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かさおかのさぬき饂飩はおかやまや

 我々はつなしまを失った。

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 次なるうどんをもとめて笠岡へ。

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 おかやまや。
 笠岡や讃岐や岡山なんぞ地名連発だ。

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 定食を発注。
 定食のうどんはやや少なめらしいので大盛りを発注。

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 丼着。
 おかず部分の飛竜頭は揚げたてでアツアツである。
 むすびは空気を適度に含んだふんわり仕上げなのである。
 上々だな。

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 さて、うどんは・・・うまい。
 良いコシだ。
 いかんせん、定食付属のうどんは大盛りでも量が少なめ。
 秒殺で無くなってしまう。儚いのである。 


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