鮭の会②

　鮭の会を開いた記録。


　クロダイ、ヘダイ、コショウダイの「ききタイ」。
　カボスの絞り汁と塩で味付け。
　一回目ではサトタクでも全問正解せず。


　スモークサーモンに、イクラの醤油漬け。
　親子丼なのである。


　サトタクはどうしてもイクラ丼が喰いたかったらしい。
　ハタナカさんの都合を考慮せず強行したほど喰いたかったらしい。


　サンマはつみれ汁になった。
　ホウキダケ入りだ。
　シーズン終盤のサンマとホウキダケ。出会いものだな。


　デザートはエッグタルト。
　アウトレットにつき、4個で百数十円。
　



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