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田楽座わかや

 なんだか一年前にも来たな。

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 入り口に芭蕉の句。
 今回気が付いた。
 そういえばわかやのある伊賀市は芭蕉の出身地だったな。

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 定食の一部。
 この地域の在来種である日野菜の漬物がよい。

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 さて、ご飯が来たよ。
 どうするか。

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 さて、田楽も来たよ。
 どうするか。

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 こうするのだぞ。
 おすすめの食べ方らしい。
 
 味噌田楽なので、白飯キラー。
 白飯がもう少しほしいが、お代わりまではいらんという、絶妙な枯渇感なのであった。



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