山下商店

　朝６時前から外で動き回って夕方近くに岡山市内に来た。


　ラーメン気分なのでラーメン、かつ豚骨ラーメンを喰いたいと思って豚骨専門店っぽい建物に潜入。


　まずはスタンダードなとんこつラーメンで気分を落ち着けます。


　そうそう、これこれ。
　硬めの細麺が喰いたかった。


　続いては「替えめし」だそうな。
　替え玉の変種か。もともと飯が入ってないのに替える？
　謎である。


　ああ、もちろん推奨される食べ方で食べてみる。
　スープをかけてレンゲで喰うそうな。
　これをやるにはスープの粘度があまり高くてはなじみが悪い。
　替え玉と替え飯を併用するのはあまりよくないかもしれん。

　なにしろ豚骨成分をずいぶん摂取して満足なのだ。



こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい