サカナイト第六夜(サクラマス)さようならハタナカさん
魚がいればサカナイトを開催せねばならん。とくに希少なサクラマスともなれば・・・
モンスターハンターのハタナカさんの送別会も兼ねる。

主役(本当の主役はサクラマスだが)なのにサクラマスのスモークを曳くなどの雑務を行うハタナカさん。
傍らには630ml入るビアグラス。最後までブレてないのである。

ハタナカさん作。
小堀遠州公ばりの鶴島をイメージしたかのような、禅院式枯山水蓬莱庭園をリスペクトしたっぽい盛りつけ。

小官作。
皿の形に合わせた適当盛り。

いやー、サクラマス自体が美しい姿だが、切り身もまた美しいのである。

サトタクは送別会だろうがなんでも構わない。
とにかく魚がよければテンションが上がりまくる。
サカナイトはそういう会だ。

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
モンスターハンターのハタナカさんの送別会も兼ねる。

主役(本当の主役はサクラマスだが)なのにサクラマスのスモークを曳くなどの雑務を行うハタナカさん。
傍らには630ml入るビアグラス。最後までブレてないのである。

ハタナカさん作。
小堀遠州公ばりの鶴島をイメージしたかのような、禅院式枯山水蓬莱庭園をリスペクトしたっぽい盛りつけ。

小官作。
皿の形に合わせた適当盛り。

いやー、サクラマス自体が美しい姿だが、切り身もまた美しいのである。

サトタクは送別会だろうがなんでも構わない。
とにかく魚がよければテンションが上がりまくる。
サカナイトはそういう会だ。

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