FC2ブログ

スライスは楽しい

 ついに実装された業務用電動スライサー。イノシシさんを切らぬわけにはいくまい。

53410262_2350669488512127_173129023600197632_n.jpg
 面白い。
 何しろ同じ厚みで正確に切れるのがいい。
 作業も早いしなかなかいいものだ。

54514307_2350669518512124_4963985254957187072_n.jpg
 バラ肉。こいつは前バラ。サムギョプサルだな。
 とりあえず2mmでバラとモモを切ってみる。

DSCN3601.jpg
 もらったほうれん草とバラ薄切りで水炊き。

DSCN3602.jpg
 ポン酢でいただこう。
 薬味はネギと紅だるま。
 紅だるまのステマである。
 美味すぎる!

DSCN3604.jpg
 先の水炊きの汁に自家製キムチと長ネギ、豆腐を足して、今度はモモ薄切りを投入。
 こいつもうまい。
 モモ肉は2mmでなく1.5mmあたりでもいいかも?
 


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
関連記事

0 Comments

Post a comment