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アラビアータマンマ(前編)

 この日はため池の堰堤で大きくなりすぎたクヌギやコナラを切っていた。

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 雨が降りはじめたので昼で撤退。
 アザラシさんや今のジョーさんが行ったことがないらしい、隣町のアラビアータマンマに威力偵察を仕掛けます。

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 まずはサラダ。
 昼から生ハムである。

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 ミニトマトはベニザクラ。糖度13度もある瀬戸市産の逸品だ。
 隠し包丁が入れてあり、内容物の飛び出し防止措置が講じられている。やるな。

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 そろそろ例のものも来るか。
 この窯のやつだ。

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 でたでた。
 吉田牧場のカッチョカバロを大量投入したピッツアだ。
 例高糖度トマトは塩で水分調整してあるため水っぽくならない。
 よい食材と丁寧な作業。
 隙は無いのである。



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