食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 荒廃茶園の復旧作業の前日。各種紅茶の打ち合わせ会議がありました・・・

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 場所はバンビーニ。五万石の斜め右、フレッシュストアー川上の下手です。
 ローカル過ぎて分からんかなwww
 最初から、千屋牛・・・

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 異様にツナと親和性が高い、しゃしなっぽ登場!
 これでパスタと和えてもいいなあ。

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 しゃしなっぽとハマチのカルパッチョ。
 しゃしなっぽの酸味が好評。この時期の脂の薄いハマチがご馳走に!

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 料理の観察に余念がない参加者一堂。筆頭は小官だけどwww

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 シカ肉のスモーク。ここや伯備はジビエがセットです。



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