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ジャガイモ掘った!

 ついに来た収穫期。

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 霜で地上部が完全に枯れています。
 掘るしかないな。

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 収穫はイベントなので、いつしか圃場にはたくさん人が。
 薯掘り機は一台なので人出が多いと回収作業班に機会が追い付かれる。

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 まあまあの出来だな。
 今年はタワラヨーデルがまともに出来ったっぽい。

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 収穫期となると、ふつうに売るには小さかったり、収穫機の刃に接触して破損したものが出てきます。

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 そんなわけで、そのような薯でポテチも夜な夜な作ります。
 冬の薯は糖分が多いから、夏ほどはうまくいきませんが・・・


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