はまゆう②

食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
2017/10/21(土)
 アザラシさんを畜養。

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 生魚。
 アザラシさんはアザラシなのに生魚は切り身しか食わんそうな。
 ここの魚やワサビはよい。さすが魚屋直営だけのことはあるな。

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 今年のサンマはヒョロヒョロで、貧弱なものが多かったが、ここのは「まあまあ」。今年でなかったらもっといいものだったろう。

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 そんなわけで、さしみもまあまあである。そもそも、スーパーなんかではこのレベルすら難しいとおもうけれど。

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 フグ。
 冷凍じゃないかも? ぷりぷりしてる。

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 最後は鯛雑炊。
 すっきりした風味。天然かな。
 最近の天然物は安いし。食べるなら今がチャンスだな。


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