りてまっすぐいったら天守へ続く道にでる。

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 南台と北台の間の谷は商人の町。
 飴屋とか塩屋とか酢屋があったくらいだ。今も蔵があって、商店が並んでいる。



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2019/09/24 05:30 重伝建見物のこと TB(0) CM(0)
 平成29年に選定というから、新しい。
 大分県では日田市の豆田についで二件目。

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 ここは谷を挟んで北と南に分かれる。

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 谷を挟むので、要するに坂だらけだ。
 ここは南台に上がる「飴屋の坂」。
 実際にふもとに飴屋があったとかなかったとか・・・
 白っぽい石段が雨の夜によく見えた、雨夜の坂が転じたとか・・・
 真相ははたして?

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 南台の武家屋敷群。
 建物はそれほど残っていないが土塀などは健在。
 坂の上も完全な平地ではないので、石垣も多用されて土塀と組み合わせてあるな。

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 南台から杵築城天主方面を見る。
 天守は1608年に焼失したので、今あるのは昭和になって再建した模擬天主である。
 石垣などは現存らしい。

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 次は北台にいくぞ。
 南台の塩屋の坂から北台の酢屋の坂へ。
 上ったり下りたり、忙しいのである。


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2019/09/23 05:30 重伝建見物のこと TB(0) CM(0)
 亀正で寿司。
 値段を考えたらこの品質は異様だ・・・・

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 近海を中心にいろいろな産地からかき集めたらしい。
 早くから並んだのは限定品狙いだ。

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 りゅうきゅう。
 大分の郷土料理をシンプルにアレンジしたらしい。
 カンパチが中心だった。

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 ヒラメの縁側。
 近海もののヒラメの縁側だ。
 なるほど。新鮮で歯ごたえがいいから、切って盛った方が喰いやすいな。

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 関サバ。
 血抜きなどが秀逸。
 ブランド物は水域などより手当が決め手だな。

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 イサキ。
 甘い。磯の魚は暑い時期が良いというが、秀逸だ。
 
 もっと食いたいが、ここの鮨は一貫の切り身が大きい。
 なかなか豪勢だ。


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 アザラシさんに生魚を供給すべく、大分へ。
 ああ、九月の話だよ。
 去年のだけどなWWWWW

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 生魚と言えば寿司。
 大分で寿司と言って思い浮かんだのが「亀正」。
 開店前の行列・・・

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 なにしろ開店30分前から待機してたので、一巡目で入店。
 限定品の関アジを食らうのだ。

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 そして、限定品の中トロも食べるのだ。

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 限定品でないノーマルのシマアジだってこの透明度。
 きちんとして処理がされている。

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 アザラシさんは魚から水分をとるので、あまり汁物を飲まないようだが、珍しくここの味噌汁はお代わりしていた。
 セルフで自由にとって良い味噌汁なのに、なんだこの出汁の力強さは・・・


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