カプリス

 Oh!ちゃんファームではイタリア原産のナス「カプリス」がたくさんなっているらしい。

イタリヤなす(カプリス) 007
 育苗数が少なかったようだが、家事消費用に8本植えたら忙しいくらい成っているようす。

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 もらえるので食べます。

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 今回はバター焼き。
 ニセクリームコロッケもいいのですが面倒なので・・・

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 完成。ポン酢で食べます。やわらかいのでツルリと食べられます。

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 もちろんそれだけでなく、鶏肉料理も食べました。
 嫁が作る「鶏肉(仮)」という名の鶏肉料理。



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