イル・ターボロ②

 イルターボロで、豪華(?)ディナー。

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 うーむ・・・
 こんなん見てたら、石釜がほしくなるじゃないか。

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 ピザが登場。デュラム小麦のセモリナ粉と思しき生地。
 今回はピリカラのやつを発注。

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 一気にデザート。
 パンナコッタ。いいじゃないか。

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 ドライフルーツのタルト。
 オールレーズンのしっとりしたやつ、といった風。

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 紅茶。
 ・・・まあ、イタリア料理店ではコーヒーにしといた方がよかったかも。


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