もりもり寿司デビュー!
某情報発信型出会い系変態焼き肉店の孫さんが度々FBに載せてくるもりもり寿司。
アザラシケータリングの帰りに久御山の岡田屋内で潜入に成功した。

む。さすがは北陸。
タラの握りとは恐れ入った。

ホタルイカの沖漬け。
目やカラストンビがとってある。丁寧だ。

同じく、黒造り。
沖漬けとどっちがうまいか。よくわからん。

クロザコエビ。すなわちガスエビでありモサエビである。
鮮度落ちが早いので産地以外ではなかなか生で喰えない。
甘くておいしい。

アカムツ。すなわちノドグロである。
うむ。むつっこい。醤油をはじく位の脂の乗り。

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
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