郷土料理かっこう②

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2017/05/04(木)
 いい時期だな。

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 郷土料理かっこうのある弥高山はつつじが全力開花中だった。

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 しゃしなっぽアドベンチャーのどさくさで回収した山菜もてんぷらにしてもらいました。
 この自由度の高さも魅力なわけで・・・

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 銀杏ダレ(調味料選手権で優勝したやつ)があったので、勝手にソースカツ丼にも挑戦してみました。
 野菜を多めに敷いたらバランスがいいな。

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 てんぷらうまー。
 なんか毎年やってるが、この季節感が大切なのだな。

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 〆はカレー。
 食後の飲み物枠であるwwww



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