食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 昨年の秋、ギルティーはもらったロースをフィレと思い込み、ありがたがって食べ、なるほどフィレ肉とはずいぶんうまいもんだと思った上に、それをSNSに書いてしまった。
 以来、ギルティーは、「ロースとフィレの見分けもつかないヘタレ野郎」として知られるが、今回は脱却できるのか!?

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 女子三人による解体。女子力(おなごぢから)がどんどん上がっていきます。

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 もう6月だというのになかなか脂が乗っています。
 ぱっと見、よくわからない柱になっています。

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 ウデの取り外し。
 足はちゃんと関節でつながっているのに、ウデときたら張り付いてるだけ。えらい適当なつなげ方である。

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 リア充であるKハラさんがロースを取り出す。最長筋というだけあって長いのである。
 人で言うと、ぎっくり腰になる部位。

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 看護師二人による仕上げ。
 脊椎動物なんて基礎設計は同じようなものだ。何か役に立てばいいがな。

 あ、ギルティーがフィレを切り出す写真撮るの忘れた。
 「高級部位ならうまく出来る気がします」とかわけのわからないことを言っていたが、まあ、たしかに皮を剥く作業よりはかなりましだった。



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