アヒルさん①

 オルトファームのアヒルさん。

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 アジトで解体します。

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 水かきも食べちゃいますのでよく洗いますぞ。

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 ちなみに解体前。意図的に一羽はこの状態で維持。

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 水かきのコラーゲン煮込み!
 ちなみにたべるところはあまりなくて、皮をはがして「すわぶる」わけです。鶏肋、鶏肋・・・

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 さて、ムネ肉を・・・・? 


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