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盾の会(試験調理編)

 ああ、この盾は大きいからな。毎日食べても数日かかる。

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 島寿司ののこりは飲み物だな。つるつると喉の奥に消えてゆく。

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 バターを落としたフライパンに、角切りにした盾にハーブソルトと小麦粉をまぶして焼く。

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 リゾット好適米や白ワイン、チーズを加えて加熱。

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 完成。青レモンの皮を散らす。
 うまいな。
 こいつも飲み物だ。もっとたくさん作ればよかった。
 残りのリゾット好適米(和みリゾット)が少なくなったが・・・

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 今度はアジア料理だ。
 コチュジャン、酢、ごま油で和えたもの。
 フェの変種だな。
 レタスでもあれば巻くところだ。
 


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