海南鶏飯
さて、東南アジア料理である。

そんなわけで海南鶏飯専門店の汐留シティーセンター店に潜入。
人気店らしいが、早い時間なのですいていた。

まあ、急かすな。まずは飲み物で水分を補給しようじゃないか。
四時間後には運転しないといかんのでアルコール水溶液は御法度である。
なので、ラクサを発注。エビ風味のピリ辛スープというか麺料理だ。

麺は中華麺と米粉麺のうち、米粉麺を選択。
ああ、麺料理は飲み物であるという前提ですぜ。うまい。

来たな。
海南鶏飯。シンガポールチキンライス。タイに行くとカオマンガイになる。
飯はチキンスープで炊いている。大盛りにしておいてよかった。

通常は蒸し鶏だが、揚げ鶏とのハーフ&ハーフを選択。
ああ、美味かった、と言っていたら・・・
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こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい

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