手作業で紅茶を作る:作ったら飲む編

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2015/09/04(金)
 久々の透気式乾燥機で乾かしました。

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 出来た。
 てで、揉捻したので粗いですが・・・
 そのまま齧るとマスカット香が。ウンカは結構いたとのこと。

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 まずは点ててみないとな。
 色や香りはなかなかいいです。
 こんな粗い作り方にしては味もなかなかよい。窒素をかなり制限したからでしょうか?

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 ところで、各自持ち帰り用に紅茶の袋を自分でデザインしたのでした。
 個性が出ますな・・・ギルティーのはひどかったが。
 次回は人気投票にしても面白いかも。

DSCF5753_20150830124913084.jpg
 7月の分はパッケージ付きで持ち帰り用になりました。
 もうすでに荒廃茶園では無い状態ですから、新しい名前がいるかも。

DSCF5755.jpg
 最後はお決まりの記念写真。


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