山下商店
朝6時前から外で動き回って夕方近くに岡山市内に来た。

ラーメン気分なのでラーメン、かつ豚骨ラーメンを喰いたいと思って豚骨専門店っぽい建物に潜入。

まずはスタンダードなとんこつラーメンで気分を落ち着けます。

そうそう、これこれ。
硬めの細麺が喰いたかった。

続いては「替えめし」だそうな。
替え玉の変種か。もともと飯が入ってないのに替える?
謎である。

ああ、もちろん推奨される食べ方で食べてみる。
スープをかけてレンゲで喰うそうな。
これをやるにはスープの粘度があまり高くてはなじみが悪い。
替え玉と替え飯を併用するのはあまりよくないかもしれん。
なにしろ豚骨成分をずいぶん摂取して満足なのだ。

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい

ラーメン気分なのでラーメン、かつ豚骨ラーメンを喰いたいと思って豚骨専門店っぽい建物に潜入。

まずはスタンダードなとんこつラーメンで気分を落ち着けます。

そうそう、これこれ。
硬めの細麺が喰いたかった。

続いては「替えめし」だそうな。
替え玉の変種か。もともと飯が入ってないのに替える?
謎である。

ああ、もちろん推奨される食べ方で食べてみる。
スープをかけてレンゲで喰うそうな。
これをやるにはスープの粘度があまり高くてはなじみが悪い。
替え玉と替え飯を併用するのはあまりよくないかもしれん。
なにしろ豚骨成分をずいぶん摂取して満足なのだ。

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい