たぐち

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2013/11/06(水)
 Oh!ちゃんファームの園主一行が米の買い付けにきたので一緒に昼飯にいきました。

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 紆余曲折の末、鴨方の「たぐち」となりました。

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 こいつがメニュー。巨大なてんぷらで知られる「てんぷらうどん」は品切れ。

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 ここの米は高梁市有漢町のものだそうです。有漢町は高梁市内では米どころとして知られ、採種圃もあります。
 もっとも、うどんの大盛りを発注したのでご飯ものは頼みませんでしたが・・・

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 で、発注したのが「きつねうどん」・・・
 うどんが見えません! なんじゃこりゃ・・・

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 うどんも出汁もおいしい。しかも、この油揚げはなかなかのボリュームです。

 Oh!ちゃんファームの園主が語ったところによると、60年位前には毎年家族で正月に岡山の天満屋に行く習慣があったそうだが、昼飯には「きつねうどん」を食べていたそうな。ほかにこじゃれたメニューもあったろうし、しかも園主宅はそもそも飲食店なのに「きつねうどん」を発注していたそうな。天満屋の「きつね」は甘くて子供受けしたのだそうな。安く上がって両親も喜んだことだろう。


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