aceto・・・3

　アルキメーデのシェフだった重シェフが宮津に招かれて活躍中。
　ああ、携帯電話にアルキメーデの番号が残っていた。一回しか行ったことなかったのにｗｗｗ


　イノシシのラグー。
　コース外の調整素材。
　ああ、主に小官が調整するぞｗｗｗ


　スズキのソテー。
　皮は香ばしく、身はふっくら。
　このような魚はぱさぱさしがちだが、上々だな。
　菜の花も季節感があっていいが、ソースのコッペガニの風味もまた上々である。　


　デザートとして、パンナコッタとマチェドニア。
　パンナコッタは量も十分にある。十分にあってもするする入ってしまう。
　マチェドニアはザクザクしたフルーツミックスを想像したが、今回はペースト状になっていて驚いたものだ。


　エスプレッソと焼き菓子。


　「この欄間は伊勢神宮の杉のようです」
　ほんとかな？
　どうかな。
　よくわからないが、建物の中にはいろいろな突っ込みどころが用意されている。

　ああそうだよ。サトタクやハタナカさんと行くという合意のもと、予算も確保（アザラシさんと二人分の旅費等費用一式を、イノシシさんを殺しまくって報奨金をためておいた）していたのに、抜け駆けることになったよ。
　もちろん悪く言われたさｗｗｗ

　今回は予行演習です(｀･ω･´)



こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい