炭火で焼け!!

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2015/09/12(土)
 炭火で魚を焼きまくる会。

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 鮎の次はアマゴだ。

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 こいつも天然らしい仕上がり。

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 去年のものだがウルカも食べた。車で来たのでアルコール水溶液が飲めないのが残念。

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 小官は生羊を投下。味付けは王府井あたりの屋台風。

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 なかなかいい感じに焼けた。専門家であるつぶあんこさんが「いい」と言っていたので本当に良かったのだろう。
 炭はこれからもっと普及させるべき。



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