戦うときはだいたいアルバーチョ

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2016/10/29(土)
 未だ戦い続けています。いつか終わるの?

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 そんなわけでアルバーチョ。

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 まずは、一色。
 スペルト小麦のスープはお久しぶりなのである。
 二回目だったかな?

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 聞き慣れない小麦かもしれませんが、こいつが小麦の原種らしい。

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 若鳥と白菜のオイルベースのパスタ。
 モチモチのキタッラなのである。
 このモチモチ感・・・チャンポンで食べてみたい、と言ったら不謹慎ですかね?

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 紅茶とドルチェ盛り合わせ。
 右端はイチジクのティラミス。
 高梁紅茶のパンナコッタに添えてある甲斐路っぽいぶどうはガーネットだそうな。
 紅茶?
 高梁紅茶に決まっとるがな・・・


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