サカナイト第九夜:秋の魚たち②

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2017/10/12(木)
 秋の魚なので鮭もあるでよ。

DSCN6825.jpg
 スモークサーモンにくっつけていた「脱水」シートから鮭のコラーゲンを吸収しようとたくらむ、モンスターハンターのハタナカさん。
 あの。
 「脱水」シートですよ。
 しかも魚からはがしたばかりなのに直貼りとは・・・相変わらずぶっ飛んでんなwwww

DSCN6814.jpg
 そんなハタナカさんの担当はスモークサーモン(自家製)。
 毎回薄切りスキルが上がっていきます。

DSCN6818.jpg
 オリーブオイルとあらびきコショウをあしらって完成。
 うーむ。
 インスタ映えするじゃないか。

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 外では焚火の聖地とされる松原町でも第一人者と目される焚火スト:旅農人ファームさんがサンマを焼いてるぞ。

DSCN6812.jpg
 サトタクが突き出しと称してやけに新鮮な生シラスを出してきた。
 いい仕入れだ。
 

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