無鹿リゾート再訪記①

　アザラシさんはシカを食べたことがないという。


　鮮魚以外のタンパク質もたまにはよかろう。
　シカ肉なら無鹿リゾートに行っとけ。


　予算上、お昼のコースにします。


　小官は通常の前菜。
　ズッキーニのラタトゥイユ、赤玉ねぎのマスタード和え、莢大根浅漬け
　レンコン梅シソ風、黒大豆のキナコまぶし、キャベツピクルス
　ニンジンゴマ和え、コールラビのサラダ風、パプリカエスニックマリネ


　アザラシさんの前菜。
　ズッキーニのラタトゥイユ、赤玉ねぎのマスタード和え、シカすじ肉トマト煮込
　レンコン梅シソ風、シカモモ肉、キャベツピクルス
　シカレバーペースト、コールラビのサラダ風、パプリカエスニックマリネ


　壁の帽子掛けもやはりシカなのである。

　それにしても…野菜旨いなｗｗｗｗ



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