fc2ブログ
食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
月別アーカイブ
FC2カウンター
 ワカサギだけじゃもったいない。

DSCN8856_202201262102086a8.jpg
 名物のチャネルキャットフィッシュも食うぞ。
 北米産のナマズが特定外来生物として定着してしまったものだ。

DSCN8862.jpg
 しっとり、あっさりして、ちょっとふわふわ。
 なかなかいい白身だ。
 マナマズよりちょっと柔らかいかな。

DSCN8859_20220126210209623.jpg
 白魚も外せないな。
 茨城は全国二位の漁獲量。
 サクサクのふわふわである。

DSCN8857.jpg
 アザラシさんは白魚付きのそばを発注していたのだ。
 白くて長い物ばかりだったのである。

DSCN8874_2022012621020534c.jpg
 帰りがけに、外を見ると、巨大な人型が。
 使徒かと思えば牛久大仏だった。
 そういえば、碇ゲンドウは筑波大出身だったな。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 茨城なら霞ヶ浦の魚を喰わねばならん。

DSCN8849.jpg
  ここだ。ここで喰うぞ。

DSCN8850_20220126210129855.jpg
 ほら、自家製麺を推したいけど、霞ケ浦の魚が前に出ている・・・・

DSCN8854_20220126210127b6f.jpg
 ワカサギのフライ定食を発注。

DSCN8855.jpg
 大きい。琵琶湖サイズ並の大きさだ。
 ただし、ここでワカサギは国内移入種ではない。
 天然分布である。

DSCN8861.jpg
 おっと子持ちだ。冬から春は産卵期。ほくほくしているのである。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 いきなり茨城編。

DSCN8838_20220126205706d43.jpg
 桜川市の重伝建に乱入だ。
 なお、茨城県の重伝建はこの一か所のみ。

DSCN8839_20220126205705877.jpg
 シンボリックな洋風建築、旧真壁郵便局あたりから威力偵察スタート。
 
DSCN8840_20220126205710898.jpg
 ここらあたりはずいぶんな平地で土地に余裕があるのか、町屋の建物の間に隙間があることが多い。もちろん火災対策だろうけど、よそより隙間が広いのだ。

DSCN8846_20220126205707f7f.jpg
 いろんな時代の建物があるけど、漆喰好きなんだな・・・
 ここはこの地域で初の登録有形文化財だそうだが、漆喰でアクセント効かせまくりだ。

DSCN8843_202201262057097b7.jpg
 はては、瓦の表面にも漆喰だ。機能的には装飾以外の意味はないだろう。
 要するに装飾目的だ。
 漆喰があったほうがいい。そういう文化なのだろう。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
2022/01/29 05:00 重伝建見物のこと TB(0) CM(0)
 無性にシシカツないしはトンカツが喰いたい。

DSCN1290.jpg
 倉敷の有名店に来てみる。
 とんかつ椰子。入り口の木は椰子ではないようだが。

DSCN1295_20220125205353af9.jpg
 アザラシさんはここでもハンバーグを喰うらしい。

DSCN1296.jpg
 目玉焼きにケチャップスパゲティとは恐れ入ったぜ。王道だな。

DSCN1297.jpg
 小官はトンカツとした。
 白飯もカツも大きなバージョンだ。

172661.jpg
 大き目のカツだ。
 しかしだな・・・ソースもよいし、肉もいいのだが・・・・
 大き目カツにするなら、面積より厚みの方を拡張してほしかったのであった。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 盛りの良さでおなじみ新見の栄華楼。

DSCN1228.jpg
 入口にドラ〇もん・・・大丈夫かな?

