おくの舗装道・おさない

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2014/08/27(水)
 弘前から青森市へ移動。早めの夕食を食べます。

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 青森駅前の「おさない」で夕食。
 地物の魚介が得意な店らしいです。

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 ホタテフライの定食を発注。もちろん、ごはんは大盛りです。

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 追加で「カスベの煮つけ」も発注。瀬戸内海では赤エイのほうが普通なので食べておきます。

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 どうやらここのホタテは陸奥湾で獲れたものらしい。
 衣も薄くて、なかなか自信に満ちた姿であるな。

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 甘い!
 甘くて汁気がたっぷり。青森県名物であるホタテの威力のほどを見せてもらったわい。


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