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旬魚たつみ

 今回はまた食べ物だ。
 養父からこっちに来た。

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 さかなクンモ来たという、「旬魚たつみ」である。

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 場所は蟹取県岩美町。

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 たつみ御膳(日替わり定食)を発注。
 1350円。ご飯お代わりは100円。

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 この日は鮮魚の調達が難航したそうだがそれでも刺身はこれくらいのものを出してくる。
 タイは天然だな。くきくきしてなかなかの鮮度。

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 それよりもカサゴの煮つけがうまかった。
 脂がのって肉厚。下処理もいい。こうなると安物の大衆魚と侮れぬわい。



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