戦うときはだいたいアルバーチョ

　未だ戦い続けています。いつか終わるの？


　そんなわけでアルバーチョ。


　まずは、一色。
　スペルト小麦のスープはお久しぶりなのである。
　二回目だったかな？


　聞き慣れない小麦かもしれませんが、こいつが小麦の原種らしい。


　若鳥と白菜のオイルベースのパスタ。
　モチモチのキタッラなのである。
　このモチモチ感・・・チャンポンで食べてみたい、と言ったら不謹慎ですかね？


　紅茶とドルチェ盛り合わせ。
　右端はイチジクのティラミス。
　高梁紅茶のパンナコッタに添えてある甲斐路っぽいぶどうはガーネットだそうな。
　紅茶？
　高梁紅茶に決まっとるがな・・・


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