ママカリ

　ママカリを喰おうと思って、捕獲に行った。


　のんびりした日だ。
　少し投げておいて放置。
　その傍らでママカリをサビキで釣る。


　こいつがママカリ。
　正式にはサッパ。


　ああ、雑魚でも脳締めと血抜きをしておいた。
　ここまでしなくてもいいとは思うけど。


　酢漬けにするので、糖分のある酢となると、こいつを使うこととする。


　もう少し、糖分を少なくしてもよかったかな？
　なにしろママカリの酢漬けは完成した。
　美味いけど、飯を借りに行くほどではない。
　焼いてから漬けるべきか？



こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい