無鹿リゾート再訪記②

　アザラシさんにシカを給与する企画。


　鹿料理のクローズアップ。
　鹿すじ肉のトマト煮込み。


　鹿ばら肉。
　チャーシューみたいな食感。
　どうやらアザラシさんはこれが気に入ったらしい。
　まあ、そもそも野菜が全部美味いとのことだが。本末転倒だなｗｗｗ


　レバーペースト。
　一番上はタスマニアペッパーか。


　ゴボウのスープ。
　荒く砕いた、ザラザラした食感。スープだけどゴボウを食べてる感があるな。


　アザラシさんのメイン。
　シカモモ肉の山椒みそ焼き。
　上の海藻みたいなものはルッコラを揚げたもの。
　柔らかなモモ肉が味噌風味とな。
　ずるい。
　不味くなりようがないだろう。




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