サクラマスを食べる会①
今年も来ましたサクラマス!

まとめてとれたときに送られてきますので、計画的な利用が難しいので、飲食店に料理をお願いします。

むむむ?刺身とな?
サケ科で心配されるのがアニサキスですが、捕獲直後に締めた上に内蔵・エラとも除去してあるので格段に感染リスクは低かろう、との希望的観測でGO!
なお、同席したトドさんは「よく噛めば大丈夫派」らしい。
悪い子も真似するな。
でもね・・・旨いの。

同時に送られてきたタラの鍋がもう完成している。

刺身が出来るなら、そりゃあこれもアリでしょうよ。
旨い。あたりまえだな。

一緒に送られてきた大型のアイナメの刺身。
こいつはモチモチだ。

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい

まとめてとれたときに送られてきますので、計画的な利用が難しいので、飲食店に料理をお願いします。

むむむ?刺身とな?
サケ科で心配されるのがアニサキスですが、捕獲直後に締めた上に内蔵・エラとも除去してあるので格段に感染リスクは低かろう、との希望的観測でGO!
なお、同席したトドさんは「よく噛めば大丈夫派」らしい。
悪い子も真似するな。
でもね・・・旨いの。

同時に送られてきたタラの鍋がもう完成している。

刺身が出来るなら、そりゃあこれもアリでしょうよ。
旨い。あたりまえだな。

一緒に送られてきた大型のアイナメの刺身。
こいつはモチモチだ。

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい