東瀬戸内お呼ばれ紀行14ふなまち

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2017/04/02(日)
 このシリーズ最終回。飽きた?

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 いよいよ明石海峡を超えて本州へ。

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 本州にはいるとそこは明石。
 明石焼き食べないと。

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 明石では明石焼きと言わない?
 玉子焼きらしい。
 では朝飯の定番の玉子焼きはどう呼ばれるのか?
 聞けばよかった。

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 この「ふなまち」は名店らしく、軽く行列が出来ていた。

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 表目は香ばしく、中はふわふわ。
 アツアツで火傷しそうなのを冷たいだし汁につけて調整。
 いいものを食べたようだ。


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