魚会・サヨリの上位互換種

　港で値が付かず廃棄される魚がある。


　こいつ。
　ダツに交じって放置されていたオキザヨリ。
　1ｍを超えるテンジクダツ属の魚だが、肉の付き方がダツと全然違う。
　丸々として肉付きがよい。


　サヨリの親戚であり、骨がコバルトブルー。


　皮をむいてみたら、サヨリにそっくりだな。
　大きさは全然違うが。


　刺身。いいじゃないか。
　馬鹿でっかいサヨリの刺身だｗｗｗｗ
　しかもうまい。歯触りのよさ、やや青物っぽい香りである。
　こいつが金にならんとはもったいないな。
　なお、盛り付けはハタナカさんである。
　体裁よくまとめたな。


　続いては、今のジョーさんからもらったヤリイカ。
　盛り付けはハタナカさんである。
　テーマは「顔」らしい。
　頭の中でこねくり回したデザインである。



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