凄い交流会in伯備(承)

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2015/01/11(日)
 なんだか凄いことになった交流会の続き。

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 アウォードや職場での表彰があった小官はこの機会に記念品が続々いただけてしまいました。
 ポテト研究会のみなさんからは靴、白兵戦の達人である弟子からは万年筆っぽいもの、情報発信型出会い系変態焼き肉店「いちなん」の孫さんからはプレスハムとグッズ一式など。みなさんありがとう。

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 なんてやってるうちにも卓上には料理が次々と。
 こいつはポテト研究会のジャガイモのフレンチフライ。夏作のB品を一次加工して冷凍しておいたものを店で仕上げてもらいました。

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 乾杯は開始時にとまとまファームさんが音頭をとりましたが、遅れてきた人が到着する都度乾杯を行いました。
 もちろん、音頭は遅れてきた人がとります。都合三回乾杯。

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 またまたでてくる「しゃしなっぽ」料理。
 キャベツとツナのしゃしなっぽサラダ。異様に評判がいいです。
 まけるなジャガイモ。

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 らんちゃんのプレスハムによるハムカツ。
 ハムカツなんて昭和の匂いがする単語ですが、なかのハムが洗練された味なので懐かしさは感じないらしい。
 細挽きのパン粉でなかなか上品なのです。


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