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長崎ちゃんめん

 岡山県には数件ある「長崎ちゃんめん」。
 山口県に本社があり、リンガーハットに似てるけど違う店だ。

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 創業昭和46年というからリンガーハットより少々古い。
 中国地方と兵庫の一部で30数店舗。
 リンガーハットの650店とは勝負にならんな。

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 まずは餃子を喰うものとする。

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 アザラシさんにはここのエビぎょうざを供給するのだ。

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 こいつがちゃんめんだ。
 野菜がシャキシャキしていて大量にとれるのが特徴だ。
 子供のころから食べているが味は少しずつ変化していると思われる。

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 麺も若干丸みを帯びてきた気がするが、どうかな。
 いずれにせよ、大手であるリンガーハットよりもこっちのちゃんぽんのほうが小官たちにはなじむのだ。

 そんなわけで、アルバーチョからの帰りがけに、夜遅くに炭水化物を摂取したのだ。アルバーチョの余韻に浸りたいらしいアザラシさんは賛同しなかったが。


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