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2019年09月
笠岡ラーメンだけど井原市中心部。
 最近できたらしい。 イノシシさんを屠ったあと、福山に精密ネジを買いに行くのに、エネルギー補給を行う。 なお、開店が１０時というので遅い朝飯によい。  ラーメン専門店であるので、メニューは並と大盛りしかない。 一万円札はご遠慮くださいよ！  丼着！ むむむ・・・ 美しい・・・  精密極まりない。 こいつはなかなか完璧主義者が作ってると見た。 まずかろうはずもなし。  もちろん、美味かった。 ネギも見た目より柔らかい。 スープも万全だ。 笠北に死角なし。  こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい  こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい
大分編前半終了。
冷麺がいくら大盛りであっても、足らぬ。  小官は餃子を食うことにした。 なにしろ、餃子は飲み物だ。 まずは水餃子で水分を取り込んでおく。つるりと喉の奥に消えていく。 おっと味が分からんところだった。  続いて、スープ餃子で水分を足して、焼き餃子攻略への足がかりとする。 白湯と餃子を一緒に口に含んで二回ほど咀嚼して飲む。 もっと噛むべきか？ いやしかし、のど越しも必要だ。  スタンダードな焼き餃子。 ニラやニンニクは選択制。 もちろん入れるとも。  ドラゴン餃子。 見た目は普通だ。 島唐辛子が入っているのだ。 爽快な辛さより、一歩進んだ辛さだが、辛いもの好きには良いではないか。  さて、ドラゴン餃子でリセットしたところでエビ餃子だ。 こいつも見た目は変わらんな。 焼き餃子、水餃子は２９０円。 実は一番搾りの中ジョッキも２９０円だ。 安いな・・・・ こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい
ずっと「ろくもり」だとおもっていた「ろくせい」。
 六盛。 別府の冷麺屋だ。 別府は冷麺押しらしい・・・・  もちろん冷麺を食べるさ。  丼着！ なかなか具材が几帳面に配置されているな。 ・・・キムチがキャベツだ。  こいつは・・・豚じゃない。牛のすね肉だ。 ごむごむしたよく引っ張る麺には硬めのすね肉を併せてきたか。 噛み応えがあるのは嫌いじゃないぞ。  なるほど。コシが強いわい。 小麦・そば・でんぷんでよく結合している。 スープは牛骨に昆布で上品だ。というか、すね肉のチャーシュー（豚じゃないけどチャーシューでいいのかしらんが）なども含めて全体が見た目以上に上品だ。やるな・・・ こいつ、わざと寒いときに食べたい気がする。 こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい
宇佐神宮である。
要するに全国の八幡様の総本山らしい。  ほう。神輿発祥の地であったか・・・  では潜入しますぞ。 夕方だったので人が少なくて快適だ。  下宮と上宮、どっちにもいきますぞ。 片方だけではいけないらしい。いけないというか、完結しないんだろうな。  厄除開運や家内安全、交通安全や必勝など、総合的なご利益があるらしい・・・  二拝四拍手一拝である。 この勅使門の向こうが国宝である本殿。特別な日以外は公開されないとのこと。 ああ、ここでは防災を祈願しておいた。 効くのか、効かないのか、効いてるからこの程度の被害なのか。気の持ちようでも変わる効果だが、そもそも小官のような不信心ものにも効果があるのか・・・？ こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい
豊後高田といえば昭和の町だ。
 こいつはまだ自走できるらしいボンネットバス。 高梁市にあるやつよりサイズ的に大きい。 昭和ロマン蔵というのは博物館兼土産物屋的な建物。 中身や商品はもちろん昭和の風情だ。  周辺の街並み。 うむ。昭和感満載だが、商売になるのか。謎である。  冷え冷え冷やしやきいもとな？ 喰えばよかったが、なにしろ相手はイモだ。なかなか腹にたまりそうだな。  ああ、商店街だからな。 電線だらけだが、昭和だから地中化などしてはいかん。  一角には学校給食メニュー専門店が。 ソフト麺など普通には店に売ってない。なかなか珍しい。 こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい
注文したら時価、回ってるのを取ったら100円。
 変わった発注システムが特徴なのが大漁寿司だ。 もちろん主のキャラは濃いＷＷＷ  城下カレイ…100円！  関サバ・・・100円！  関アジ・・・100円！  地物のホウボウは2カンで100円。 朝10：30から開いている。イシダイやらエソ、太刀魚まで地魚しか並ばないらしい。 こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい  酢屋の坂。 酢屋の坂の下には本当に酢屋があったらしい。  北台の武家屋敷群。 土塀がならぶ。ここは本当の土塀だな。漆喰もなし。  やけに立派なもんだと思いきや、藩校の門だった。一般の武家はここほどの規模じゃないな。  勘定場の坂。 この坂のふもとには金銭出納の役所があったらしい。 坂を下りてまっすぐいったら天守へ続く道にでる。  南台と北台の間の谷は商人の町。 飴屋とか塩屋とか酢屋があったくらいだ。今も蔵があって、商店が並んでいる。 こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい
平成29年に選定というから、新しい。
大分県では日田市の豆田についで二件目。  ここは谷を挟んで北と南に分かれる。  谷を挟むので、要するに坂だらけだ。 ここは南台に上がる「飴屋の坂」。 実際にふもとに飴屋があったとかなかったとか・・・ 白っぽい石段が雨の夜によく見えた、雨夜の坂が転じたとか・・・ 真相ははたして？  南台の武家屋敷群。 建物はそれほど残っていないが土塀などは健在。 坂の上も完全な平地ではないので、石垣も多用されて土塀と組み合わせてあるな。  南台から杵築城天主方面を見る。 天守は1608年に焼失したので、今あるのは昭和になって再建した模擬天主である。 石垣などは現存らしい。  次は北台にいくぞ。 南台の塩屋の坂から北台の酢屋の坂へ。 上ったり下りたり、忙しいのである。 こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい
亀正で寿司。
値段を考えたらこの品質は異様だ・・・・  近海を中心にいろいろな産地からかき集めたらしい。 早くから並んだのは限定品狙いだ。  りゅうきゅう。 大分の郷土料理をシンプルにアレンジしたらしい。 カンパチが中心だった。  ヒラメの縁側。 近海もののヒラメの縁側だ。 なるほど。新鮮で歯ごたえがいいから、切って盛った方が喰いやすいな。  関サバ。 血抜きなどが秀逸。 ブランド物は水域などより手当が決め手だな。  イサキ。 甘い。磯の魚は暑い時期が良いというが、秀逸だ。 もっと食いたいが、ここの鮨は一貫の切り身が大きい。 なかなか豪勢だ。 こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい
アザラシさんに生魚を供給すべく、大分へ。
ああ、九月の話だよ。 去年のだけどなＷＷＷＷＷ  生魚と言えば寿司。 大分で寿司と言って思い浮かんだのが「亀正」。 開店前の行列・・・  なにしろ開店30分前から待機してたので、一巡目で入店。 限定品の関アジを食らうのだ。  そして、限定品の中トロも食べるのだ。  限定品でないノーマルのシマアジだってこの透明度。 きちんとして処理がされている。  アザラシさんは魚から水分をとるので、あまり汁物を飲まないようだが、珍しくここの味噌汁はお代わりしていた。 セルフで自由にとって良い味噌汁なのに、なんだこの出汁の力強さは・・・ こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい |
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