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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 先日の宇治町のHANAGASAに続きロールアウトしたのがこいつ。

DSCN8589.jpg
 有漢町の新作だ。
 グリチルリチンを含むウラルカンゾウが配合されているらしい。
 胃潰瘍や十二指腸潰瘍に効果があるビール?

DSCN8582.jpg
 つまみを用意しなきゃ。
 コチを調達。

DSCN8583.jpg
 赤貝が安かった。小ぶりだったでな。

DSCN8586.jpg
 十数匹で198円だったイワシと合わせて。つまみの編成はかくのごとし。

DSCN8587.jpg
 右側の白い塊はホースラディッシュ。
 すりおろし中のフードプロセッサをのぞき込むと・・・・
 ・・・・ああああ、目が!? 目がああああああ!!!
 ああ、びっくりした。
 
 ビール?
 エールらしい穏やかなものだ。カンゾウの強さは感じない。使用率を抑えてあるな。
 これだと、ちょっと個性的なホップを突っ込んだ程度の揺らぎだ。
 普通にホワイトエールっぽいペールエールとして常用できると思う。


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2018/02/23 05:30 自作料理のこと TB(0) CM(0)
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