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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 ああ、この盾は大きいからな。毎日食べても数日かかる。

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 島寿司ののこりは飲み物だな。つるつると喉の奥に消えてゆく。

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 バターを落としたフライパンに、角切りにした盾にハーブソルトと小麦粉をまぶして焼く。

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 リゾット好適米や白ワイン、チーズを加えて加熱。

DSCN2639.jpg
 完成。青レモンの皮を散らす。
 うまいな。
 こいつも飲み物だ。もっとたくさん作ればよかった。
 残りのリゾット好適米(和みリゾット)が少なくなったが・・・

DSCN2644.jpg
 今度はアジア料理だ。
 コチュジャン、酢、ごま油で和えたもの。
 フェの変種だな。
 レタスでもあれば巻くところだ。
 


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2018/12/15 05:30 自作料理のこと TB(0) CM(0)
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