備北地区内水面養殖協議会①

 内水面養殖について語る会。
 場所は川関。

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 小官は天然落ちアユを軽く加工したものを持ち込みました。

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 ゆるゆるあぶって、パリパリにして食べます。

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 N山さんに預けておいたスモークプラチナサツキマスも解凍しておいてもらいました。

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 急速冷凍だったので状態はなかなかよい。

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 ・・・こいつはなんじゃ?


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