春の夕食

　通常の夕食でも手元不如意につき、季節感はある。


　例えば菜の花。
　この時期は直売所に大量に安く並ぶ。


　季節の安い野菜と冷蔵庫の在庫整理ポタージュ。


　脂の乗らない天然ハマチの生ハム風。


　しゃしなっぽのペペロンチーノ自家製アンチョビ風。


　うちのアンチョビはイワシじゃない。マルソウダだ。


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