水中でも「ちか」

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2015/02/24(火)
 地下でなくチカ。

DSCF2735.jpg
 二軒屋商店を触接中に確保。
 ワカサギと書いてありますが、チカです。
 20cm以上ありますな。ワカサギはここまで大きくはならないし、ハラビレの位置も違う。
 まあ、味は同じようなものですが。
 
DSCF2737.jpg
 ささっと料理しちゃいます。
 開いて・・・どうする?

DSCF2738.jpg
 完成。
 ビタミン不足は否めない献立ですな。

DSCF2739.jpg
 結局開いたものは薄く小麦粉をはたいてソテーしました。皮が香ばしくてなかなかよい。

DSCF2742.jpg
 抱卵期のものは得した感あり。
 
 大量にあれば南蛮漬けもいいでしょうな。100円でなかなか楽しめました。 


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