食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 ちょっと外での作業が多くて夕食を作るのが面倒くさくなったある日のこと。

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 つくしんぼで夕食をとることにしました。
 暑い日なら冷たい豆腐がありがたい。

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 揚げ物盛り合わせ(一人分)。小官はニガウリ(ゴーヤ)があまり好きではないのですが、高温で処理された揚げ物ならば、山菜感覚で苦味を楽しめます。

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 シロコロ。厚木名物らしい。豚の小腸の裏表をひっくり返して短く切ったもの。
 焼くと小腸表面部分が縮み、中の油がはみ出してリボン状になります。
 油が甘くておいしい。

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 超豪快な野菜炒め(一人分)。豚の三枚肉は結構厚切りです。

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 今が旬のサンマも出てきました。
 やれ、腹いっぱいだ。


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