イーフラット②

　赤磐市のイーフラットを触接中。


　メイン。
　肉を使わないミンチカツだそうな。
　まずまず、雰囲気は出ているが、もう少し油を使ってはどうなのだろう。
　味は良いと思うが。


　こっそり配置された黒いやつはじゃがいも。
　シャドークイーンだ。


　パスタ。
　ああ、大盛りにしたとも。
　ハナコエビとシシトウのパスタだそうな。
　ハナコエビというのはなんだかよくわからないが、アミエビみたいなやつのことらしい。
　ああ、うまかったとも。この三倍くらいが小官の適量ｗｗｗｗ


　デザートは300円追加也。
　ゴマのビスケット、キュウリのソルベ、豆乳等で作ったチーズケーキ風のもの。チーズは入っていないが、再現性は高いぞ。　


　食後に、自家製ゆず茶を所望。
　女将が「甘さ控えめなのでよく混ぜて」という。
　混ぜると一気に甘くなる。用心用心。

　なかなか面白かった。



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