DSCN1236_20220125205306c7c.jpg
 日替わり定食を発注。
 本日のメインはエビのピリ辛炒め。

DSCN1237.jpg
 値段を考えたらエビはまずまずの量は入っているな。

DSCN1233.jpg
 寒かったので汁代わりにラーメンを発注。値段の割にチャーシューが分厚いぞ。

DSCN1238.jpg
 そして、おかずはエビだけではなかった!
 揚げ物四天王の登場だ。
 アジフライ、竹輪の磯部揚げ、ササミの大葉巻、揚げ餃子。
 これらで定食のメインが張れる出来だが、付け合わせだという。

 確かに盛がいい。本当に盛がいいという話は確かだった。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 おろちの里だって。
 すごい名前だな。

DSCN7850いのししマコモダケ大根の皮
 道の駅内のレストラン、ふる里亭でブッフェである。
 大根の皮のきんぴらもある、油断できない店のようだ。
 なお、写真右下はイノシシさんである。ますます油断ならない。
 マコモダケのきんぴら? こいつはまいった。

DSCN7851.jpg
 白飯だけでなく炊き込みご飯もあるところなどは全く油断ならない。おかずが減らんがな。

DSCN7854ふきのとうシイタケワサビ菜玉ねぎ
 天ぷら一式のほか、サラダバーにアイスプラントが混じっているあたり、油断大敵である。

DSCN7855.jpg
 煮しめなどで一息つく。
 油断ならない食材はあるまいな?

DSCN7856.jpg
 デザートにゆす寒天。

 上々だな。さすがは地元住民おすすめの店である。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 松江で泊まる。

DSCN7830.jpg
 宍道湖と中海を繋げる水路。
 若干の小樽感。

DSCN7776.jpg
 ルートイン松江。
 狭い?
 寝具があれば充分だろう。

DSCN7832_20220123214541658.jpg
 一夜明けて朝食。
 まずは洋食で一膳。
 フレンチフライだけでなく、オニオンリングがあるのかいい。

DSCN7833_20220123214543f61.jpg
 次は和食だな。
 日本海が近いのでブリもあるぞ。

DSCN7836.jpg
 そして味噌汁は、やはりシジミなのである。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 「ぎょうさん」以外にも名物はあるぞ。

DSCN7828.jpg
 例えば、ここだ。出す店は複数あるらしいが。

DSCN7821_20220122193523f57.jpg
 しじみラーメンな。
 松江だから、宍道湖のシジミは外せないわけだ。

DSCN7822_20220122193525593.jpg
 丼着。
 シジミをのぞけばシンプルだな。

DSCN7825.jpg
 麺はシンプルな中太ちぢれ麺で塩のスープに絡む。

DSCN7823_202201221935268a7.jpg
 網はいい。シジミを探さなくていいから。

 飲んだ後の締めにラーメンは定番。ただし、松江のラーメンはジャンクじゃなかった。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 ぎょうさん。
 中国地方では「多い」といういみでつかう地域が多い。

DSCN7808_20220122193452ac4.jpg
 松江に味富という店があって、メニューに「ぎょうさん」がある。

DSCN7809.jpg
 発注を受けてから作り始める。
 皮だな。皮を伸ばしている。

DSCN7812.jpg
 これが、「ぎょうさん」だ。
 焼き餃子的揚げ餃子、または揚げ餃子的焼き餃子。

DSCN7813.jpg
 一番左が自家製のラー油らしきもの。色は黒いけど、あまり辛くはないので多めにつけるのがいいらしい。

DSCN7817_20220122193458515.jpg
 揚げたような焼き餃子だけど、意外なくらい脂っこくないのだ。
 大きいけど、するする入ってしまう。
 やるな、松江。不昧公のおひざ元にこんな餃子があったとは。本当に餃子なのかは知らんけど。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
 アザラシさんが夕飯を作るぞ。

DSCN1201_2022012021355764a.jpg
 汁椀にシラスが待機中。

DSCN1205_20220120213558473.jpg
 完成したらしい。

DSCN1204_20220120213600b5d.jpg
 汁は鬼おろしでおろした大根入り。
 しらすは加熱しすぎるのを嫌ったらしい。

DSCN1203.jpg
 ポテサラ。
 グラウンドペチカを使用。
 ラッキョウの酢漬けが仕込んである。こいつがなかなかの仕事をしている。
 居酒屋で爆売れするレベルwwww

DSCN1202.jpg
 味ご飯。
 アザラシさんの元々の生息地付近の料理だ。
 米とタンパク質が一度にとれるところがいいじゃないか。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
翻訳出来ます
検索フォーム
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
地域情報
189位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
中国地方
17位
アクセスランキングを見る>>
PopUp WikipediaⅡ
Wikipedia
developed by 遊ぶブログ